Червоне вино: експеримент виявився вдалим
Виноградне вино - благородний напій та водночас живий і складний продукт, який містить воду, спирт, цукор, органічні кислоти, білкові та дубильні речовини, мінеральні солі,...
Чи можна зрошувати лозу під час дозрівання врожаю?
Засперечалися ми з сусідом:
наскільки небезпечна посуха для винограду
і чи можна зрошувати виноградник
під час дозрівання врожаю?
Він каже, що поливати не можна,
щоб ягода не розтріскалася,
але ж...
Правильна весняна посадка саджанців – запорука відмінного врожаю!
Зміст
Підготовка ділянки
Підготовка саджанців
Крок за кроком
Догляд за виноградом-першорічкою
Виноградар-любитель Микола Онищенко з смт Ладан Чернігівської області протягом 7 років вирощує виноград. У нього є столові та...
Роботи на любительському винограднику в середині літа
Зміст
Зелені операції
Перещеплення винограду
Цвітіння винограду
Полив і підживлення
Боротьба з бур'янами
Профілактичні роботи
Боротьба з осами
Захист від граду
Робота з одно-, дворічними насадженнями
У липні відбувається найактивніше зростання винограду: наливаються ягоди,...
«Коридор» для лози
Раніше, коли зими були суворіше, доводилося прикладати чимало сил і вміння, щоб виростити виноград. Та й морозостійких сортів було небагато. Тепер у виноградарів життя...
Технічні морозостійкі сорти
З давніх-давен людство вирощує технічні сорти винограду, з якого виготовляє прекрасні домашні соки і вина. Головною відмінністю винного винограду від столових сортів є його...
Сонце у келиху
Колись так називалося плодово-ягідне вино, яке в народі охрестили «шмурдяком», і воно нічого спільного зі справжнім виноградним вином не мало. А ось зроблене власними...
ВИНОГРАДНИК. МЕТОДОМ ПРОБ І ПОМИЛОК
І СТАРЕ НЕ ЗАБУВАЄМО, І НОВОМУ ВЧИМОСЯ
Сучасного виноградаря відрізняє від оточуючих хіба тільки велика кількість набитих шишок, але не на голові, а в душі....
Шкідники винограду у період дозрівання врожаю
Для виноградарів зараз настав найрадісніший і найвідповідальніший час - зріє врожай, який потрібно не тільки переробити, а й захистити. І складність полягає в тому,...
Лоза спить, прохання не турбувати
Зміст
Оптимальні умови для сну
Захищаємо від морозів і проводимо снігозатримання
Кущі винограду після листопада занурюються в період зимового спокою. Зовні здається, що всі життєві процеси в...