Війна за борщ
Український борщ визнаний нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО. З цього приводу в росії трапилася справжня істерика: ще зовсім недавно велика частина світу вважала борщ національною...
З купини на купину
Цитата номера
Я знаю грамоту свободи -
її підписують мечі...
Ліна КОСТЕНКО.
Якось за трагічно-тривожними подіями останнього часу й не помітив (не до того було), як проминула визначна...
Рибний день на кухні
Зміст
Салат з буряка і судака
Юшка з рибними фрикадельками
Суп холодний із ревеню з окунем
Камбала, запечена на овочевій подушці
Гаше з тріски
Сайда з горіховою скоринкою
Пиріжки з минтаєм
Всім...
Той не знає насолоди, хто картоплю не їв…
Своєрідний гімн картоплі, знайомий багатьом з дитинства, просто і нехитро говорить про велику любов до нашого «другого хліба». Прибувши багато років тому з Америки,...
Загадкові цифри на курячих яйцях
Вибирала курячі яйця в супермаркеті, і весь час під руку траплялися марковані цифрами С0 і С1. Поруч зі мною цим же займалася ще одна...
Живі і мертві
Цитата номера
Ми боремося не тому, що ненавидимо тих, хто стоїть перед нами,
а тому, що любимо тих, хто у нас за спиною.
Роман ШУХЕВИЧ.
На душі тривожно....
Вітамінна зелень
Зміст
Паста з сиру
Вітамінний салат
Суп із кропиви
Салат «Луговий»
Салат з горіхами
Салат «Апетитний»
Пиріжки зі щавлем
Зелений борщ з рисом
Яєчня зі щавлем
З приходом тепла хочеться приготувати щось весняне, з...
Час розплати настане
Цитата номера
Найбільше на світі раби ненавидять не своїх панів,
а тих, хто став вільним.
Марк Порцій КАТОН.
В житті багато залежить від кута зору. І нинішня війна...
Швидкий сніданок
Зміст
Котлети «Мить»
Хлібна бабка з сиром
Омлет з грибами
Гарячі бутерброди
Яєчня «Сердечко»
Сирники Ніжні
Деруни українські
Вівсяна каша з бананами
Вівсяна каша з апельсинами
Вранці завжди просто немає часу на багатогодинне приготування...
Весняне рівнодення
Цитата номера
На те й погорільці - будуємо хатку,
Над хаткою небо - а знов голубе!
Найвище уміння - почати спочатку
Життя. Розуміння. Дорогу. Себе.
Ліна КОСТЕНКО.
Хтось, не дивлячись...