Дім

Зміст Засолені холодним способом Гаряче засолювання Мариновані з гострим смаком Сушені гриби На зміну сезону заготівлі фруктів та овочів приходить грибна пора. Для повного завершення асортименту консервації на зиму...

Цитата номера Млинець - символ сонця, червоних днів, гарних врожаїв, ладних шлюбів і здорових дітей. О. І. КУПРІН. Останній місяць зими багатий народними звичаями, традиціями, обрядами, прикметами. Так, вже...

Оцет є на кухні будь-якої жінки. Тут хоча й починається, проте не обмежується сфера його застосування, і більшість не знає навіть половини з усього,...

Цитата номера Маю тільки небо над собою, Маю тільки душу при собі. Ліна КОСТЕНКО. У перекладі з грецької «апрель» означає «зігріваючий, сонячний, зігрітий сонцем». І то так: на...

Зміст Ікра бурякова Ікра грибна Квашена капуста з цибулею Салат із цвітної капусти з морквою Зрази картопляні Квасоля з картоплею Локшина грибна Пельмені з редькою Пряник пісний Всі світові релігії мають свою обрядову культуру...

Зміст Минає рік Калинове світло Різдвяний вечір Не привід Новорічне На відстані Біла казка Загадковий світ Морозний вечір Зустріч зими Зимова кава Ще один рік відходить в минуле. В історію. Зустрічаючи черговий, заведено загадувати бажання. Тільки...

Зміст Маковий пиріг Овочевий суп з маком Макові зерна - символ безконечності Всесвіту, зоряного неба, родючості і водночас сну й забуття. В наших традиціях мак має глибоке...

Зміст Вітамінний склад Використання в кулінарії Ревінь не всім корисний Основні домашні рецепти із ревеню Про користь ревеню відомо давно. У Тибеті, який вважається батьківщиною цієї рослини, його корисні...

Зміст У майонезі По-грецькому У томатному соку Без оцту З квасолею Простенькі «Вогник» З грибами По-молдавському Я не можу собі уявити зими без заготівель з синеньких. Вони не тільки смачні, але і корисні. Баклажани...

Зміст Запіканка з грибів Грибні котлети з рисом Рулет Домашня піца Паштет Гриби сушені Холодний спосіб Гарячий спосіб. Господині на замітку Живемо в місті, але іноді у вихідні вибираємося в навколишні ліси, де в...