Руанські качки: краса і смакота
Хоча і говорять, що такі качки на наших подвір'ях селян сьогодні вже рідкість, але мені все ж вдалося їх знайти у Христини КРИВОШЛИК з...
Перепілка. Маленька пташка, та завзята
Перепілки відносяться до родини Фазанові ряду Куроподібні. Вони мешкають практично по всій земній кулі.
Середня несучість домашніх перепелів - 280 яєць на рік, причому яйцекладка...
Секрети виведення індичат на власному подвір’ї
Вирощування індичок на м'ясо зараз досить популярне як серед фермерів, так і серед птахівників-любителів. Щоб знизити собівартість цього дієтичного продукту, багато птахівників-любителів намагаються виводити...
Розведення качок – заняття захоплююче і прибуткове
Зміст
Мускусні
Муларди
Пекінка та її кроси
Наші не гірше
І м'ясо, і яйця
Головне тут визначитися, для чого ви їх розводите і не промахнутися з породою.
Породи качок ділять на...
Паштет із гусячої печінки
Зміст
Як організувати примусове вигодовування
Норми раціону
Техніка примусового годування
Оброблення тушки
Щоб спробувати фуа-гра (паштет із гусячої печінки) - символ гастрономічної розкоші, необов'язково їхати у Францію. Готується фуа-гра...
Що потрібно знати, перш ніж заводити цесарок
Зізнаюся, що домашні птахи - моя слабкість. Тому і утримую в своєму господарстві і курей, і качок, і фазанів, і перепелів. А віднедавна до...
Цесарки: вигідне вкладення
У попередніх номерах ми писали про те, як уродженка Києва Валентина ЯКОВЕНКО стала мешканкою села Київської області. Вона розводить багато різних птахів. Серед них...
Ой, рятуйте, пухоїд!
Вищипані на крилах і спині пір’їни, схвильовані курочки, які ніяк не можуть знайти собі місця - дуже часто господині спочатку не можуть зрозуміти, що...
Курчата з домашнього інкубатора
Зміст
Обираємо яйця
Закладання яєць
в інкубатор
Утримання
та годівля курчат
Практичними порадами та цікавою інформацією з виведення курчат з нами ділиться Руслан Анатолійович - господар, який вже...
Муларди – ідеальні птахи для домашнього подвір’я
Зміст
Готуємо приміщення
Раціон годування
Профілактика захворювань
Муларди - міжвидовий гібрид, отриманий при схрещуванні селезнів мускусних качок з домашніми качками порід Пекінська біла, Руанська, Біла альє. Вони швидко...