[hozlang]
Зміст
Про осінню принцесу наших городів — моркву — люди давно складали приказки, навіть вірші та пісні. «Будеш лежати на полатах, моркви не бачити» — як правильно підмічено! Тому що, насправді, моркву посадити нескладно, та й виростити теж, але в якому вигляді вона потрапить на наш стіл? Тут все-таки доведеться попрацювати. На рівну і велику приємно дивитися, але неохайну і в руки брати не хочеться, чи не так? Саме таку я і вирощувала кілька років! А у сусідів морква — просто загляд була. Ось і не соромилася, розпитала, в чому ж секрет?
Перш за все, потрібно правильно підібрати місце для грядки з урахуванням того, що вона погано росте в низинних місцях, там, де може застоюватися вода. Непогано росте тільки на добре удобреному, досить пухкому ґрунті, а особливо урожайним буде на легких супіщаних і суглинистих, багатих перегноєм, ґрунтах, на осушених торф’яниках. Якщо ґрунт щільний (глинистий або важкі чорноземи), то морква примхлива — їй не подобається опір землі, і виходять овочі потворної форми.
Багато городників роблять помилку, не беручи до уваги, які культури росли раніше до моркви. Краще, якщо це були картопля, капуста, огірки. Повірте, це важливо!
Сортів моркви багато, найпопулярніші у овочівників: Нантська, Шантане, Лосіноостровська, Королева осені, Вітамінна. Зараз у продажу ще є добре зарекомензували себе сорти та гібриди іноземної селекції: Олімпія, Віта Лонга, Наполі, Нандрін, Каллісто.
Принцеса городу
Особисто я прихильниця сорту Нантська. Коренеплоди соковиті, відмінного смаку, дозрівають раніше деяких інших сортів. Але, тим не менш, вона добре зберігається у мене в підвалі до весни.
Зараз кажуть, що перекопувати ґрунт не потрібно, я глибоко розпушую землю вилами. Така підготовка потрібна, оскільки більшість сортів моркви мають довге коріння. А перед самим посівом добре внести в грядку жменю золи і 1 сірникова коробка нітрофоски на 1 кв. м.
Хочеш чи не хочеш, але влітку на морквяній грядці багато справ: своєчасно проріджувати сходи, прополювати бур’яни, пропушити, підгодувати, поливати тощо. Мене це не лякає. Перші три види робіт можна проводити одночасно, а починаю, як тільки з’являться молоді сходи. Морква розвивається повільно, а бур’яни ростуть швидко і можуть просто «забити» слабкі паростки моркви.
Як правильно проріджувати? Краще спочатку двічі: перший раз залишають рослини на відстані 1 см одна від одної — на стадії одного-двох справжніх листочків. Вдруге на стадії трьох-чотирьох справжніх листочків, між рослинами слід залишити 2-3 см. Третє проріджування провести, коли молоду моркву вже можна спробувати. При цьому між рослинами має бути не менше 4-5 см. Такі проміжки забезпечать швидке зростання, а коренеплоди набудуть правильної форми.
Але зверніть увагу: якщо між рослинами виявляться великі проміжки, то, як не дивно, якість плодів буде гіршою, вони занадто розростуться!
Як уникнути помилок
У кожного господаря, мабуть, є свій спосіб посадки. А я роблю так, як завжди садила моя бабуся. За два тижні до посіву вона загортала насіння моркви в мокру ганчірку, зав’язувала її і закопувала приблизно на багнет лопати. Через два тижні відкопувала ганчірку з насінням. До цього часу вони добре набухають, стають товстими. Можна брати по одному пальцями і розкладати в борозенку через 3-5 см. Сходи з’являться вже на 4-5 день. І навіть проріджувати не потрібно буде!
У липні-серпні, коли відбувається посилене нарощування маси коренеплодів, бажано підгодувати моркву. Внести нітроаммофоску з розрахунку 1 сірникова коробка на відро води. Рідке добриво вносять між рядами посівів! А під час частих дощів нітроаммофоску можна вносити, не розчиняючи, розсипавши її між рядами з розрахунку приблизно 1 ст. ложка без гірки на 1 кв. м.
Можна внести золу, приблизно півсклянки на один кв. м. Золу і мінеральні добрива обов’язково закладають в ґрунт тріпкою.
Полив потрібен в перший період росту, а також на початку утворення коренеплодів. Пізніше, коли коріння рослин розростаються, вони зможуть самі добувати вологу з більш глибоких шарів ґрунту. У цей час важливо, щоб морквяна грядка була пухкою і чистою від бур’янів.
Ще хочеться сказати про шкідників моркви. Плоди може сильно пошкодити морквяна муха — головний ворог моркви. Позбутися від неї буває нелегко. Але слід знати, що ця злісна комаха любить затінені і вологі місця. Тому пам’ятайте, що моркву не можна висаджувати поблизу дерев, на погано продувних місцях, а також біля водойми. А якщо ви посадите моркву поруч з посадками цибулі, то вона буде практично захищена від морквяної мухи! Скористайтеся моїми порадами, і ваша морква ніколи не виросте потворною, а стане справжньою «помаранчевою принцесою» на городі!
Тетяна Блошенко.
Полтавська область.
За темою також радимо матеріали Чому морква буває неохайною, волохатою, гіркою або лопається? і Садимо моркву під зиму.
[hozpost]
