Кроме «Хозяина», у нас нет специальной литературы,
чтобы найти ответ на, казалось бы, простейший вопрос:
можно ли давать «жужалку» из печки курам?
А также расскажите,
как применять золу из костра в саду и огороде?
Елена СТАСЕНКО,
г. Бахмут Донецкой обл.
Как мы поняли, читатель под словом «жужалка» имеет в виду печную золу от сгорания каменного угля. Именно так ее принято называть в народе. К сожалению, в ней содержится масса химических окислов и для кур она непригодна ни как подстилка, ни как добавка к рациону.
Также нежелательно и ее попадание в почву, где будут находиться растения, поскольку выделяемые из печного шлака вещества будут угнетать рост большинства культур. И к тому же безвозвратно засорят землю на участке. Поэтому печную золу целесообразно вывозить со двора, как и прочий неорганический мусор.
А вот печная зола от чистых дров (без краски, химической обработки, загрязнений) с древних времен считалась лекарством. Ее для лечения применяли шаманы, знахари, а также наши с вами бабушки. Только вот и здесь имеются определенные правила и ограничения.
Древесная зола — очень сильная щелочь. Поэтому ее основное свойство на птичнике нужно применять очень осторожно. Предлагаем воспользоваться следующими рекомендациями:
- В целях общей безопасности древесную золу желательно накапливать и применять после трехмесячной выдержки.
- Свежую золу можно использовать для отпугивания грызунов (мышей, крыс).
- Древесную золу можно с успехом применять для организации пылевых ванн. Многие знают, как куры и индейки любят чиститься в золе. Этим приемом мы спасаем птиц от блох, клещей, вшей, пухо- и пероедов. Однако одной золы для этого мало (да и расточительно).
Состав смеси для «купания» лучше сделать следующий: 1 часть речного песка и 1 часть древесной золы. Эта смесь насыпается в широкую емкость, в которую удобно залазить птице, и она сама решает, когда ей принять пылевую ванну.
- Древесная зола — прекрасная кормовая добавка. Ее вводим в состав кормовых смесей до 1% от общего количества корма. Древесный уголь в рационе кур очистит организм от токсинов. Его можно класть в кормушки и поилки в любом количестве.
- Также древесный уголь уменьшает содержание аммиака в воздухе при добавке его к навозу. Это свойство нужно использовать зимой, чтобы в помещении было чисто и сухо.
Также зимой можно подсыпать древесную золу на пол в птичнике с этой же целью. Но предварительно нужно смешивать ее с подстилкой, чтобы в птичнике не было постоянной пыли, которую будут поднимать при рытье в подстилке куры.
Сжигая в своем саду срезанные ветки, сухую траву, ботву картофеля или подсолнечника, вы получаете прекрасное минеральное удобрение и лекарство для растений сада и огорода.
Зола, оставшаяся после костра, имеет не меньшую ценность, чем та, что скапливалась в печи от сгорания дров. И та, и другая содержит более 30 минеральных веществ и микроэлементов. Особенно много в ней калия, фосфора и кальция, причем в легкодоступной форме.
Хороша она и тем, что в ней нет никаких хлорных соединений, которые содержатся в химических удобрениях и нелюбимы многими огородными культурами. В золе также совершенно отсутствует азот, поэтому ее нельзя смешивать с органическими удобрениями, так как она разрушит и азот, содержащийся в органике. Зола древесных пород богата известью, и ей нет равного нейтрализатора для кислых почв. Она раскисляет и одновременно подавляет патогенную микрофлору, предпочитающую кислую среду для размножения. А полезным микроорганизмам, которые превращают растительные остатки в питательные вещества, ощелачивающие свойства золы приходятся по вкусу.
Зола разрыхляет почву, улучшает ее структуру, помогает «дышать» и удерживать влагу.
Добавленная в грунт зола при посадке овощных культур придаст растениям жизненную силу и устойчивость к болезням. Отзывчивы на такое удобрение капуста, кабачки, огурцы, патиссоны (1-2 ст. ложки золы в лунку), а также сладкий перец, баклажаны, томаты (3 ст. ложки на лунку). Золу надо слегка смешать с землей или торфом, чтобы не обжечь корни растений.
Можно вносить ее в почву при перекопке грядок (1-3 стакана на 1 кв. м). В саду, где растут вишни и сливы, рекомендуется вносить золу по периметру приствольных кругов 1 раз в 3-4 года (2 кг на 1 взрослое дерево).
Опрыскивание или опыление предохранит растения от различных вредителей и болезней: мучнистой росы, серой гнили, килы, муравьев, слизней, улиток и даже личинок колорадского жука.
Еще более эффективно для борьбы с болезнями растений приготовление отвара. Для этого 1 ведро золы надо кипятить в 3 ведрах воды в течение часа, остывший отвар размешать и процедить. Желательно добавить в него раствор хозяйственного мыла (3-5 г на 1 л).
Опыление измельченной в порошок золой необходимо проводить рано утром, по росе, а опрыскивать отваром — вечером в сухую погоду.
Ведь неспроста наши бабушки, не знавшие покупных удобрений, удобряли свои огороды тем, что было доступно: перегноем, компостом и золой. Выращенные на «натуральном питании» плоды, ягоды, разнообразные овощи кормили и нас ценнейшими витаминами, дарили здоровье и долголетие.
Консультировал
Александр РОДНЫЙ,
инженер-технолог.
Покупайте электронные версии наших изданий
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
- Способы обработки почвы
- Осваиваем целину
- Чем накормить землю
- Натуральные удобрения — залог здоровья растений и человека
