Дім

Про спокійних людей раніше казали: «Тихіше води, нижче трави». Але таких нині мало. Більшість, як любила повторювати моя покійна бабуся, «буйнопомішані». Що характерно, таких безліч не тільки серед дітвори (і це цілком зрозуміло для юного віку), але і серед дорослих. Виправдання такого «феномену» можна знайти у невлаштованості життя, масовому…

Імбир став відомим у наших широтах зовсім недавно, хоч його корисні властивості використовували ще понад дві тисячі років. Ця пряність із неповторним смаком та сильним ароматом є універсальними природними ліками. Практично всі органи можуть відчувати на собі його цілющі властивості. Цікаво, що завдяки імбиру з’явився пряник.

Усі знають, що в магазинних солодощах стільки консервантів, усілякої іншої хімії та цукру, що краще їх обминати десятою дорогою. Тому ласощі без цукру і різних шкідливих добавок для найрідніших Юлія НЕНЧУК, досвідчена господиня зі Львова, пропонує готувати власноруч. - Як ви зацікавилися виготовленням таких солодощів?

Мовчання - великий друг, який ніколи не зрадить. Це я засвоїв ще з дитинства, слухаючи розмови дорослих. Пізніше про це ж прочитав у Ернеста Хемінгуея: «Як добре бути одному. Але як добре, коли є хтось, кому можна розповісти, як добре бути одному». Звичайно, на нас іноді знаходить шалене бажання висловити все-все і всім-всім!

Актуальність перевірено 17 вересня 2026 року. За чинними статтями 21–23 Закону України «Про оренду землі» розмір, умови й строки плати визначає договір; за згодою сторін для приватної землі можливий натуральний розрахунок за ринковою вартістю. Під час воєнного стану діють також перехідні правила, тому перед спором звірте власний договір і…

Часто на деревах після відмирання великих гілок, неправильної обрізки або після травми можуть утворитися дупла. Не можна залишати такі великі дефекти відкритими. Вони будуть заселятися комахами і шкідниками, збільшуватися і приведуть до швидкої загибелі дерева. Закривати дупла найкраще восени, коли зупиняється сокорух.

Останнім часом все більшої популярності набирають дерев’яні іграшки для малечі. Зокрема, такі виготовляє Андрій БОНДАРУК, майстер народних ремесел із села Княгининок, що на Волині. - Коли я вирішив зайнятися виготовленням іграшок, то в мене не було жодного досвіду роботи з деревом, - розповідає майстер.

Можна довго перераховувати всі корисні властивості капусти. Вона - один з найдавніших овочів, її вирощували ще в кам'яному столітті. В Україні вона займає одне з найголовніших місць серед городніх культур. Господині жартома так говорять про страви з капусти: «Що подати - не соромно, а з'їдять - не шкода!» Нашаткувати капусту, цибулю порізати…

Відразу займемося дріжджами. Щоб тісто вийшло пишним - їх потрібно розпустити. Для цього в невеликій кількості теплої, кип'яченої води або молока розкришимо дріжджі. Залишимо на час. Масло (холодне) з'єднуємо з борошном і перетираємо. Додаємо холодну сметану, дріжджі, перемішуємо все ложкою. Після чого руками місимо тісто.

Ось і наближається до завершення ще один садово-городній сезон. Який вже по рахунку? Для одних він був вдалим і можна порадіти отриманому врожаю, а комусь доведеться подумати про нову стратегію, зваживши і проаналізувавши допущені помилки і прорахунки. Ми в редакції теж думаємо про плани на майбутній рік, вносимо в них корективи, виходячи із…