Зміст
За допомогою щеплення можна легко замінити один сорт винограду іншим, а також швидко розмножити новий або рідкісний сорт винограду. Щеплення — операція, пов’язана з втручанням в життя рослини, коли частина здерев’янілого або зеленого пагона з одним або кількома очима змушує зроститися з пагоном або стовбуром іншої рослини. Та частина пагонів, яку прищеплюють, називається прищепленням, а рослина або її частина, на яку прищеплюють, — підщепою.
При щепленні всі основні сортові ознаки щеплення зберігаються, незалежно від того, який сорт був узятий як підщепа. За час не одного року росту на вашому винограднику ваш кущ розвинув колосальну потужну кореневу систему. Доводиться часто чути від виноградарів, що «набрид кущ, хворіє, витрачаю багато часу, то відкриваю, то закриваю, то підмерзне, то спаровується. Візьму сокиру — вирубаю, викорчую і посаджу морозостійкий технічний сорт. З ним нічого не потрібно робити».
Так-то воно так, але ви вже витратили не один рік, щоб виростити цей кущ, доглядали, удобрювали, поливали, за цей час виростили кущ з дуже розвиненою кореневою системою і раптом корчувати. Це, на мою думку, варварське ставлення до куща, адже його можна легко переприщепити.
Головна перевага щеплення в тому, що за короткий термін ви зможете виростити новий виноградний кущ. Щеплення дозволяє прищепити навіть погано сумісні сорти.
Старий корінь — новий кущ: головне
Для проведення щеплення необхідні наступні інструменти та матеріали: секатор, ножівка, щеплення, невеликий молоток, шпагат, крім цього, необхідно приготувати потрібну кількість добре розмоченої чистої жовтої глини з додаванням 10 г борної кислоти.
Методів щеплення існує багато, хочу зупинитися на підземному щепленні дорослого виноградного куща, яке проводиться навесні та восени.
Перш ніж приступити до щеплення, потрібно переконатися в повному збереженні прищепних живців. Промити їх після зберігання і поставити нижніми кінцями на 1-2 дні у воду. До моменту щеплення очі на прищеплених живцях повинні бути в стані спокою або ледь помітно набрякати. У день щеплення живця розрізаємо на частини з двома вічками, щоб під нижнім вушком залишалася відстань 6-10 мм завдовжки.
Підготовка куща до щеплення проводиться наступним чином: стовбур обкопуємо так, щоб навколо нього утворилася широка лунка глибиною близько 20 см. Після цього на надземній частині стовбура знаходимо місце, яке відповідає вимогам щеплення, безпосередньо над ним за допомогою ножівки з дрібними зубцями зпилюємо. Переконавшись у відсутності гнилих ділянок деревини на зрізі, поверхню плавно зачищаємо садовим ножем. Потім посередині стовбура ножем або маленькою сокирою робимо вертикальну щілину глибиною близько 4 см. Глибина розкоту повинна відповідати довжині клиноподібного загостреного живця. Щоб не допустити утворення більш глибокого розщеплення (розщеплення) стовбура, на пенек необхідно накласти тугу пов’язку зі шпагату у вигляді петлі.
Практичні рекомендації
Після того, як розщеп зроблено, потрібно підготувати живці прищепи. Гострим щепленим ножем збоку від нижнього вічка на черешці прищеплення робимо гладкий косий зріз так, щоб серцевина припадала на центр зрізу. Черенок зі зворотного боку зрізу зачищаємо без оголення серцевини, але зі сходженням «на нуль» до його кінця. При цьому необхідно стежити за тим, щоб на всій довжині зовнішньої сторони клина кора була збережена без пошкоджень. Довжина заклиненої частини держака приколи повинна дорівнювати 3-4 см.
Підготовлений держак прищепи обережно вставляємо в розсунуту ножем щілину підщепи і встановлюємо так, щоб кора бічної частини по всій його довжині збігалася з корою підщепи. При цьому потрібно стежити за тим, щоб збіг тканин прищеплення і підщепи був максимально повним, без просвітів або зазорів між ними. Залишену на горизонтальній частині пенька підщепи щілину закладаємо шматочком лози, очищеним від кори і загостреним у вигляді клина, або розмочуємо папір і закриваємо щілину. Живці потрібно встановлювати нижнім вічком назовні, щоб верхнє вічко було нижче рівня землі на 10 см.
Буває так, що при великому діаметрі стовбура підщепи сила тиску стінок розщепа настільки велика, що вставити держак неможливо. Зазвичай це спостерігається на кущах старше 10 років. Для таких випадків готуємо з дерева 2 маленьких клина. На підщепі великого діаметру стиснення може виявитися настільки сильним, що без клина, коли його витягти, живці розчавлюються. Тому в такому випадку клин в розколі залишаємо. Надалі клин сам відпаде, а залишки витісняться каллюсом, що утворюється. Коли клин залишається в розщепленні, обв’язувати щеплення шпагатом не потрібно. Якщо ж щеплений живець хитається, тоді місце щеплення стягуємо шпагатом.
Місце щеплення помірно обмазуємо тонким шаром мокрої глини, а зверху засипаємо річковим піском і одягаємо обрізану знизу 5-літрову пет-пляшку. Коли зелені пагони підуть у зростання, потрібно вчасно підв’язати їх до упорів.
Кущі перед щепленням потрібно добре полити, а при рясному витіканні соку після розпилювання куща відкласти щеплення на 2-3 дні. Наступного року ваш кущ, який ви хотіли викорчувати, дасть перший урожай. Навчіться робити щеплення!
Вацлав Задрановський.
смт Літин Вінницької обл.
За темою також радимо матеріали Білий КоКл, Тип століття ЗДТУ, Новий подарунок Запоріжжя, Августин, Дунав, Дунав-2 і Виноградний кущ подає сигнал тривоги.
Також читати:
