Дом

О витамине D знает каждая мама, ведь его дефицит может вызвать у ребенка рахит. Начиная с пеленок педиатры назначают малышам витамин D в каплях. Особенно острой может быть его нехватка в период с ноября по март - при нехватке солнечного освещения. Данный витамин и солнечные лучи находятся в прямой взаимосвязи, так как синтез витамина D в…

С каждым годом мы становимся старше, что-то из своей жизни забываем напрочь, а что-то остается в памяти навсегда. Например, слова моей мамы: «Дай кусок хлеба голодному, и он тебя будет помнить». Она редко когда приносила домой хлеб целой буханкой - всегда надломленной: то собаке даст, то кошке. А если приносила хлеб ненадломленным, то…

Сливы - настоящий источник полезных веществ: их употребляют в пищу в свежем, консервированном и сушеном видах, а также из них готовят компоты, соки, ликеры, варенье, пастилу. Важно и то, что даже при первичной обработке слива сохраняет большую часть своих полезных веществ. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов приготовления консервов из.

О пользе ревеня известно давно. В Тибете, который считается родиной этого растения, его полезные свойства открыли еще 3 тыс. лет до нашей эры. Ревень накормит, вылечит, еще и украсит сад или двор. Внешне ревень несколько похож на лопух, но имеет красный стебель - именно он и является неиссякаемым источником витаминов.

В любое застолье, в домашнем ли кругу, или на обеде с гостями это блюдо - яркое, ароматное, аппетитное - сразу привлекает к себе внимание и пользуется неизменным успехом. К тому же готовится просто, из обиходных продуктов, и, будучи порционным, очень удобно в употреблении. Отберите одинаковые по величине, достаточно крупные картофелины…

Пшеничный хлеб обычно пекут из высококачественной муки, которая богата магнием, кальцием, крахмалом. В тесто могут добавлять отруби, изюм, орехи. Пшеничный хлеб бывает из муки высшего и первого сорта. Для улучшения вкусовых и полезных свойств хлеб изготавливают из смеси нескольких сортов муки. Такой хлеб стоит есть людям, которые страдают…

В семье Елены Терещук блюда из тыквы любят все. А особенно выпечку, которая имеет тонкий, очень красивый аромат, замечательный, насыщенный вкус, а еще - полезная для тех, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом. - Поэтому я пеку вот такой хлебчик с тыквенным пюре, - говорит хозяйка. - Так что нужно очистить от кожуры и порезать небольшими...

Уважаемый Григорий Владимирович! С медом и пчелами связано множество легенд, тайн и мифов. И все они правильные. Само слово «мед» многие ученые и специалисты трактуют как «волшебство», «магическое зелье природы» и т. п. Наступила осень, а вместе с ней начались многочисленные ярмарки меда. То тут, то там румяные пасечники предлагают приобрести…

Баклажаны нарезать крупной соломкой. Приготовить раствор из 0,5 стакана воды и 1 ч. ложки соли. Баклажаны хорошо перемешать в соляном растворе, затем рассол слить. Обжарить отдельно в подсолнечном масле: нарезанные баклажаны; мелко нарезанный лук; морковь тонкой соломкой; болгарский перец, нарезанный полукольцами или кубиками.

Все хорошо знают, что калина является символом нашей земли, нашего государства. Что ее образ прочно врос в орнаменты украинской вышивки. Мы так привыкли к этому растению, что начали забывать о его исключительности. Для наших предков калина всегда была одним из священных растений. Она символизирует женское начало вообще и период женской…