Гречка – королева круп
Гречка - дієтичний продукт. Її крупа незамінна в раціоні людей, які страждають чутливістю до глютену. У складі гречки його просто немає. Глютен або клейковина...
Домашній квас: просто, смачно і корисно
Зміст
Квас із дріжджами
Без дріжджів
Яблучний
Напій із родзинками і м’ятою
Медовий
Медово-фруктовий
На хроні
Із вівса
Для домашнього квасу підходить будь-який сорт хліба, але найкращим вважається чорний житній хліб без добавок....
Раз картопля, два картопля. І ще приправ трошки…
Зміст
Салат з картоплею і білою квасолею
З цвітною капустою і ковбасними виробами
Картопляний суп з горохом
Суп-пюре з сиром
Духова картопля з фаршем
Вже пішла молода картопелька - справжня...
Цинічні істини
Цитата номера
Чесність і вірність - це дорогий подарунок,
якого від дешевих людей не варто очікувати.
Бернард ШОУ.
Ви ніколи не замислювалися над тим, чому людині властиво помилятися...
Малинове розмаїття
Зміст
Заморожування
Компот
Компот із малини, вишні та персиків
Варення
Малиново-вишневе варення
Джем із малини з корицею та імбирем
Желе
Солодка й ароматна малина - ягода, яку неможливо не заготувати на зиму....
Бесіди на задану тему
Цитата номера
Світ який - мереживо казкове!
Світ який - ні краю, ні кінця!
Василь СИМОНЕНКО.
По мірі росту і дорослішання онука змінюються і теми наших з ним...
Місячний календар 2021: липень
Місячний календар з рекомендаціями на кожен день.
Липень: страдник
Недарма цей місяць так іменували наші прадіди, а ми про нього говоримо, як про щедру середині літа:...
Бузина – лікар багатьох народів
Зміст
Цілющі рецепти
Смачні заготівлі
Мед з квіток бузини
Варення із бузини з лимонами і горіхами
Цю рослину ми добре знаємо за своєрідним запахом, який поширюється навколо під час...
Трійця
2021 - 20 червня
2022 - 12 червня
2023 - 4 червня
2024 - 23 червня
2025 - 8 червня
Цитата номера
Діла добрих оновляться,
діла злих загинуть...
Тарас ШЕВЧЕНКО.
Вона завжди припадає...
Щоб нас дощ намочив
Цитата номера
Деякі люди насолоджуються дощем,
а інші просто промокають.
Боб ДІЛАН.
...І таки намочив! Практично весь травень (а особливо його остання декада) і початок червня видалися в...