Різдво
Хата у нас була старенька, маленька, як батьки казали, «мазанка». Ліпили в тридцяті роки, із чого було: трава, тирса, глина, пісок, конячий гній та...
Варення з вишні та черешні
Зміст
Класичне вишневе варення
Вишня з волоським горіхом
Вишневе варення з апельсином
Варення із вишні з кісточками
Готуємо варення з черешні
Традиційний рецепт
Ягідне варення з апельсином і яблуками
Варення черешні з...
Найкраща паска – на заквасці
У давнину у кожної господині в хаті була закваска, на основі якої готували хліб, пиріжки, млинці, а до Великодня - ароматну, смачнючу паску. До...
ВИБОРИ БЕЗ ВИБОРУ
Часом мені здається, що існує якийсь мозковий центр, що працює на самоліквідацію цієї держави, навіть не так руками її ворогів, як зусиллями власних тут...
Ромашка на щастя
Цитата номера
Не остывшая от зноя
Ночь июльская блистала,
И над тусклою землею
Небо, полное грозою,
Все в зарницах трепетало.
Федір ТЮТЧЕВ.
Не знаю чому, але з самого дитинства липень у...
Червоні маки печалі
Цитата номера
Усюди маки свічками печалі горять.
Джон МАККРЕЙ,
канадський військовий лікар,
поет.
Ми вже не раз писали про те, що клімат на Землі за останні роки зазнав істотних...
Вітамінна бомба
Сливи - справжнє джерело корисних речовин: їх вживають у їжу в свіжому, консервованому і сушеному видах, а також з них готують компоти, соки, лікери,...
Не капайте в ніс все підряд
Зміст
Так чи можна - за сім днів?
Промивати або використовувати антибіотики?
Жорсткий спосіб - цибуля
Як врятувати маленькі носики
Вогкість часто супроводжує зиму, тут віруси й «висовують ніс»....
Барбарис: корисні властивості та заготівля
Зміст
Користь величезна,
а калорій - мало
Заготівля барбарису
Класичне варення
Джем з барбарисом
і яблуками
Барбарисове желе
на зиму
Компот
Настоянка до десертів
Настоянка
для імунітету
Напівфабрикати
Кому барбарис шкідливий
Барбарис - не просто...
Підгодуємо птахів
Якщо ваші плани на рік - сійте пшеницю.
Якщо ваші плани на десятиліття - садіть дерева.
Якщо ваші плани на все життя - вчіть дітей.
Східна мудрість.
Якось...