Дракон на… даху став символом однієї волинської родини
Є чимало охочих подивитися на дачний будинок Павла Андрикевича. Щеб пак - адже на даху його будинку знаходиться п’ятиметровий металевий дракон, який здалеку привертає...
Платон Симиренко. Яблучний бог
Свого часу мені довелося зіткнутися з людиною цікавої долі - садівником-селекціонером Л. І. Тараненко. Але мова зараз піде не про цього феноменального вченого. Я...
Рецепти грибного сезону
Зміст
Запіканка з грибів
Грибні котлети з рисом
Рулет
Домашня піца
Паштет
Гриби сушені
Холодний спосіб
Гарячий спосіб.
Господині на замітку
Живемо в місті, але іноді у вихідні вибираємося в навколишні ліси, де в...
З сиром та із сиру
Зміст
Пиріг з маком
Сирники в духовці
Шоколадний плавлений сир
Печиво без яєць
Сир - звичний для нас продукт. Але дуже часто просто сир їсти не хочеться. Але, як...
Вибираємо оцет правильно
Однією з найдавніших приправ, яка сьогодні не втратила своєї актуальності, залишається оцет. Але нині у сучасної господині в кухонній шафі має бути не лише...
Лебедина пісня
Цитата номера
Світ знищать не ті люди, які творять зло,
а ті, які спостерігають за цим, нічого не роблячи.
Альберт ЕЙНШТЕЙН.
На початку лихих 90-х років минулого сторіччя...
Як прожити довше?
Потрібно більше спати, не піддаватися стресам, правильно, а головне - корисно, харчуватися.
Ось кілька порад, які вживати продукти, щоб допомогти собі прожити довше.
Вживаємо жирну рибу....
Наскільки вистачає фантазії
У руках Валентини Турковської
звичайні баночки та кошики
перетворюються на витвори мистецтва
Йдучи до храму освячувати воду, ми хочемо, щоб не лише настрій у нас був святковий,...
Яблучний бенкет
Зміст
Салати, закуски
Овочевий
Фруктовий
Зі сметаною і бринзою
Фруктові канапе
На першу страву
Суп зі свіжих яблук з рисом
На другу страву
Гусак з яблуками
Сметанний соус
На десерт
Кисіль із сушених яблук
Яблука в тісті
Пиріжки...
Малинове розмаїття
Зміст
Заморожування
Компот
Компот із малини, вишні та персиків
Варення
Малиново-вишневе варення
Джем із малини з корицею та імбирем
Желе
Солодка й ароматна малина - ягода, яку неможливо не заготувати на зиму....