Оцінка якості вина доступними методами
Відповідаємо на запитання
О. Б. Сологуба
з м. Запоріжжя.
Шановний Олеже Борисовичу! Виноградне вино - складний продукт, який містить воду, спирт, цукор, органічні кислоти, білкові та...
Добре ростуть у траншеї виноградна лоза та інші субтропічні культури
Весняну розсаду багато овочівників вирощують в поглиблених парниках-траншеях. Їх використання дозволяє вирощувати як овочеві культури, так і нестійкі до весняних заморозків багаторічні рослини. Траншея...
При гарному догляді лоза віддячить щедрим врожаєм
Виноград - сонячна ягода, яка прикрасить ділянку: і солодкі ягоди подарує, і зігріє ароматним вином. Про це не з чуток, а на власному досвіді...
Шкідники винограду у період дозрівання врожаю
Для виноградарів зараз настав найрадісніший і найвідповідальніший час - зріє врожай, який потрібно не тільки переробити, а й захистити. І складність полягає в тому,...
Чи можна зрошувати лозу під час дозрівання врожаю?
Засперечалися ми з сусідом:
наскільки небезпечна посуха для винограду
і чи можна зрошувати виноградник
під час дозрівання врожаю?
Він каже, що поливати не можна,
щоб ягода не розтріскалася,
але ж...
Виноград стійкий до тріску
Кожен виноградар незалежно від мети бажає отримати рясний урожай сонячної ягоди. Протягом декількох років ми працюємо та намагаємося дати все необхідне для повноцінного розвитку...
Календар виноградаря. Вересень
Вересень начебто вже місяць більш спокійний для виноградаря. Хоча, кому як! Є ще на кущах пізні сорти винограду. Тривають виноробні турботи для тих, хто...
Розкорчування старих кущів винограду
Будь-який виноградник вимагає оновлення, так як вже після 10-12 років врожайність лози починає падати. Проводячи заходи з омолодження куща, можна значно продовжити період його...
Зміни в розвитку пагонів
Зміст
Позапазушні пагони
Потворність пагонів
Позапазушні пагони
Кожен виноградар, особливо початківець, рано чи пізно може зіткнутися з ситуацією, яка викликає у нього німе питання: «Що це? Погано це...
Нарізка і зберігання виноградних живців
Відповідаємо на запитання
Миколи Глущенка
з м. Харків.
Для заготівлі живців потрібно використовувати добре визрілу виноградну лозу. Спочатку оглядаємо і звертаємо увагу на зовнішні ознаки. При хорошому...