Лише 5% людей миють руки правильно: що важливо знати
Пам’ятаєте, як батьки навчали вас правильно мити руки після відвідування туалету? Дуже ймовірно, що ви не пам’ятаєте.
Згідно з результатами дослідження, проведеного фахівцями Університету штату Мічиган, лише 5% людей після відвідування туалету миють руки досить довго, щоб вбити хвороботворні мікроорганізми, здатні викликати захворювання. Більше того, кожен третій не користується милом, а кожен десятий взагалі не миє руки. Особливо погано миють руки представники сильної статі. У дослідженні вивчали поведінку 3749 осіб. Спостереження проводилися в громадських ресторанах, результати були опубліковані в «Журналі здоров’я навколишнього середовища».
«Для нас ці результати стали повною несподіванкою, адже минулі дослідження показали, що люди миють руки правильно набагато частіше», — каже Карл Борчгревінк, фахівець у сфері готельного бізнесу і за сумісництвом головний інвестор дослідження.
Фахівці Центру контролю та профілактики захворюваності стверджують, що звичайне миття рук — це як і раніше найкращий спосіб убезпечити себе від поширення інфекцій. Близько 50% всіх спалахів хвороб харчового походження пов’язані з недостатньо ретельним миттям рук.
Борчгревінк та його колеги залучили до дослідження десятки своїх студентів. Вони навчили їх і відправили збирати дані в різні пункти громадського харчування. Студенти намагалися проводити спостереження максимально непомітно і неупереджено: найчастіше запис вівся на камеру телефону, а самі спостерігачі стояли осторонь.
Це перше дослідження такого роду, в якому враховується фактор тривалості миття рук і фактор використання мила.
Серед основних висновків дослідження:
- 15% чоловіків вважали за краще не мити руки, у жінок таких виявилося лише 7%.
- Трохи більше половини чоловіків користувалися милом. Серед жінок таких було 78%.
- Люди рідше мили руки, якщо помічали, що раковина була брудною.
- Люди частіше мили руки в першій половині дня. Борчгревінк пов’язує це з тим, що ввечері люди йшли повечеряти або випити в розслабленому стані, тому миття рук для них мало менше значення.
- Люди охочіше мили руки, якщо бачили знаки, що спонукали їх до цього.
Борчгревінк, який свого часу працював головним менеджером ресторану, вважає, що результати дослідження можуть бути корисними як відвідувачам ресторанів, так і тим, хто ними керує.
«Уявіть, що ви — власник ресторану. Люди приходять до вашого закладу і підхоплюють кишкову інфекцію фекально-оральним шляхом через те, що просто не помили руки. І ось вже ваша репутація висить на волосині, — каже він. — Ось так ви можете втратити свій бізнес».
Також читати:
- Домашня зелена аптека
- Алергія — хвороба XXI століття: симптоми, види, способи лікування
- Усуваємо занепад сил після операції за допомогою народної медицини
- Умити руки: щоденна гігієна без помилок
Матеріали допоможуть продовжити тему Як пережити зимову епідемію грипу? і Як доглядати за волоссям взимку?.
За темою також радимо матеріали Як пережити зимову епідемію грипу? та Як доглядати за волоссям взимку?.
Також читати:
