Раз картопля, два картопля. І ще приправ трошки…
Зміст
Салат з картоплею і білою квасолею
З цвітною капустою і ковбасними виробами
Картопляний суп з горохом
Суп-пюре з сиром
Духова картопля з фаршем
Вже пішла молода картопелька - справжня...
Різдвяний стіл: від традиційного до оригінального
Зміст
Кутя за стародавнім рецептом
Узвар
Голубці з пшоном
Борщ із вушками
Вареники з картоплею і капустою
Січеники з гороху
Перша зірка на різдвяному небі кличе до святкового столу. Господині переважно...
Смаколики із жимолості
Зміст
Класичне варення
«Тріо» - жимолость, полуниця й апельсин
Компот
Компот із жимолості й полуниці
Насичений сік
Джем
Желе
Соус
Відповідаємо на запитання М. Д. Косинського
з м. Добропілля Донецької області.
Шановний Миколо Дмитровичу! Нині...
Непростий біб
Зміст
Бабусин рецепт пиріжків
«Солодкі кульки»
«Трюфель»
В холодну пору року особливу увагу привертає питання збалансованого харчування. Шукаєте багате джерело вітамінів? На допомогу завжди прийде квасоля. Недарма вона...
Полуничний рай
Зміст
Фарширована полуниця
Десерт із суниці
Полуниця з вершками по-українському
Торт зі свіжою полуницею без випічки
Галета з полуницею
Полуничний коктейль
Полуниця і суниця - сезонні і дуже корисні фрукти, які,...
Кабачки на всі смаки
Зміст
Апетитна й ароматна запіканка
Пікантні млинці
Хрусткі кружальця
у духовці та на грилі
Смачний і поживний
суп-пюре
Рулети з сиром
Пиріг
У багатьох кабачкова пора асоціюється з ікрою та смаженими...
Заготівлі з малини
Зміст
Класичний рецепт варення
Варення з малини і смородини
З лимоном
Джем
Малина, перетерта з цукром
Насичений компот
Освіжаючий напій з аличею та м’ятою
Вино
Заморожування ягід
Малиновий сезон у розпалі. За цей час...
Готуємо обід з гарбуза
Зміст
Суп з гарбуза
Котлети м’ясні з гарбузом
Каша з гарбуза
Сирна запіканка з гарбузом
Ще у ХVI столітті на Русі гарбуз став одним з найпопулярніших продуктів. Його використовували...
Аромати літа збережемо на зиму
Зміст
Закриваємо кабачки
З селерою...
...і перцем
Огірки на будь-який смак
Малосольні
«...у пелюшках»
...пікантні
...гострі мариновані
Огірки з яблуками
Закриваємо яблука
Пюре з білого наливу
Полуниця без цукру
Здавалося, ще зовсім недавно ми раділи першим зірваним...