Рибний день на кухні
Зміст
Салат з буряка і судака
Юшка з рибними фрикадельками
Суп холодний із ревеню з окунем
Камбала, запечена на овочевій подушці
Гаше з тріски
Сайда з горіховою скоринкою
Пиріжки з минтаєм
Всім...
Курінь для огірків
Зміст
Вігвам, яранга або все-таки курінь?
Посадка на розсаду у баклажки
Пляшка з ґнітом для зайнятих
Вирішив я використовувати площу земельної ділянки по-новому: дешево, оригінально і практично. Якщо...
Дорога додому. Вірш від читача
Де б ми не були, скільки б нам не було років, завжди тягне додому, до рідного порога. Недарма ж в народі кажуть, що в...
Калина – рослина-лікар
Зміст
Калиновий сік
Тонізуючий калиновий замінник кави
Гострий соус з калини і перцю
Всі добре знають, що калина є символом нашої землі, нашої держави. Що її образ міцно...
ПОЛІТ БДЖОЛИ
Можливо, погляд у спину людині, що йде від вас назавжди - найстрашніше, що доводиться пережити.
Костянтин ПАУСТОВСЬКИЙ.
На війні як на війні. Це не лише радість...
ВБИТА ПАМ’ЯТЬ
Цитата номера
Ні мертве каміння міста?
Ні мертва сила машини
Твоєї мрії не стисне,
Пориву твого не спинить.
Олег ОЛЬЖИЧ.
Завжди полюбляв бувати в ошатному, зеленому, привабливому місті Ізюм. Коли...
Хліб: секрети домашньої випічки
Пшеничний хліб, зазвичай, випікають із високоякісного борошна, яке багате на магній, кальцій, крохмаль. У тісто можуть додавати висівки, родзинки, горіхи. Пшеничний хліб буває із...
А мій хлібчик з гарбузом!
В родині Олени Терещук страви з гарбуза полюбляють усі. А особливо випічку, яка має тонкий, дуже гарний аромат, чудовий, насичений смак, а ще -...
Діти війни
Цитата номера
У часи загальної брехні
говорити правду - це екстремізм.
Джордж ОРВЕЛЛ.
Заведено вважати, що у «війни - не жіноче обличчя». Я б до цього додав: і...
До життя!
Цитата номера
Якщо людей лякати надто сильно та достатньо довго,
вони підуть за кожним, хто пообіцяє порятунок.
Стівен КІНГ.
У черзі за гуманітарною допомогою випадково підслухав (а не...