Зміст
На сучасному етапі вирощування та селекції томатів проблема дослідження стійкості до хвороб залишається однією з найскладніших і найбільш актуальних. Навіть найефективніші препарати не дають можливості повністю уникнути втрат продукції. Тому головне в комплексі захисних заходів — це створення стійких сортів і гібридів.
У відкритому грунті лісостепових районів України помідор найчастіше вражається ранньою бактеріальною плямистістю (білою і чорною), антракнозом. Однак найбільша шкода спричиняє фітофтороз. Хвороба вражає плоди, листя і стебла. Вона поширена у всіх зонах, де вирощують помідор.
В Україні фітофтороз зустрічається повсюдно, хоча інтенсивність його прояву в різні роки неоднакова і визначається головним чином погодними умовами і стійкістю сортів, расовим складом популяції патогена. У окремі роки вразливість посівів томата становила 80-100 відсотків, а втрати врожаю — 50-80 відсотків.
При дослідженні стійкості до фітофторозу відзначено, що ознаки стійкості у різновидів томатів змінюються не тільки з роками, але і в межах одного зразка. Є всі підстави вважати, що багаторазовий відбір найбільш стійких до хвороб рослин у популяції одного сорту дасть можливість підвищити їх стійкість. Дослідження показали, що пізні сорти мають вищу і стабільнішу стійкість на відміну від ранньостиглих.
Досліджуємо томати на стійкість проти фітофтори. Висновки: головне
Однак ранні сорти мають певну перевагу перед пізніми, адже вони встигають віддати основну частину врожаю до масового поширення фітофторозу і, отже, уникнути ураження патогеном. Крім того, відомо, що стиглі плоди не уражаються фітофторозом і певний час можуть зберігатися на рослині без зниження товарних якостей. Це визначає високу цінність сортів, які поєднують стійкість проти фітофторозу і в той же час раннє дозрівання плодів.
Слід зазначити, що осередки ураження фітофторозом частіше виявляються на сортах з великою кількістю листя, особливо на тих, у яких плоди торкаються ґрунту. Детермінантні сорти, що мають невелику кількість дрібного листя, пишне суцвіття і плоди середньої маси, краще провітрюються, швидше просихають після опадів і ростуть. Це підвищує їх стійкість.
У поточному сезоні протягом усього вегетаційного періоду спостерігалася страшна епіфітотія фітофтори. Причому перші симптоми ураження були виявлені повсюдно вже в середині третьої декади червня. Ранній спалах фітофторозу почався в південних областях, де знищив більше половини посівів томата, а постійні дощі посилили загрозу повної втрати врожаю.
Однак насправді ситуація не така вже безнадійна, як здається. Важливо навчитися адаптуватися до кліматичних змін, створюючи комфортні умови для рослин, і своєчасно захищати їх від негативного впливу погодних факторів.
[Caption id=”attachment_1360″ width=”300″]
Перцеподібний смугастий[/caption]
Щоб протистояти погодним катаклізмам, томати повинні бути стійкими вже на ранніх стадіях росту. Для цього розсаду помідорів обробляв імуноцитофітом і епіном (6-7 крапель на 50 мл води). У стресових умовах обприскування стимуляторами проводив кілька разів. В результаті обробок збереглися квіти і зав’язь, покращився загальний стан рослин.
Практичні рекомендації
Весна і літо виявилися прохолодними і дощовими, що призвело до погіршення здатності кореневої системи поглинати воду і поживні речовини. Але мульчування насаджень дозволило не тільки захистити грунт від надмірного випаровування вологи, надмірного росту бур’янів, утворення ґрунтової кірки, але й відпала необхідність проводити багаторазове розпушування. Мульча виявилася хорошим теплоізоляційним матеріалом.
При вирощуванні помідорів пріоритетним став шпалерний спосіб підв’язування. Завдяки цьому помідори на шпалері добре провітрювалися, повітря і волога не застоювалися. Однак вирішальним фактором у період епіфітотій є правильний підбір сортів.
Серед лідерів стійкості важливо відзначити великоплідні сорти з подовженим періодом плодоношення — Рожевий Фламінго, Корнеєвський, Фатіма, Кардинал, Славський рожевий, Придніпровський рожевий, Кубинський гігант, Кримський велетень, Барани, які мали великі (понад 500 г) солодкі плоди і показали стійкість до фітофтора. Високою стійкістю до хвороб володіють і сорти Рожева бурулька (подовжені) і Чіо-Чіо-сан (гроздовий). Надвисока стійкість до фітофтора спостерігалася у сорту Перцеподібний смугастий.
[Caption id=”attachment_1365″ width=”300″]
Чіо-чіо-сан[/caption]
Важливим елементом інтенсивної технології вирощування томатів є правильний збір плодів. Його корисно проводити 3-4 рази на тиждень. Найкраще робити це вранці, оскільки в цей час плоди мають найбільшу масу і найкращі якості. Восени дозрівання плодів відбувається повільніше, тому їх слід знімати на стадії більш червоного забарвлення, ніж влітку. Оптимальна температура зберігання плодів коливається від 12 до 13 градусів.
Проведені спостереження показують, що нинішнє захоплення аматорськими сортами не данина моді, а, швидше, вимога часу. Адже тільки вони можуть забезпечити городника великими солодкими, часто з екзотичним забарвленням плодами, які завжди мають підвищений попит на ринку. Вони відрізняються тривалим плодоношенням і високою врожайністю.
А.С. Рубан, агроном.
Купуйте електронні версії наших видань
Підпишіться на оновлення сайту — отримайте спеціальний випуск «Часник» у подарунок!
За темою також радимо матеріали Кімнатні томати: правильно підібрані сорти, посів і догляд і Томати надранні і просто ранні.
Також читати:
