Зміст
У багатьох бувають свої «дивацтва». Ось і я з дитинства чомусь в будь-якому вигляді не міг вживати ріпчасту цибулю. Але одного разу мене все-таки умовили з’їсти кільце особливої цибулі. Пересилив себе і спробував. Так — не помер! Всупереч неприємним очікуванням відчув у роті легку соковитість, солодкість з невеликим цибульним запахом. Попросив ще. І з тих пір цибуля зайняла у мене на городі своє гідне місце.
Адже існують різні сорти цієї культури: гострі, напівгострі, солодкі. При цьому простежується цікава залежність: гострі сорти містять більше цукрів і сухої речовини, ніж напівгострі і навіть солодкі.
Велика кількість в них ефірних масел, тобто гіркоти, які ніби нейтралізують цукор і надають цибулі гострий смак.
Найсмачніші салатні сорти, що виникли в Іспанії. У нас їх вирощують через розсаду. Посів проводжу в кінці лютого-початку березня. Перед посівом на 2-3 дні замочую насіння в теплій воді, потім трохи підсушую і висіваю в ящик або стаканчики (4х4 см). Рослини, вирощені в склянках, більш потужні, при посадці їх на постійне місце коренева система практично не травмується. У такої розсади і цибулини виходять більшими.
Грунт в ящику і склянках легкий, перегнійний, перед посівом його рясно поливаю, потім висіваю насіння: в ящику на відстані 2,5-3 см, в склянці по 3-4 насіння.
Розсада вимагає регулярного поливу, двох підгодівлі комплексним мінеральним добривом. Оптимальна для неї температура вдень 18-20 градусів, вночі 13-14 градусів. Висадку розсади проводжу в першій декаді травня, але попередньо готую грядку висотою 20 см і шириною 1 м. На 1 кв. м грядки вношу 1 відро перегною, 2-3 ст. ложки комплексного органо-мінерального добрива і 2 склянки деревної золи.
Цибуля: сорти, посів, полив, прибирання: головне
Відстань між рослинами залишаю 15-20 см, між рядами — 25-30 см. Розсаду з ящика поливаю і обережно виймаю, на третину обрізаю коріння і перо. Розсаду зі склянок просто переваляю.
Заглиблення рослин при посадці не допускаю. Грунт навколо коренів прикручую і злегка поливаю.
У другій половині вегетації поливи скорочую, в кінці липня припиняю повністю. У травні-червні проводжу кожні 2 тижні підгодівлю азотними добривами, чергуючи мінеральні та органічні.
У липні двічі підгодовую, спочатку комплексним мінеральним добривом Акварін, другий раз — фосфорно-калієвим добривом Монофосфат калію.
Прибирання проводжу в серпні, коли лягає листя. Протягом двох тижнів цибулю підсушую під навісом. Зберігаю при кімнатній температурі. Вирощена таким чином цибуля лежить зазвичай тільки до січня, тому вирощую цибулю і звичайним способом, через розсів.
Найкращими з випробуваних мною сортів вважаю солодку цибулю Ексібішен і напівсолодкі сорти Глобус і гібрид F1 Стерлінг.
За темою також радимо матеріали Аміачна селітра — удобрюємо правильно і Томати: як отримати 50 кг з одного куща.
Практичні параметри з матеріалу
| Що врахувати | Орієнтир |
|---|---|
| Посів | Перед посівом на 2-3 дні замочую насіння в теплій воді, потім трохи підсушую і висіваю в ящик або стаканчики (4х4 см). |
| Відстань і схема | Грунт в ящику і склянках легкий, перегнійний, перед посівом його рясно поливаю, потім висіваю насіння: в ящику на відстані 2,5-3 см, в склянці по 3-4 насіння. |
| Температура | Оптимальна для неї температура вдень 18-20 градусів, вночі 13-14 градусів. |
| Посадка | Висадку розсади проводжу в першій декаді травня, але попередньо готую грядку висотою 20 см і шириною 1 м. |
| Відстань і схема | Відстань між рослинами залишаю 15-20 см, між рядами — 25-30 см. Розсаду з ящика поливаю і обережно виймаю, на третину обрізаю коріння і перо. |
Також читати:
