Соління помідорів на всі смаки за кращими рецептами
Зміст
Бабусин рецепт
Із солодким перцем
Зелені помідори
Квашені помідори
З морквою
У целофані
Користь засолених помідорів
Щоб помідори вийшли смачними, гарними, відбирати плоди слід тугі та одного ступеню зрілості.Плодоніжки відривати, а...
Смачні заготівлі суниці на зиму
Зміст
Морозимо
Сушимо
А компот?
Ароматне варення
Тонкощі суничного варення
Простий джем
Смачний джус
Насичений сік
Суничний сироп
Натурпродукт
Аби насолодитися ароматною, смачною й корисною суницею не лише в літню пору, а й взимку, треба...
Цілюща обліпиха
Зміст
Цілющі властивості
Збір ягід
Заготівля плодів на зиму
Засушена обліпиха
Натуральний сік
«Холодне» варення
Варення
з шипшиною та горіхами
Компот
з обліпихи і яблук
Желе
з обліпихи і винограду
Складно навіть сказати, від...
Солимо оселедець вдома: кращі рецепти
Зміст
Простий рецепт засолювання оселедців
Рецепт оселедця тривалого зберігання
Маринований оселедецьв олії
Оселедець «По-корейськи»
Маринований оселедецьв майонезі
Засолювання оселедцяв оцтовій заливці
Велика перевага домашнього засолювання - це можливість обирати рецепт за...
Ревінь: користь, рецепти
Зміст
Вітамінний склад
Використання в кулінарії
Ревінь не всім корисний
Основні домашні рецепти із ревеню
Про користь ревеню відомо давно. У Тибеті, який вважається батьківщиною цієї рослини, його корисні...
Морепродукти: користь і приготування
Зміст
Харчова цінність
Технологія приготування
Користь морепродуктів для здоров'я беззаперечна. Це неабияке джерело високоякісного білка, поліненасичених жирних кислот, які знижують рівень холестерину в крові та допомагають запобігти...
Раз картопля, два картопля. І ще приправ трошки…
Зміст
Салат з картоплею і білою квасолею
З цвітною капустою і ковбасними виробами
Картопляний суп з горохом
Суп-пюре з сиром
Духова картопля з фаршем
Вже пішла молода картопелька - справжня...
Тісто: секрети домашньої випічки
Зміст
Дріжджове тісто - опарне та безопарне
Бездріжджове тісто
Борошно
на будь-який смак
Вдало приготовлене тісто - запорука смачної випічки. Залежно від уподобань та смаків родини тісто готують...
Види дріжджів у кулінарії та побуті
Зміст
Кожному виду своє призначення
Не лише для випічки, а й для страв
Ростуть як на дріжджах
Дріжджі здавна використовувалися людьми для приготування їжі та напоїв. Вони є...
Непростий біб
Зміст
Бабусин рецепт пиріжків
«Солодкі кульки»
«Трюфель»
В холодну пору року особливу увагу привертає питання збалансованого харчування. Шукаєте багате джерело вітамінів? На допомогу завжди прийде квасоля. Недарма вона...
Последние добавленные
- Advertisement -