Квіти кабачка – це смачно! Чим здивувати домашніх
Зміст
Квіти кабачка у фритюрі
Квіти кабачка фаршировані
Прямо хочеться сказати: «У всіх ти, «серденько», нарядах хороший!» Я про кабачок (або цукіні), улюблений наш літній овоч: і...
Соління помідорів на всі смаки за кращими рецептами
Зміст
Бабусин рецепт
Із солодким перцем
Зелені помідори
Квашені помідори
З морквою
У целофані
Користь засолених помідорів
Щоб помідори вийшли смачними, гарними, відбирати плоди слід тугі та одного ступеню зрілості.Плодоніжки відривати, а...
Грибна людина
У нашому славному колективі я вважався любителем природи. Тому, коли народилася ідея зробити колективну вилазку за грибами, запросили і мене. А, чесно кажучи, моя...
Домашній квас
Зміст
Хлібний квас з дріжджами
Із житнього хліба без дріжджів
Білий
Яблучний
Малиновий
Лимонний
На сироватці
Квас на молоці
Квас можна пити не всім
Незайві поради
Це один з найдавніших і найбільш популярних слов’янських напоїв....
Смажена редиска
Редиску можна вживати не тільки в сирому вигляді в салатах і окрошці. Її також можна маринувати і навіть смажити, що багато хто з нас...
Їдемо на пікнік
Зміст
Люля-кебаб домашній
Овочі на вугіллі
Овочі у фользі на мангалі
Скумбрія на мангалі (варіант 1)
Скумбрія на мангалі (варіант 2)
Шашлик овочевий дитячий
Літо, свята, вихідні, ліс, річка, пікнік... Так...
Як у спеку утримати тиск в нормі?
Відповідаємо на питання
Світлани ГЛУЩЕНКО
з м. Харків.
Взимку ми думаємо, коли ж прийде довгоочікуване тепло, а влітку знемагаємо від спеки і стогнемо, коли ж, нарешті, похолоднішає....
Ромашка на щастя
Цитата номера
Не остывшая от зноя
Ночь июльская блистала,
И над тусклою землею
Небо, полное грозою,
Все в зарницах трепетало.
Федір ТЮТЧЕВ.
Не знаю чому, але з самого дитинства липень у...
Заготівлі з малини
Зміст
Класичний рецепт варення
Варення з малини і смородини
З лимоном
Джем
Малина, перетерта з цукром
Насичений компот
Освіжаючий напій з аличею та м’ятою
Вино
Заморожування ягід
Малиновий сезон у розпалі. За цей час...
Смаколики із жимолості
Зміст
Класичне варення
«Тріо» - жимолость, полуниця й апельсин
Компот
Компот із жимолості й полуниці
Насичений сік
Джем
Желе
Соус
Відповідаємо на запитання М. Д. Косинського
з м. Добропілля Донецької області.
Шановний Миколо Дмитровичу! Нині...