Яблучний бенкет
Зміст
Салати, закуски
Овочевий
Фруктовий
Зі сметаною і бринзою
Фруктові канапе
На першу страву
Суп зі свіжих яблук з рисом
На другу страву
Гусак з яблуками
Сметанний соус
На десерт
Кисіль із сушених яблук
Яблука в тісті
Пиріжки...
Рибний день на кухні
Зміст
Салат з буряка і судака
Юшка з рибними фрикадельками
Суп холодний із ревеню з окунем
Камбала, запечена на овочевій подушці
Гаше з тріски
Сайда з горіховою скоринкою
Пиріжки з минтаєм
Всім...
Тонкощі приготування страв у мультиварці
Зміст
Каша на кожен день
Суп з мультиповаром
Секрети знати корисно
Десерт - швидко й апетитно
Ті, хто вже спробував куховарити за допомогою мультиварки, більше не хочуть обходитися без...
Найкраща паска – на заквасці
У давнину у кожної господині в хаті була закваска, на основі якої готували хліб, пиріжки, млинці, а до Великодня - ароматну, смачнючу паску. До...
Непростий біб
Зміст
Бабусин рецепт пиріжків
«Солодкі кульки»
«Трюфель»
В холодну пору року особливу увагу привертає питання збалансованого харчування. Шукаєте багате джерело вітамінів? На допомогу завжди прийде квасоля. Недарма вона...
Баклажани: робимо заготівлі на зиму
Зміст
Салат «Десяточка»
Консервовані в томатному соку
Квашені з часником
З зеленню
Фаршировані з пастернаком
З заливкою розсолом
Фаршировані з капустою і зеленню моркви
Салат «Десяточка»
10 баклажанів
10 морквин
10 шт. болгарського перцю
10 цибулин
10...
Горобина – користь і смак
Зміст
Цукати
Мармелад
Солодкий соус
Морс
Компот із горобини та яблук
Квас
Желе
Горобина - не лише прикраса осіннього саду. Її помаранчеві ягоди здавна використовуються в народній медицині. Горобинові плоди мають багатий...
Різдвяний стіл: від традиційного до оригінального
Зміст
Кутя за стародавнім рецептом
Узвар
Голубці з пшоном
Борщ із вушками
Вареники з картоплею і капустою
Січеники з гороху
Перша зірка на різдвяному небі кличе до святкового столу. Господині переважно...
Швидкий сніданок
Зміст
Котлети «Мить»
Хлібна бабка з сиром
Омлет з грибами
Гарячі бутерброди
Яєчня «Сердечко»
Сирники Ніжні
Деруни українські
Вівсяна каша з бананами
Вівсяна каша з апельсинами
Вранці завжди просто немає часу на багатогодинне приготування...