Хлеб: секреты домашней выпечки
Пшеничный хлеб обычно пекут из высококачественной муки, которая богата магнием, кальцием, крахмалом. В тесто могут добавлять отруби, изюм, орехи. Пшеничный хлеб бывает из муки...
Калина — растение-лекарь
Содержанием
Калиновый сок
Тонизирующий калиновый заменитель кофе
Острый соус из калины и перца
Все хорошо знают, что калина является символом нашей земли, нашего государства. Что ее образ прочно...
Универсальный уксус
Уксус есть на кухне любой женщины. Здесь хотя и начинается, но не ограничивается сфера его применения, и многие не знают даже половины из всего,...
Грибок и грызуны в погребе
Просто убрать видимые поражения поверхностей - недостаточно. Прежде всего следует устранить причину возникновения грибка - избыточную влажность. Поэтому нужно проверить работу вытяжки. Ведь плесень...
Осенняя профилактика против вредителей и болезней сада
Осенняя профилактика против вредителей и болезней сада
Заканчивается первая десятидневка сентября. Еще стоят теплые, а в южных регионах даже жаркие дни. В садах разгар уборочных...
Домашняя зеленая аптека
Содержание
Секреты ухоженного алоэ
Молодильный базилик
Тимьян - изысканное лекарство от кашля
Мята в горшочке
Домашний шалфей
Грядки на подоконнике с зеленым луком, укропом, петрушкой привычны для многих хозяек. Но...
Сила чесночного духа
Обратиться к чесночной теме меня побудил, так сказать, уважительный случай. В энциклопедическом словаре лекарственных растений прочитал: «Фитонциды из лука, чеснока, хрена - очень активны...
Сбор и сушка трав
Лекарственными растениями считаются такие, которые оказывают лечебный эффект на организм человека и животных. Они содержат биологически активные вещества. Многие из них входят в Госреестр...
Буряк на столе
Этот овощ с незапамятных времен входил в рацион наших предков. Его приносили греки в жертву Аполлону, употребляли в пищу (правда, сначала листья), использовали как...
ПОСТОЯННЫЕ ДОРОЖКИ В ОГОРОДЕ
Когда мы произносим или слышим слово «огород», в нашем сознании возникают образы грядок с растущими на них овощами. Но не бывает огородов без дорожек....