Хвойні голки в народній медицині: що важливо знати
Лікарі часто (особливо взимку та навесні) рекомендують вживати полівітаміни, щоб заповнити їх дефіцит в організмі. Не секрет, що ціни на них кусаються, та до того ж ми купуємо хімічні препарати. У мене є свій натуральний вітамінний засіб, перевірений протягом багатьох років.
- Хвойні голки (сосни, ялини або кедра) відірвати, промити в проточній воді і пропустити через м’ясорубку. Бажано, щоб мезга падала відразу в холодну кип’ячену воду (співвідношення хвої і води має бути 1:4 або 1:5). Настояти 5-6 годин (можна залишити на ніч), потім відстояну освітлену рідину злити. Приймати по 0,5-1 склянки протягом дня.
Властивості та особливості
Поділюся і іншим варіантом приготування вітамінного відвару.
- Голки хвойних дерев покласти в киплячу воду в співвідношенні 1:5, стежачи, щоб вони були покриті водою. Каструлю закрити кришкою і кип’ятити хвою 30 хвилин, процідити або відстояти. Вживати відвар охолодженим по 1 склянці на день, розділивши на кілька прийомів.
Використані голки не викидати, їх можна прокип’ятити повторно, потім обидва відвари змішати один з одним (вони містять майже однакову кількість вітамінних речовин).
Практичні рекомендації та застереження
Щоб відвар краще зберігав свої властивості, та й був смачнішим, його бажано підкислити, наприклад, лимонним соком. Для поліпшення смаку можна навіть змішувати відвар з різними напоями: компотом, квасом, буряковим і капустяним розсолом. Можна підсолодити цукром (30-50 г на 1 л), приготувати киселі звичайним способом. Сам по собі настій зберігається в темному прохолодному місці 2 дні.
Для любителів хвойного квасу можна рекомендувати додавати в настій житній хліб або дріжджі і настоювати в приміщенні 36-40 годин. При цьому у напою поліпшуються смакові якості, він позбавляється гіркоти і додатково збагачується вітамінами групи В.
Пийте на здоров’я!
Володимир Гайдуков,
Київська обл.
Матеріали допоможуть продовжити тему Груша в народній медицині і Фенхель звичайний.
Що слід враховувати при заготівлі хвої
Збирайте сировину тільки з точно визначеного виду дерева, далеко від доріг і промислових зон. Не заготовляйте хвою з оброблених декоративних посадок і не використовуйте рослини, у визначенні яких сумніваєтеся. Хвойний напій не є заміною ліків або повноцінного харчування.
Концентровані відвари та ефірні олії можуть дратувати слизові оболонки та викликати алергію. При вагітності, захворюваннях нирок, печінки, астмі або постійному прийомі ліків домашні засоби краще узгодити з лікарем. При висипі, набряку або утрудненні дихання застосування припиняють і звертаються за медичною допомогою.
Також читати:
