В различных статьях по винограду часто упоминается термин «зеленые операции». Если это возможно, расскажите, пожалуйста, на страницах вашей газеты, что это такое? Я — начинающий виноградарь, очень хочется избежать излишних ошибок.
А. П.Невинный, г. Золотоноша Черкасской области.
К зеленым операциям относятся:
1. Обломка. Лишние рапустившиеся побеги удаляют в самом начале роста, когда они отрастут на 3-5 см. Удаляются все двойные, тройные побеги, выросшие из одного глазка, слабые и неудобно расположенные.
Краткий словарь виноградаря: А-Б
2. Прищипывание побегов (удаление точки роста). Удаляется верхушка зеленого побега на 3-5 см или три верхних листочка. Применяется в трех случаях: для уменьшения осыпания цветков и завязей, ускоренного формирования куста, получения урожая на пасынках.
3. Пасынкование. На сегодняшний день существует два возможных приема пасынкования: полное удаление пасынков для снижения загущенности кустов либо с оставлением 2-3 листьев. Этот прием стимулирует плодовые образования летом в новых глазках зеленого побега для урожая будущего года.
4. Чеканка — срезание верхней части зеленого побега с началом затухания роста. По срокам это начало августа.
5. Удаление листьев ниже гроздей. Это нужно для лучшего проветривания и попадания солнечных лучей, улучшения окрашивания и ускорения созревания ягод, а также уменьшения развития грибных болезней. У столовых сортов в начале созревания ягод удаляют листья, расположенные ниже первой грозди.
Урожай винограда надежно и ежегодно
6. Прореживание ягод в гроздьях. Чтобы получить более красивые гроздья с равномерными крупными ягодами и избежать их загнивания от раздавливания в очень плотных гроздьях, проводят прореживание, то есть со средины грозди удаляют некоторое количество ягод. Прореживание проводят тогда, когда ягоды достигнут величины горошины.
7. Удаление подвойной поросли. Побеги, выросшие из подземного корнештамба куста, подлежат удалению, так как они ослабляют рост надземной части, а иногда приводят к полному ее отмиранию.
По материалам всеукраинского ежемесячного издания «Мой Виноградник».
Подпишитесь всего за 9,46 грн. в месяц!
