О технологиях выращивания огурцов в открытом грунте просят рассказать О. В. СЕМЕНЯКА с г. Лозова Харьковской области, М. П. ГУЛЯК из Лебединского р-на Сумской области и другие читатели.
Содержание
Краткая памятка по материалу
Таблица помогает быстро сориентироваться; подробности и объяснения приведены ниже в тексте.
| Раздел | Главное |
|---|---|
| Посев семян | При безрассадном способе выращивания можно использовать как сухие, так и предварительно замоченные семена |
| Уход | первая подкормка — в начале цветения; последующие (каждые 10-15 дней) — при наступлении плодоношения |
| Соседи на грядках | Одним из лучших соседей для огурцов можно назвать кукурузу |
Казалось бы, ну что тут сложного: выращивание огурцов? Посеял семена, полей, убирай сорняки и жди урожая. Но, тем не менее, эта овощная культура, как и остальные (если не в большей степени) имеет свои требования. Так, например, огурец очень любит свет и влагу, а относительно тепла является одной из самых теплолюбивых культур.
Огурец — культура, для выращивания которой подходят любые почвы. Однако предпочтение все же следует отдавать плодородным почвам супесчаного и легкосуглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной. Такие почвы имеют легкий механический состав и отличаются прекрасной водо- и воздухопроницаемостью.
При выборе участка для выращивания огурцов необходимо учитывать состояние грунтовых вод. Огурец не любит их близкого стояния.
Лучшие предшественники огурцов – сидераты (практически любые из них), лук, капустные, бобовые и пасленовые (томат, картофель) культуры. Для посадки огурцов нельзя использовать гряды после выращивания свеклы и тыквенных культур.
Посев семян
При безрассадном способе выращивания можно использовать как сухие, так и предварительно замоченные семена. Однако лучше провести полную предпосевную подготовку семян, включающую замачивание и закалку.
В открытый грунт семена высевают, когда почва прогреется до 15-17°С. Для посева готовят лунки через 50-60 см, которые располагают в один или два ряда. При выращивании огурцов на шпалере лунки делают через 20 см, ширина междурядий составляет 30-40 см. В каждую лунку кладут по 4-5 семян. Глубина посева — до 2 см.
При появлении всходов растения нужно проредить. Для этого лишние саженцы не выдирывают, а аккуратно срезают, чтобы не травмировать оставшиеся корни растений . У огурцов поздних сортов при появлении 4-5 листьев рекомендуется прищипнуть верхушечную почку. Это ускорит появление женских цветков и образование завязи.
Уход
Огурец очень требовательный к температурному режиму. Растения совсем не выносят заморозков и сразу реагируют на изменение температуры: при снижении ее до 15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре 10°С и ниже — он полностью прекращается.
Оптимальными для огурца являются следующие условия: температура воздуха 25-30°С; относительная влажность не ниже 70-80%.
Полив должен быть: в начале вегетационного периода (до цветения) — умеренный, из расчета 3-6 л на кв. м. Полив проводят каждые 5-7 дней. В период цветения и плодоношения — обильный, из расчета 6-12 л на кв. м. Полив проводят каждые 2-3 дня.
Кстати, именно недостаток влаги делает огурцы горькими. Поливают растения только теплой водой (температура не ниже 25°С). Лучшее время для полива огурцов в открытом грунте — вечер, в теплице — утро.
Для сохранения структуры почвы и предупреждения повреждений корневой системы и побегов растений необходимо пользоваться лейками с распылителями. Проводить полив струей не следует.
Сразу после полива теплицу плотно закрывают, это способствует нарастанию вегетативной массы растений и ускоряет наступление цветения.
В конце лета сокращают частоту поливов и их количество. Это связано с тем, что избыток влаги на холодных почвах становится причиной развития корневых гнилей.
Рекомендуется проводить регулярные подкормки (особенно если ваш участок только переходит на органическое земледелие):
- первая подкормка — в начале цветения;
- следующие (каждые 10-15 дней) — при наступлении плодоношения.
Всего за сезон — 6-8 корневых подкормок. Перед подкормкой необходимо хорошо пролить почву. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10). Раствор используют из расчета примерно 4-6 л на кв. м.
Желательно проводить рыхление почвы и прополку сорняков. Однако следует знать, что корневая система огурца расположена в верхнем слое почвы. Поэтому во избежание ее повреждения рыхление и прополку лучше заменить мульчированием почвы. Кстати, этот прием способствует и уменьшению поливов.
Сбор урожая проводят ежедневно, не допуская перерастания плодов, так как переросшие плоды вызывают высыхание новых завязов.
Соседи на грядках
Одним из лучших соседей для огурцов можно назвать кукурузу. Ее сажают с северной стороны, желательно в 2 или даже 3 ряда в шахматном порядке. Бросьте также на грядку несколько семян редиски, кориандра и забудьте о них (пусть себе растут, цветут и привлекают насекомых опылителей). Вокруг грядки, кроме северной стороны, посейте космею (этот цветок еще называют космос). Эти цветы не только приносят полезные насекомые, но еще дают очень легкую разреженную тень и даже могут послужить опорой для огурцов.
Кстати, по поводу кукурузы можно провести небольшой эксперимент. На одной огуречной грядке посейте обычную кукурузу, а на другой сладкую (как вариант можно и кукурузу для попкорна разместить). Все растения влияют на вкус своих соседей и вполне реально возле сладкой кукурузы получить более сладкие огурцы.
Хорошо огурцам в соседстве с горохом, фасолью, кольраби, сельдереем, качанной и цветной капустой, подсолнечником, салатом. Только подсолнечник можно сажать так же, как и кукурузу — с северной стороны. И даже сорняки не совсем бесполезны (пока не дают семян, конечно же). Да, огурцы вполне хорошо чувствуют себя рядом с пижмом, осотом, лободой, щирицей. Но правило «все хорошо в меру» к сорнякам относится в первую очередь. Им нельзя позволять разрастаться и обнасеиваться.
Ну вот, в принципе, и все «секреты». Главное, все проводить вовремя, в меру и последовательно. И тогда отличный урожай огурцов вам гарантирован.
В. ГОРЯИНОВ,
агроном.
Продолжить тему помогут материалы Секреты хрустящих огурцов и Курень для огурцов.
Читайте также:
