Дом

Зимой мы думаем, когда же придет долгожданное тепло, а летом изнываем от жары и стонем, когда же, наконец, похолодает. Но дискомфорт - это одно, а скачки давления от повышения температуры - это посерьезнее будет. Особенно сильно подвержены перепадам давления в жару гипертоники, гипотоники, а также женщины во время критических дней и климакса.…

Не знаю почему, но с самого детства июль у меня ассоциировался с ромашкой. И не только потому, что мы все поголовно на ней гадали. Этот цветок был похож на жаркое, каленое солнце и белые, чистые деньки, заходящие зорями один за другой. Обрываю по лепестку-денечку: «Любит - не любит, любит - не любит!» Такой уж он июль, каждый день - с…

Малиновый сезон в разгаре. За это время мы стараемся не только вдоволь насытиться этими ягодами, но и сделать немало заготовок на длительный безвитаминный сезон в виде варенья, джема, повидла, компота, желе, мусса, сиропа. Заготовки из малины заслуженно носят статус самых полезных. Сначала надо сварить сироп из воды и сахара.

Уважаемый Николай Дмитриевич! Сейчас в разгаре сезон созревания жимолости - уникальной ягоды, которая сочетает в себе кисло-сладкий вкус с горчинкой. Именно благодаря жизненно необходимым целебным свойствам эти плоды завоевывают все больше сторонников. Для заготовки следует брать только культурные сорта, дикие плоды могут оказаться ядовитыми.…

Ложка, вилка и нож предназначены для первых и вторых горячих блюд и сопутствующей еды, что подается вместе с ними. Также столовыми ложками и вилками перекладывают блюда из общей тарелки в индивидуальную. Десертной ложкой принято есть суп или бульон, налитые в специальную чашку. Еще ею едят сладкие блюда, которые не требуют разрезания на…

Сколько живет человечество, столько и стоит перед ним извечный вопрос, на который до сих пор так и не найден исчерпывающий ответ. Речь идет о смысле этой самой жизни. Тем более сейчас, когда большинство из нас не живет в прямом смысле, а выживает. Влачит жалкое существование. - Нет радости, - горестно вздохнул при встрече старый добрый…

Сегодня поговорим об удивительном растении - Каллизии душистой (Callisia Fragrance), попавшее к нам из далекой Южной Америки. В наших краях ее выращивают в комнатных условиях, а также высаживают в открытый грунт на период тепла. Благодаря целебным свойствам, в народе ей дали название «золотые усы» и «домашний женьшень».

Когда-то известный поэт утверждал: «Я знаю - город будет, я знаю - саду цвесть!» Так вот, эту мечту через много лет воплотил в реальность в отдельно взятом уголке Украины (а конкретно, в селе Иверском Александровского района Донецкой области) Олег Викторович НОСИК, агроном по профессии, романтик и мастер на все руки - по призванию.

Чтобы насладиться ароматной, вкусной и полезной земляникой не только летом, но и зимой, надо не пропустить сезон ее заготовки. Из земляники варят компоты, варенье, джемы, делают джус, сок, перетирают, засушивают и замораживают. Словом, кому что нравится. Говорят, ароматнее заготовок, чем из этой ягоды, не бывает.

При нынешней жизни многих все чаще и чаще посещает ностальгия. По прежним временам. По лучшей жизни. По друзьям детства - надежным и преданным. Ведь нынче добродетель, взаимоуважение и взаимопомощь, готовность прийти на выручку попавшему в беду (причем бескорыстно) не в почете. Потому и ностальгируем, хотя не вижу ничего плохого в этом.