Постное меню

Постное меню

Содержание Суп с грибами и черносливом Шампиньоны по-корейски Пирожки на минеральной воде Свекольный салат Хворост Деруны Борщ с фасолью Свекла, фаршированная овощами Великий пост, предваряющий Пасху, - важное событие в жизни верующих, и...
Царские щедроты бобовых

Царские щедроты бобовых

Содержание Солянка-Барыня Курица с фасолью Картофель с горохом Котлеты Фасоль для гарнира Суп с зеленым горошком Салат с селедкой Грибной суп на молоке Многие незаслуженно отказываются от использования в питании бобовых культур. А...
Тим, хто збирається поститися

Тем, кто собирается поститься

Содержание Грибное рагу Борщ вегетарианский Рассольник необычный Картофельный салат Гарнир из фасоли Запеканка из рыбы Суп с рыбными консервами При соблюдении поста необходима сильная вера. И не стоит использовать этот период как...
Український хамон

Украинский хамон

Содержание Куриный салат Гренки с мясным фаршем Грибной суп с картофелем Традиционно зимой на Полесье готовят мацик, карук или, как его еще называют в северных районах Ривненщины, богук....
Брынза и сулугуни особенно вкусны из козьего молока

Брынза и сулугуни особенно вкусны из козьего молока

Содержание Брынза по простейшему рецепту С закваской Пикантная Сулугуни грузинский Сулугуни особенный Если в хозяйстве содержится несколько козочек, остается вдоволь молока, из которого можно делать вкусные сыры. Особенно полезны и...
Пироги, пирожки, пирожки…

Пироги, пирожки, пирожочки…

Содержание Пирог «Легкий» Пирог с курицей Слоеный пирог с капустой Пирожки с печенкой Проще простого Зима пришла - надо печь пироги: это их традиционное время. Давно замечено: чем холоднее, неуютнее...
Холод - не біда. Якщо добре підкріпився

Холод — не беда. Если хорошо подкрепился

Содержание Свекла с заправкой Жюльен с ветчиной Куриный суп со сладким перцем и яблоками Жаркое из кролика Гуляш из говядины по-венгерски Яичный чай Зима - в разгаре, погода в основном ненастная:...
Этот удивительный борщ

Этот удивительный борщ

Содержание Квас свекольный Традиционный рецепт По-волынски С рыбой Закарпатский Борщ - изысканное и любимое блюдо украинцев, и не только. Рецепт борща принадлежит народу, а на разнообразие этого блюда повлияли белорусская...
Зимние салаты

Зимние салаты

Содержание «Свежесть» «Фантазия» «Мимоза» Крабовое мясо под шубой С ананасами Из свеклы с чесноком С капустой и копченой куриной грудкой С грецкими орехами Грибной Основной изюминкой зимних салатов является то, что они сытные. Ведь...
Види дріжджів у кулінарії та побуті

Виды дрожжей в кулинарии и в быту

Содержание Каждому виду - свое предназначение Не только для выпечки, но и для блюд Растут как на дрожжах Дрожжи издавна использовались людьми для приготовления пищи и напитков. Они...

Последние добавленные