Виноград

Каждый виноградарь, независимо от цели, желает получить обильный урожай солнечной ягоды. На протяжении нескольких лет мы трудимся и пытаемся дать все необходимое для полноценного развития куста. И вот настает долгожданный момент сбора урожая. Но, кто бы мог подумать, что именно в этот период начинаются затяжные дожди.

Все чаще начинающие виноградари задают вопрос: « Какой сорт винограда посадить на даче и насколько он будет неприхотлив, морозоустойчив и не будет бояться поздних весенних заморозков? » . Для жителей центральных и северных регионов Украины вопрос морозоустойчивости сорта - уже не проблема. В методике защиты и апробации того или иного сорта…

В последние 2-3 года Дубовский розовый вихрем ворвался в жизнь виноградарей-любителей, заставляя многих, кто не успел обзавестись им, лихорадочно искать черенки, саженцы и нервничать при этом. Действительно, его посадочный материал пользуется ажиотажным спросом. Это говорит о большом интересе к нему.

- Просто измельчённые виноградные семена выраженным лечебным эффектом не обладают, - пояснила врач-гастроэнтеролог Виктория Обережко. - Поэтому кушать ягоды вместе с косточками не имеет смысла. К тому же таким образом можно спровоцировать воспаление аппендикса. Но вот приготовить из них спиртовой настой и виноградное масло вполне можно, они…

Кусты винограда после листопада погружаются в период зимнего покоя. Внешне кажется, что все жизненные процессы в них прекращаются, но на самом деле в тканях продолжаются, хотя и в более медленном темпе, сложные биохимические реакции, процессы дыхания и поддержания водного баланса в клетках. В таком состоянии куст будет находиться до начала…

Любой виноградник требует обновления, так как уже после 10-12 лет урожайность лозы начинает падать. Проводя мероприятия по омоложению куста, можно значительно продлить период его активного плодоношения (до 30-40 и даже 50 лет). Если стоит задача заменить один сорт винограда на другой, более перспективный, то можно сохранить куст, проведя…

Когда сусло (сок) перебродит, получается мутноватая жидкость - будущее вино. Чтобы оно не было мутным, его осветляют и придают вину в бокале красоты. Как известно, вино можно очистить путем отстаивания, но для этого нужно потратить от 3 до 5 лет времени. Каждый винодел, особенно начинающий, когда вырастил и дождался первого урожая, хочет…

В одной из северных и в западных областях Украины стандартный сорт Изабелла розовая не всегда набирает нужную сахаристость и не успевает вызреть. Сорт Изабелла розовая ранняя, помимо стабильных достойно высоких урожаев, широко применяется для декоративных целей благодаря своему привлекательному и радующему глаз виду.

Виноградом занимаюсь шестой год. До этого только наблюдал, как он мучается после моего вмешательства. Некогда было из - за постоянной занятости на работе вникать в тонкости формирования, агротехники. Правду говорят - не знаешь, как обрезать, так попроси врага. Придет знаток со своим секатором, пощелкает - следующий год без урожая.

Беседки, увитые свежей зеленью, являются спасением от жары и выразительным элементом садового декора. Широкое применение в озеленении территории для создания тени получил девичий виноград. Пусть он не так эффектно смотрится, как цветущие кусты, но хорошо освежает территорию и растет практически без ухода.