Цей вид щеплення виконується або до початку сильного сокоруху («плачу лози»), або в період його загасання. Сигналом до цього є розпуск бруньок на винограді. Вся справа в тому, що для зрощення прищеплення і підщепи необхідно, щоб були створені відповідні температурні умови і комфортна вологість в зоні щеплення.
Зміст
Хотілося б ще раз нагадати, що ранова тканина (калюс), що забезпечує зрощення, починає утворюватися при мінімальній температурі трохи вище +10°С. Наукою доведено, що: при температурі +12°С на це йде до 35 днів. при температурі +15°С — більше 22/25 днів. при температурі +24/25°С — від 7 до 14 днів.
Тому ви вільні вибирати між ранньою вакцинацією врозщеплення (до початку «плачу») і щепленням в період загасання плачу.
У першому випадку збільшуються трудовитрати у зв’язку з тим, що необхідно передбачити додаткове прогрівання в зоні щеплення за рахунок створення теплиць або спеціальних прогрівачів з використанням електропідігріву або інших методів.
В іншому випадку витрати праці набагато менші, оскільки природа вже прогріла землю, та й повітря на початку травня вже досить добре нагріте.
Як приготувати кущ до щеплення?
Є кілька варіантів: один з них дуже давній — щеплення на чорну голову. У цьому випадку кущ відкопують на глибину до 30 см і зрізають підземний штамб куща трохи нижче його голови. Я противник таких щеплень, тому що найменша помилка може призвести до того, що кущ вже по суті буде втрачений для роботи з ним в поточному сезоні. Початківцям краще спробувати свої сили іншими способами.
Щеплення врозщеплення: головне
Я роблю це трохи по-іншому: зрізаю кущ вище чорної голови — це трохи нижче рівня землі (див. фото 1). Стара кора очищається тильною стороною ножа, а поверхню зрізу зачищається його гострим лезом.
У цьому випадку, якщо допускається помилка і щеплення не вдалося, виручають пагони, які йдуть з голови куща. Щеплення повторюється вже в середині або наприкінці травня — парафінованим живцем у зелений пагін.
Слід пам’ятати, що якщо ви зробили поперечний зріз куща і на ньому не виступає волога, добре полийте кущ і приступайте до щеплення через 2-3 дні.
Якщо кущ має кілька рукавів, я роблю щеплення на одному з них. Підготовлений до щеплення підземний штамб або рукав щільно перетягую нижче зрізу шпагатом (близько 5-7 см) для того, щоб не розколоти штамб глибше, ніж потрібно.
Розщеплення робимо по великому діаметру (у напрямку спинно-черевна сторона штамба). Для цього я використовую розсіювач (див. фото 2). Він має цікаву історію. Їм більше 20 років робив щеплення Колісніченко Федір Іванович — найвідоміший у нас виноградар, який багато років пропрацював головним агрономом вінрадгоспу «Радсад». Потім він подарував мені цей розсіювач.
Перед щепленнями обов’язково роблю кілька дерев’яних клинів, які використовуються для розширення розщеплення, щоб було зручно вставляти щеплення.
Як приготувати щеплений?
Практичні рекомендації
Переконавшись, що нирка на прищепленні жива (набухла, із зеленими прожилками), приступаємо до щеплення. Тильною (тупою) стороною ножа очищаємо весь парафін нижче нирки. Опустившись на 5-10 мм нижче, під нею робимо заріз, переходячи серцевину, з протилежного боку зрізаємо кору і деревину, не доходячи до серцевини. По вертикалі заріз робиться в межах 3 см. Отримуємо свого роду клин. У верхній частині клина я зазвичай роблю плечі глибиною 0,5/1 мм (див. фото 3). Вони потрібні для фіксації прищепи на поперечному зрізі підщепи. (Частина любителів роблять щеплення без плечей на прищеплення).
Укорочуючи прищеплення до необхідних розмірів, перед тим як зробити на ньому клин, краще використовувати гострий ніж, тому що секатор зминає тканини. Перед тим, як вставити прищеплення в розщеплення, зачищається до деревини та його сторона, яка буде всередині розколу.
Для кращого зрощення застосовую стимулятор «Фумар», опускаючи на кілька секунд очищену частину прищепу в його розчин. Таких стимуляторів у продажу досить багато, тому кожен може підібрати собі будь-який з них.
Помістивши щеплення в розщеплення, потрібно обов’язково поєднати його камбіальний шар з камбіальним шаром підщепи. З огляду на те, що кора на підщепі товщі і її камбіальний шар розташований далі від краю, то прищеплення потрібно трохи «втопити». Це видно на фото 4, де і верхній, і нижній живці дещо «втоплені».
Якщо діаметр підщепи дозволяє, то з іншого боку розщеплення ми вставляємо ще одне прищеплення, тільки його нирку орієнтуємо в інший бік. Щілина, яка залишається між прищепи, закривається клинами з виноградної лози.
Що ще варто врахувати
Всі ці операції можна побачити на так званому периферійному щепленні, коли штамб досить товстий — це буває на старих кущах. У такому випадку на пні-підщепі робиться два розщеплення (знову-таки по лінії «спинка-живо»), в кожен з яких вставляється по два прищеплених живця (див. фото 5 і 5а).
Після цього місце щеплення ретельно ізолюю смужками гуми з медичних рукавичок (якщо підщепа не дуже товста) або використовую смужки плівки, ізоляційної стрічки, але тільки клейкою стороною назовні (див. фото 6).
Весь район щеплення обкладаю вологою стружкою і накриваю плівкою (див. фото 7). Коли з’являється пагон, плівка прорізається над ним. Бажано при цьому притінити втечу.
При підвищеній сонячній активності плівку прибираю. Але однією з обов’язкових умов «доглядати» за щепленням є постійна наявність вологи в її зоні. А під кущем в цей період земля завжди повинна бути вологою. На фото 8 видно, як щеплення на рукаві активно торкнулося зростання.
Останнім часом я отримав кілька питань, пов’язаних з щепленнями старих кущів, коли штамб виявляється надзвичайно коротким і дуже важко зробити розкол.
Що можна зробити в такому випадку? По-перше, вибрати інший спосіб щеплення, наприклад, свердлінням. По-друге, якщо ви все-таки налаштувалися на розщеплення, то зі зручної сторони старого куща знайдіть порівняно потужний корінь — відокремте його від куща, зробіть так, щоб для зручності щеплення він зайняв вертикальне положення (наприклад, забийте кілочок), а потім вже робіть щеплення. Цей метод можна використовувати і тоді, коли ви викопуєте живий корінь: робите на ньому щеплення потрібного вам сорту і висаджуєте в потрібному місці. Догляд такий же, як і при звичайних щепленнях.
Ю. В. Попович
м. Миколаїв.
(автори фото — Попович Ю.В.,
Попович А.Ю.)
За темою також радимо матеріали Щеплення свердлінням і Щеплення винограду.
Також читати:
