Зміст
Розповідаючи казку «Білосніжка і сім гномів» своїм дітям, ми й не знали, що ці таємничі істоти прийдуть нам на допомогу у одвічній проблемі городника, допомагаючи отримувати урожай на наших невеликих ділянках.
Навіть найрозважливіші городники стикаються з дилемою: посадити хочеться багато, а землі для всього не вистачає. І саме всесвітня серія томатів «гноми» (вони ж карлики, від англ. dwarf) допоможе впоратися з дилемою, дозволяючи вирощувати багато різноманітних помідорів з компактним типом куща на обмеженій ділянці землі. Багато городників вже випробували деякі сорти із серії «гноми» і мають про них своє уявлення, але для більшості — це загадка.
Коротка характеристика сортів серії «гном»:
- компактність куща і здатність розвиватися в обмеженому просторі;
- висока врожайність;
- широке розмаїття забарвлення, смакових якостей і маси плодів;
- розсада при несприятливих умовах зупиняється в зростанні і не витягується.
Цього року на одній ділянці я висадив відразу 18 сортів-«гномів». Перший експерт, дворічний онук Кирило, сказав: «Це — ялинки». Дійсно, більшість рослин в моєму розумінні схожі на карликові дерева, а не на кущі томатів. Математика невблаганна: на 1 кв. м можна розмістити 9 рослин серії «гном».
Сезон «гномів» відкриває ранній сорт Арктична троянда. Солодкуватий смак малинових плодів з приємною родзинкою переверне ваше уявлення про несмачні ранні помідори. Його плоди мають терпко-солодкий присмак з ароматом весняних трав, що створює враження екзотичного фрукта з пряними нотками.
Томати-гноми на томатній грядці: головне
Сорт Спляча леді з темно-коричневими плодами має свою магію ніжного смаку. Кущі з солодкими плодами чекають свого звільнення щодня. Маленькі кущі пурпурової Розелли щедро усипані красивими пружними плодами. Вони чудового малинового кольору, а плечики — фіолетові. Серцевина плодів яскраво-червона і має лікувальні властивості.
Маленькі «дерева» ростуть і піднімаються до сонця, святкують своє народження з ошатними плодами. І найголовніше — листя-крила укривають плоди від сонячних опіків.
Темно-коричневими плодами вас порадують «гноми» Гордість Перта і Тасманський шоколадний. Їх компактні кущі висотою до 1 м, практично без підв’язки тримають важкий урожай з двохсотграмовими, плоскоокруглими плодами. Солодкий смак не залишить вас байдужими до цих рослин.
Глянцеві плоди сортів Пурпурне серце і Рожева пристрасть можуть стати бестселерами ринкової торгівлі за своїм зовнішнім виглядом. Ідеальні за параметрами, пружні, серцеподібні плоди цих рожевощоких «гномів» стануть прикрасою святкового столу. За будь-яких погодних умов вони не тріскаються і дуже стійкі до сонячних опіків. А міцні кущі висотою до 60 см дуже добре тримають щедрий урожай.
Келлі зелений під великими картопляними листками надійно приховує дуже солодкі, округлі, темно-зелені масою до 150 г плоди від сонячних опіків. Сорт дуже урожайний і добре реагує на підгодівлі.
Практичні рекомендації
Різнобарвленими невеликими плодами відрізняються сорти Інтуїція і Бій з тінню. У останнього плоди — довгасті вершки з носиком мають золотисто-помаранчевий колір, з яскравими малиновими смугами і синіми плямами. Таку колірну палітру спеціально і не придумаєш! При цьому плоди мають щільну консистенцію і солодкуватий, приємний смак.
У Інтуїції плоди масою до 90 г округлої форми, темно-червоні з зеленими і жовтими лініями. Обидва сорти гарні для цільного консервування та засолювання. Середньостиглий сорт Охра Улуру за смаковими якостями і забарвленням можна віднести до найбільш екзотичних «гномів». Плоскоокруглі, масою до 400 г, плоди переливаються жовто-помаранчево-зеленими відтінками. Такого забарвлення плодів серед томатів я ще не зустрічав. Їх смак незабутній: суміш солодкого з ніжною кислинкою і присмаком екзотичного фрукта. Плоди соковиті, з щільною шкіркою, не розтріскуються. Має підвищену стійкість до вірусних захворювань.
Жовтий «гном» Шона знайде своїх шанувальників серед любителів солодких салатних фруктів з підвищеним вмістом бета-каротину. Нарівні з біколорними «сонцями» (Розеллою і Російським вихором) Жовтий Шона має чудові смакові якості і відмінно підходить для приготування бурштинових кетчупів.
Стрункі кущики Прекрасної троянди і Солодкої Сью стоять, як наречена зі шлейфами з плодів кольору айворі. Вони прикрасять будь-яку томатну грядку. У Солодкої Сью плоди масою до 150 г, округлі, кремово-білі з рум’янцем на верхівці, щільні, дуже солодкі з фруктовим ароматом. Прекрасна троянда — одна з найростіших серед «гномів» з висотою куща до 150 см. Плоди масою 300 г, плоскоокруглі, кремові з рожевою верхівкою. М’якоть масляниста, майже без насіння, солодка і ароматна. За врожайністю, стійкістю до хвороб і якістю плодів ці сорти входять до числа лідерів сезону.
Всі «гноми» привертають до себе увагу не тільки красою компактних, струнких кущів, але й різноманітністю форм і кольорів плодів, а їх смакові якості задовольнять навіть найвишуканішого гурмана. Ці сорти відразу стали улюбленцями нашої родини і залишаться в колекції надовго.
Сергій Кирилюк,
сортовипробувач. Фото автора.
За темою також радимо матеріали Як я вирощую помідори — особистий досвід і Кімнатні томати на підвіконні та балконі — сорти.
Також читати:
