Изучаем ГФ винограда: Гордей, Сенатор Бурдака, Назарий, Академик, Подарок Несветая

Гордей (Подарок Запорожью х Новый Подарок Запорожью)

Селекция А. В. Бурдака. Очень раннего срока созревания (95-100 дней). Сила роста кустов средняя, вызревание побегов раннее и качественное. Цветок обоеполого типа, опыление проходит качественно, почти без горошения. Гроздья ширококонические, крупные, массой до 1500 г, умеренно рыхлые. Ягоды сосковидно удлиненные, желтого цвета, массой 15-20 г, очень крупные. Размеры ягод 38-50х24-28 мм. Мякоть ягод мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса. При вызревании во вкусе ощущается легкий приятный мускат, однако при передержке вызревшего урожая на кустах мускат уходит, а ягоды набирают очень насыщенную окраску и высокий сахар, возможно появление нежелательного «загара», как на отцовской форме Новый Подарок Запорожью.

Ягода не трескается при переувлажнении почвы, очень слабо повреждается осами, почти не страдает от солнечных ожогов.

На рынке пользуется неизменным устойчивым спросом.

Сенатор Бурдака (Талисман х Аркадия)

Форма раннего срока созревания, от начала распускания почек до полной зрелости урожая проходит 110-115 дней. Побеги большой силы роста. Вызревание лозы хорошее и раннее, более 2/3 длины. Цветок обоеполый. Опыление проходит хорошо, ягоды в гроздях формируются без горошения, одного размера. Ягода похожа на ягоды сорта Аркадия, яйцевидная, крупная, массой до 15-20 г, размером 36х30 мм. При полном вызревании ягода приобретает желтый цвет. Мякоть средне-
плотная, гармоничного вкуса, хрустящая. Автором сорта указывается на легкий мускат во вкусе, однако на моем винограднике за два года плодоношения мускат во вкусе не проявлялся. Кожица средней толщины, съедаемая. Сахаристость мякоти ягод до 20-22% при кислотности до 5-8 г/л. Обрезка лоз плодоношения средняя, 6-8 глазков. Морозостойкость формы повышенная, по данным автора гибридной формы, почки в глазках выдерживают понижение температуры до -24°С. Ягоды не страдают склонностью к растрескиванию, не подвержены солнечным ожогам и почти не повреждаются осами.

Назарий

Гибридная форма селекции А. В. Бурдака. Среднего срока созревания, сильнорослая. Ягода очень крупная, массой до 16 г, округлой формы, красно-фиолетового цвета, при полном созревании почти черная. Мякоть мясисто-сочная, больше мясистая, чем сочная, гармоничного вкуса, с высоким сахаронакоплением. Ягоды не имеют склонности к растрескиванию, не страдают от солнечных ожогов. При передержке на кустах урожай не утрачивает высоких товарных и вкусовых качеств. Гроздья крупные, массой до 1,5 кг, нормальной плотности, конической формы.

Академик, Академик Авидзба,
Памяти Дженеева (Подарок Запорожью х Ришелье)

Селекция сотрудников института виноградарства и виноделия «Магарач». Сорт обладает большой силой роста и характеризуется ранним сроком созревания урожая. На моем винограднике дву- летний кустик данного сорта в этом сезоне заложил контрольный урожай. Ягоды оказались полностью вызревшими уже на 1 августа. Вкус ягод просто замечательный, он оценивается в 9,8 балла из 10. Хрустящая мякоть, гармоничное соотношение сахаристости и кислотности, фруктовые тона в послевкусии делают вкус запоминающимся и неповторимым. Очень привлекательная форма ягод — удлиненно-овальная, с тупым кончиком. Эффектная окраска ягод — темно-синяя с выраженным пруиновым налетом. Сорт по основным показателям превосходит когда-то очень востребованную и популярную Кодрянку, созревает раньше, вкусовые кондиции выше и практически отсутствует горошение, чем Кодрянка часто грешит.

Подарок Несвета (Талисман х Красотка)

Автор формы Е. Г. Павловский.

Срок созревания — сверхранний, форма характеризуется большой силой роста и ее замечательный урожай вызревает одним из самых первых на винограднике. У данной гибридной формы обоеполый цветок, склонности к горошению не отмечено. Гроздья формируются полноценные, конической формы, плотные, ягоды слегка овальной формы, выровненные по размеру. Масса гроздей 800-500 г, масса ягод 8-12 г. Ягоды красно-бордовой окраски, очень вкусные, с выраженным приятным мускатным ароматом.

Ромчик (Тип Столетия ЗГТУ х (Кишмиш Запорожский + Фантазия + Тигин))

Выведен селекционером-любителем Ю. В. Халапурдиным.

Цветок функционально женского типа, однако опыление проходит достаточно качественно, горошение ягод незначительное. Кусты сильнорослые, вызревание лозы происходит рано и качественно. Сажецы обладают большой энергией роста, развиваются очень интенсивно и, как правило, дают первый урожай на второй год после посадки на винограднике.

Очень раннего созревания (100-110 дней). В сезоне 2018 года полностью созрела 27 июля, немного отстав в созревании от Подарка Несветая и опередив Супер Экстру, урожай которой был готов к срезке 2 августа.

Ягода яйцевидной формы, крупная, 33х20 мм, средняя масса 11-13 г. Окраска гроздей розово-красная, при полном вызревании становится темно-красной. Кожица тонкая, практически не ощущается при еде. Мякоть хрустящая, мясистая. Вкус гармоничный, приятный, с оптимальным соотношением сахаристости и кислотности.

Гроздья конические, средней массой 450-600 г и крупнее. Устойчивость к болезням на уровне родительских форм, вовлеченных в селекцию в данном варианте скрещивания.

Ю. В. Халапурдин.

Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!

Следите за нами в Facebook и Telegram

Читайте также:

• Народная селекция: Зоренька, Даринка Люкс, Аврора, Изумруд
• Белый КоКл, Тип столетия ЗГТУ, Новый подарок Запорожью, Августин, Дунав, Дунав-2
• На толстой лозе нет гроздей
• В поисках идеального сорта винограда