Капуста из-под … снега
Урожай зеленных овощей я собираю зимой прямо с грядки, когда морозно и на земле уже лежит снег. Например, листовую капусту, у которой в конце...
Как в жару удержать давление в норме?
Отвечаем на вопрос
Светланы Глущенко
из г. Харьков.
Зимой мы думаем, когда же придет долгожданное тепло, а летом изнываем от жары и стонем, когда же, наконец, похолодает....
Малиновое разнообразие
Содержание
Замораживание
Компот
Компот из малины, вишни и персиков
Варенье
Малиново-вишневое варенье
Джем из малины с корицей и имбирем
Желе
Сладкая и ароматная малина - ягода, которую нельзя не заготовить на зиму....
Горят костры осенние
Цитата номера
Уже поздно возвращаться назад,
чтобы все правильно начать,
но еще не поздно идти дальше,
чтобы все правильно закончить.
Ошо.
Приход осени у каждого из нас вызывает различные ассоциации....
УБИТАЯ ПАМЯТЬ
Ні мертве каміння міста,
Ні мертва сила машини
Твоєї мрії не стисне,
Пориву твого не спинить.
Олег ОЛЬЖИЧ.
Всегда любил бывать в нарядном, зеленом, привлекательном городе Изюм. Когда ехал...
Мелочи жизни
Цитата номера
Ничто так не утомляет, как болтовня.
Эрих Мария РЕМАРК.
Уметь слушать, а главное слышать - это большое искусство. «Не любо - не слушай, а врать...
Грибы: солим, маринуем, сушим
Содержание
Засоленные холодным способом
Горячая засолка
Маринованные с острым вкусом
Сушеные грибы
На смену сезону заготовки фруктов и овощей приходит грибная пора. Для полного завершения ассортимента консервации на зиму...
Проблемы с кожей летом
Лето - период щедрого солнышка, вкусных плодов и приятного отдыха на природе. Но жара, увы, может стать причиной появления или обострения проблем с кожей....
Баранье мясо и жир: польза и приготовление
Содержание
Тонкости приготовления
Бараний жир повышает иммунитет и дает энергию
Жир в кулинарии
В составе баранины содержатся йод, фосфор, железо, значительное количество фтора, калия, натрия, кальция и магния....
Крольчатина на столе
Содержание
Жаркое
Кролик,
тушенный в белом вине
Кролик с картошкой
в мультиварке
Тефтели из кролика
для детей
Мясо кролика маложирное, диетическое и очень вкусное. Готовить его можно и для...