Спаржева квасоля: у всіх видах добра
Зміст
Суп по-середземноморському
Стручкова квасоля на зиму
Квасолевий пиріг
Хрусткі стручки
Лобіо
Спаржева, овочева, стручкова - назви одного виду. Це різновид квасолі, у якої в їжу вживають стручки-боби з недостиглими...
Великодня смакота
Зміст
Домашня ковбаса в духовці
Тушкований кролик
Гуска, запечена з яблуками і картоплею
Салат з куркою
Короп фарширований
Крученики
Заливні «Крашанки асорті»
М’ясний пиріг
До Великодня потрібно не лише оселю причепурити, а й...
Смачно і корисно
Зміст
Ікра бурякова
Ікра грибна
Квашена капуста з цибулею
Салат із цвітної капусти з морквою
Зрази картопляні
Квасоля з картоплею
Локшина грибна
Пельмені з редькою
Пряник пісний
Всі світові релігії мають свою обрядову культуру...
Перлова крупа
Зміст
Теплий салат з перловки
Кращий розсольник
Розсипчаста перловка з солоними огірками і грибами
Її називають ласкаво «перлова». І смішно - «дріб-16». А чули про знамениту «Суворовську кашу»?...
Готуємо з весняною зеленню
Зміст
Рулетики з черемші
Заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею на кефірі
Слойки зі щавлем
Пиріжки із зеленню
Пюре зі шпинату
Прийшла весна, і з’явилася молода зелень на городах...
Пісне меню
Зміст
Суп з грибами і чорносливом
Печериці по-корейському
Пиріжок на мінеральній воді
Буряковий салат
Хмиз
Деруни
Борщ з квасолею
Буряк, фарширований овочами
Великий піст, що передує Великодню, важлива подія в житті віруючих і...
Царські щедроти бобових
Зміст
Солянка-Бариня
Курка з квасолею
Картопля з горохом
Котлети
Квасоля для гарніру
Суп із зеленим горошком
Салат з оселедцем
Грибний суп на молоці
Багато людей незаслужено відмовляються від використання в харчуванні бобових культур....
Тим, хто збирається поститися
Зміст
Грибне рагу
Борщ вегетаріанський
Розсольник незвичайний
Картопляний салат
Гарнір із квасолі
Запіканка із риби
Суп з рибними консервами
Необхідна сильна віра при дотриманні посту. І не варто використовувати цей період, як...
Український хамон
Зміст
Курячий салат
Грінки з м'ясним фаршем
Грибний суп з картоплею
Традиційно взимку на Поліссі готують мацик, карук або, як його ще називають у північних районах Рівненщини, богук....
Бринза та сулугуні особливо смачні з козячого молока
Зміст
Бринза за найпростішим рецептом
Із закваскою
Пікантна
Сулугуні грузинський
Сулугуні особливий
Якщо в господарстві утримується кілька кізочок, залишається вдосталь молока, з якого можна зробити смачні сири. Особливо корисні та...