І радість, і сум
Батьківщина моя – моє невелике село Крижовчін на півночі Одещини. Якщо відкинути голодне післявоєнне дитинство, то можна рахувати, що прожив я в справжньому раю....
Мотанка – лялька-оберіг, яка передається з покоління в покоління
Мотанка - це прадавній сакральний оберіг людської душі й долі, символ жіночності та мудрості, пов'язаний з ідеєю родинного єднання, материнства та родючості. Дуже часто...
Нагодуємо Тигра кращими святковими стравами
Зміст
Свинина з чорносливом у духовці
Запечена гуска
Гарнір із картоплі й опеньок
Салат з курячим філе та печерицями
Салат з копченою куркою та ананасами
Тайська закуска по-українськи
Сирні кульки з...
Прикрашаємо великодній стіл: курочки з газет
Зміст
Інструменти та матеріали
Послідовність виготовлення
Світле свято Великодня, мабуть, найбільше і найшанованіше у християн. Готуються до нього заздалегідь. Прикрашають житло і стіл, печуть паски, фарбують яйця....
«Рослинне м’ясо»
Раніше в ходу була квасоля,
тепер же її місце (і не тільки) замінила соя:
вона присутня практично у всіх продуктах:
ковбаси, сосиски, тістечка, торти, напої і т....
Підгодуємо птахів
Якщо ваші плани на рік - сійте пшеницю.
Якщо ваші плани на десятиліття - садіть дерева.
Якщо ваші плани на все життя - вчіть дітей.
Східна мудрість.
Якось...
Бариня-капуста. Страви на кожен день і заготівлі на зиму
Зміст
Червонокачанна по-чеському
По-Петровському
Голубці з овочевою начинкою
Капуста «на швидку руку»
Голубці «закусочні»
Брюссельська маринована
Салат з яблуком і селерою
Квашена капуста з грибами
Можна довго перераховувати всі корисні властивості капусти. Вона...
Ліки для душі
Цитата номера
Все, що сховав - то пропало,
Все, що віддав - то твоє...
Шота Руставелі.
Скільки живе людство, стільки і стоїть перед ним одвічне питання, на яке...
Які овочеві культури можна посадити в тіні?
Підкажіть, які овочеві культури
можна посадити в тіні,
а яким потрібно багато світла?
Антоніна АГЕЄНКО,
м. Жовті Води
Дніпропетровської обл.
Більшість овочевих культур дуже вимогливі до світла, тому для них...
Вибираємо оцет правильно
Однією з найдавніших приправ, яка сьогодні не втратила своєї актуальності, залишається оцет. Але нині у сучасної господині в кухонній шафі має бути не лише...