Грибна людина
У нашому славному колективі я вважався любителем природи. Тому, коли народилася ідея зробити колективну вилазку за грибами, запросили і мене. А, чесно кажучи, моя...
Домашній квас
Зміст
Хлібний квас з дріжджами
Із житнього хліба без дріжджів
Білий
Яблучний
Малиновий
Лимонний
На сироватці
Квас на молоці
Квас можна пити не всім
Незайві поради
Це один з найдавніших і найбільш популярних слов’янських напоїв....
Смажена редиска
Редиску можна вживати не тільки в сирому вигляді в салатах і окрошці. Її також можна маринувати і навіть смажити, що багато хто з нас...
Їдемо на пікнік
Зміст
Люля-кебаб домашній
Овочі на вугіллі
Овочі у фользі на мангалі
Скумбрія на мангалі (варіант 1)
Скумбрія на мангалі (варіант 2)
Шашлик овочевий дитячий
Літо, свята, вихідні, ліс, річка, пікнік... Так...
Як у спеку утримати тиск в нормі?
Відповідаємо на питання
Світлани ГЛУЩЕНКО
з м. Харків.
Взимку ми думаємо, коли ж прийде довгоочікуване тепло, а влітку знемагаємо від спеки і стогнемо, коли ж, нарешті, похолоднішає....
Ромашка на щастя
Цитата номера
Не остывшая от зноя
Ночь июльская блистала,
И над тусклою землею
Небо, полное грозою,
Все в зарницах трепетало.
Федір ТЮТЧЕВ.
Не знаю чому, але з самого дитинства липень у...
Заготівлі з малини
Зміст
Класичний рецепт варення
Варення з малини і смородини
З лимоном
Джем
Малина, перетерта з цукром
Насичений компот
Освіжаючий напій з аличею та м’ятою
Вино
Заморожування ягід
Малиновий сезон у розпалі. За цей час...
Смаколики із жимолості
Зміст
Класичне варення
«Тріо» - жимолость, полуниця й апельсин
Компот
Компот із жимолості й полуниці
Насичений сік
Джем
Желе
Соус
Відповідаємо на запитання М. Д. Косинського
з м. Добропілля Донецької області.
Шановний Миколо Дмитровичу! Нині...
Столові прибори: догляд, зберігання
Зміст
Кращі засоби догляду
Правильне зберігання
Ложка, виделка і ніж призначені для перших і других гарячих страв та супутньої їжі, що подається разом з ними. Також столовими...
Ліки для душі
Цитата номера
Все, що сховав - то пропало,
Все, що віддав - то твоє...
Шота Руставелі.
Скільки живе людство, стільки і стоїть перед ним одвічне питання, на яке...