Виноградник у травні: що важливо знати
Травень — один з найбільш напружених місяців за обсягом робіт на винограднику. Цього місяця починають проводити зелені операції на виноградних кущах.
Виноградник у травні: послідовність робіт
| Період або фаза | Робота | Контроль |
|---|---|---|
| Перша декада травня | Перше обламування пагонів | Видалити слабкі двійники, трійники та непотрібну поросль |
| Поява суцвіть | Друге обламування й початкове нормування | Врахувати сорт, силу росту та площу живлення куща |
| Пагони вище першого дроту | Підв’язування | Розподілити пагони рівномірно, приблизно через 10–15 см |
| Нестача вологи перед цвітінням | Вегетаційний полив і мульчування | Промочити кореневмісний шар і зменшити випаровування |
| За 2–3 дні до цвітіння | Прищипнути верхівки у сильнорослих і схильних до осипання сортів | Підживлення виконувати з урахуванням стану куща |
| Після загрози заморозків | Висадити загартовані вегетуючі саджанці | Не переносити рослини у відкритий ґрунт без загартування |
Етапи уламків зелених пагонів
Проводять нормуючі уламки зелених пагонів. Вони проводяться в два етапи. У першій декаді травня, коли пагони досягають декількох сантиметрів, можна провести перший уламок пагонів, що розвиваються. На багаторічних рукавах, або штамбі, зазвичай видаляють всі пагони, які почали розвиватися, якщо вони не призначені для їх заміни або не будуть використовуватися в подальшому для зеленого щеплення. Обламуючи зелені пагони, спочатку видаляють «близнюки» і «трійники», виламуючи слабші, а також видаляють всі пошкоджені і недорозвинені пагони. На сучках заміни залишають по два зелених пагони.
Другу уламку починають виконувати при появі суцвіть, коли можна відрізнити плодові пагони від безплідних. Кількість пагонів, що залишаються під час уламків, залежить від сорту, сили росту кущів, площі їх живлення. Виламуючи частину пагонів з суцвіттями, проводять первинне нормування майбутнього врожаю. На рукавах видаляють новоз’явилися поросліві пагони, а також пагони, які з’явилися з підземної частини куща або на основі надземного штамба.
Догляд за виноградом: зелені операції
Кількість пагонів, що залишаються під час уламків, залежить від сорту, сили росту кущів, площі їх живлення.
Профілактика та захист
Якщо кущі винограду мають сильні пошкодження від впливу низьких температур повітря в зимовий час або уражені плямистим некрозом і бруньки в вічках на плодових стрілках не прокидаються, то такі кущі обрізають на «чорну головку», зпилюючи штамб трохи нижче рівня грунту. Місце спила присипають землею, зелені порослі пагони, що розвинулися згодом, використовують для формування нових рукавів або для щеплення.
З метою запобігання розвитку грибкових захворювань на винограднику, в першу чергу антракнозу, проводять профілактичну обробку рослин мідьвмісними препаратами, такими як хлорид міді, Цихом, Ордан. При появі гусениць листоверток проводять обробку виноградника інсектицидами, такими як Фастак, Децис, Конфідор, Циперметрин та іншими. Якщо з’являються кліщі, в першу чергу виноградний свербій, то проводять обробку акарицидами: Кініміксом, Омайтом, Фуфаноном та іншими, що не містять сірки.
Захист виноградника в травні від кліщів сіркою або препаратами на її основі, такими як Тіовіт джет, малоефективний, оскільки вони знищують кліщів тільки при температурі повітря не нижче +25°С, а в травні дні з такою температурою бувають досить рідко.
Підв’язка та полив
У другій половині травня, коли зелені пагони переростуть перший дріт шпалер, починають проводити підв’язку зростаючих пагонів, розподіляючи їх рівномірно в площині шпалери з відстанню між ними 10-15 см.
Властивості та особливості
Також зараз необхідно добре підготувати виноградні кущі до цвітіння, яке може початися вже в третій декаді травня. При нестачі вологи в грунті в той же час необхідно провести перший вегетаційний полив, під час якого грунт повинен просочитися водою на всю глибину закладення основної маси коренів. Для зменшення випаровування вологи на винограднику необхідно проводити регулярне розпушування грунту міжрядь або їх мульчування соломою, скошеною травою, перегноєм.
Підживлення
Щоб запобігти обсипанню зав’язей, перед початком цвітіння виноградні кущі необхідно підгодувати мінеральними добривами. Їх краще вносити в рідкому вигляді безпосередньо під кущі в поливальні ями і канави або через системи крапельного зрошення. Ефективне використання для підживлення органічних добрив, отриманих шляхом бродіння гною або пташиного посліду.
Першими ознаками близького цвітіння столових сортів винограду є початок цвітіння підвойних або широко поширених лабрускових сортів, таких як Лідія, Ноа, Ізабелла та інші.
За 2-3 дні до цвітіння проводять прищипування верхівок пагонів на сильнорослих сортах винограду, а також на сортах, схильних до обсипання зав’язей. Зменшує обсипання зав’язі і покращує якість запилення грон позакоренева обробка виноградника комплексними мінеральними добривами з мікроелементами, особливо з підвищеним вмістом бору.
Недолік бору призводить не тільки до зниження врожаю, але й до погіршення його якості. Він відіграє важливу роль у процесах запліднення. Бор можна вносити на виноградник за допомогою кореневих і позакореневих підгодівлі, особливо ефективні останні, які проводять препаратами кальцій-бор, Вуксал-борон, Бороплюс та іншими. Якщо немає можливості придбати такі препарати, то можна використовувати розчин, який роблять самостійно.
Його готують наступним чином: в 10 л води розчиняють 30 г сечовини, 10 г залізного купоросу, 20 г борної кислоти і 10 г лимонної кислоти. Готуючи розчин, спочатку розводять лимонну кислоту (запобігає коагуляції залізного купоросу). Обробка виноградника таким розчином призводить до затягування термінів його цвітіння і створює додаткові можливості для запилення квіток. Особливо хороші результати дає застосування такого розчину при встановленні сирої і холодної погоди.
Саджанці та щеплення
Після того, як мине загроза зворотних заморозків, як правило, у другій половині травня, вегетуючі саджанці висаджують у відкритий грунт після їх попереднього загартування.
Чому гинуть вегетуючі саджанці винограду — консультація
Практичні рекомендації та застереження
Якщо в кінці місяця при ранній весні встановлюється тепла погода, можна почати робити щеплення в зелені пагони. Їх готовність до проведення таких щеплень можна визначити за ступенем утворення в них луб’яних волокон (вони повинні бути добре видимими), який визначається на поперечному зрізі пагонів.
С. І. Криуля,
спеціально для «Мого виноградника».
За матеріалами всеукраїнського щомісячного видання «Мій Виноградник».
Матеріали допоможуть продовжити тему Весняний виноградник і Виноградник у червні.
Також читати:
