Содержание
- Яблочный компот с корицей и лимоном
- Молоко с медом и корицей
- Безалкогольный глинтвейн
- Имбирный напиток с корицей
Зимой есть множество способов согреться: укутаться в теплый плед, сходить в баню, принять горячую ванну, пробежать пару километров быстрым бегом. А можно выпить ароматный согревающий напиток с корицей и почувствовать, как тепло проникает все глубже, постепенно распространяясь по всему телу, и оно расслабляется, а на губах появляется улыбка.
И это не просто красивые слова. Корица действительно обладает согревающим и расслабляющим свойством, помогает снять стресс и укрепить здоровье. Корицу можно использовать для приготовления множества блюд, в том числе и напитков.
Яблочный компот с корицей и лимоном
Традиционный яблочный компот можно сделать вкуснее и полезнее, добавив в него лимон и корицу. Лимон насыщает компот витамином С, который так необходим в зимний период для защиты организма от болезнетворных бактерий и вирусов. Кроме того, лимон богат органическими кислотами и эфирными маслами. Компот из яблок с лимоном и корицей хорошо согревает, быстро расслабляет и дает силы.
Ингредиенты:
- вода,
- яблоки,
- лимон,
- палочка корицы,
- подсластитель по вкусу.
Способ приготовления: в кастрюлю налейте воду, опустите нарезанные дольками яблоки, палочку корицы, подсластитель (сахар или его заменители), лимон. Количество долек лимона зависит от вкуса яблок. Чем сочнее и кислее яблоки, тем меньше необходимо лимона. Доведите компот до кипения, снимите с огня, остудите его под закрытой крышкой, пейте теплым.
Молоко с медом и корицей
Если вы простудили горло, нет ничего лучше молока с медом и корицей. Однако и здорового человека этот сладкий напиток всегда порадует. Мед оказывает противовоспалительное действие, а его богатый витаминный состав укрепляет иммунитет.
Ингредиенты:
- молоко,
- палочка корицы,
- мед,
- сливочное масло по желанию.
Способ приготовления: согрейте молоко до горячего состояния, добавьте палочку корицы, настаивайте молоко с корицей под крышкой 15 минут. Мед добавляйте в слегка остывший напиток, т. к. его полезные свойства нейтрализуются при высокой температуре. Если у вас больное воспаленное горло, можно взять молоко высокой жирности или добавить в молоко немного сливочного масла.
Безалкогольный глинтвейн
Вкус корицы и пряных специй в целом у многих ассоциируется с глинтвейном. Безалкогольный глинтвейн по вкусу ничуть не хуже своего алкогольного собрата, зато его можно пить всей семьей в любое время дня. Безалкогольный глинтвейн превосходно согревает тело и дарит настроение праздника.
Ингредиенты:
- 1 литр виноградного сока,
- 1 палочка корицы,
- 4 гвоздики,
- половина чайной ложки кардамона,
- 1 чайная ложка сушеного молотого имбиря,
- 2 дольки лимона,
- маленькая щепотка мускатного ореха.
Вместо виноградного сока можно по желанию использовать яблочный сок.
Способ приготовления: в кастрюлю налейте виноградный сок, нагрейте до закипания, но не позволяйте соку закипеть, добавьте лимон и специи, перемешайте, вновь доведите до кипения, снимите с огня и слегка охладите под закрытой крышкой, чтобы напиток приобрел насыщенный вкус и аромат специй.
Имбирный напиток с корицей
Многие любят корицу за ее способность усиливать обмен веществ и способствовать похудению. Наилучшим вариантом в этом случае станет имбирный напиток с корицей. Он не только эффективно согревает тело, но и помогает избавиться от лишней жировой ткани. К тому же, имбирь укрепляет организм, помогает переваривать самую тяжелую пищу, лечит воспаления, очищает организм и бодрит. Сочетания имбиря с корицей — мощное оружие против зимней хандры и лишнего веса.
Ингредиенты:
- вода,
- свежий корень имбиря,
- палочка корицы.
Способ приготовления: в заварочный чайник положите 1 чайную ложку очищенного от кожицы и нарезанного корня имбиря и палочку корицы, залейте кипятком и настаивайте 15 минут. Эту смесь можно заваривать 2 раза подряд. Употреблять этот напиток можно горячим, теплым и охлажденным. Его можно брать с собой на работу или на тренировки для поддержания высокой работоспособности и постепенной борьбы с лишним весом.
Покупайте электронные версии наших изданий
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
