Куст винограда состоит из двух частей: подземной и надземной.
Подземная часть — это штамб, на котором развиваются корни. Утолщенная верхняя часть называется головой куста. У винограда, выращенного из черенка, корни образуются на узлах и междоузлиях. Черенок превращается в корневой штамб, на котором образуется вся корневая система. По вертикали подземного штамба, считая снизу, располагаются корни пяточные, серединные и верхние (росяные), а по горизонтальному развитию — скелетные (проводные) и всасывающие — мочковатые.
С возрастом куста часть основных корней отмирает. Оставшиеся продолжают развиваться. Образуются корни второго, третьего и последующих порядков. На плодоносных и нормально увлажненных почвах корни быстро растут и сильно ветвятся, образуя большое количество питающих корешков. В сухих почвах корни ветвятся слабо, но в поисках влаги проникают на глубину до 10 м. В горизонтальном направлении выходят за пределы площади питания куста. Поэтому виноградарю, решившему занять междурядья другими культурами, следует помнить об этом. Основная масса корней образуется в том горизонте почвы, где наилучшие условия для их развития. Корни очень чувствительны к влаге, воздуху и удобрениям. Даже поднимаются вверх, если находят там благоприятную для себя среду. Зная об этом, виноградарь должен создавать эту среду для куста на оптимальной глубине (30-60 см) внесением удобрений и дренажным поливом.
Основная масса корней располагается на глубине 30-60 см, а на некоторых почвах — до 4 и более метров. Горизонтально корни могут осваивать площадь до 3-4 м в радиусе.
Период покоя у корней гораздо меньше выраженный, чем у надземной части куста. Наиболее сильный рост корней наблюдается в весенне-летний период и осенью. После опадения листьев, если температура почвы в зоне корней не ниже +10 градусов, корневая система продолжает жизнедеятельность и зимой.
Надземная часть — это продолжение подземного штамба над поверхностью почвы в виде вертикального стебля, из которого формируется надземный штамб.
При неукрывной культуре винограда надземная часть куста состоит из штамба, берущего начало из головы куста, длиной от 50 до 150 см, рукавов (главное разветвление штамба), на которых расположены короткие разветвления-рожки.
При укрывной культуре надземного штамба нет. Сразу с головы куста формируют рукава первого и последующих порядков, на которых располагаются плодовые звенья.
Покупайте электронные версии наших изданий
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
- Сорта винограда, с которыми легко
- Хороший сорт – хорошее вино
- Прививка врасщеп
- Как я оздоровил почву
