Баклажани: заготівлі для зими
Зміст
У майонезі
По-грецькому
У томатному соку
Без оцту
З квасолею
Простенькі
«Вогник»
З грибами
По-молдавському
Я не можу собі уявити зими без заготівель з синеньких. Вони не тільки смачні, але і корисні. Баклажани...
Ароматна липа
Зміст
Цвіт
Інші частини дерева
Застосування у косметології
Протипоказання
Липове дерево - прекрасний медонос, завдяки якому бджоли дають ароматний, цілющий за властивостями липовий мед. У літній сезон з одного...
Аромати літа збережемо на зиму
Зміст
Закриваємо кабачки
З селерою...
...і перцем
Огірки на будь-який смак
Малосольні
«...у пелюшках»
...пікантні
...гострі мариновані
Огірки з яблуками
Закриваємо яблука
Пюре з білого наливу
Полуниця без цукру
Здавалося, ще зовсім недавно ми раділи першим зірваним...
Для душі і від душі
Зміст
Кавуновий суп
Потрійна юшка
Салат з квасолею і паприкою
Салат з макаронами і помідорами
Мідії по-французьки
Вишневий штрудель
У житті кожного бувають такі моменти, коли хочеться побалувати себе чимось не...
Проблеми зі шкірою влітку
Літо - період щедрого сонечка, смачних плодів і приємного відпочинку на природі. Та, на жаль, спека може стати причиною появи або загострення проблем зі...
Яблука і мед – символ серпня
Цитата номера
Яблука доспіли, яблука червоні!
Ми з тобою йдемо стежкою в саду,
Ти мене, кохана, проведеш до поля,
Я піду - і, може, більше не прийду!
Максим Рильський.
«Серпень...
Спробуєш смалець – відкусиш палець
Розкажіть про такий, колись популярний,
а нині забутий продукт, як смалець.
Що це таке і з чим його їдять?
Єлизавета ЗДЕЛЬНИК,
м. Татарбунари Одеської обл.
У не такі вже...
Кабачки на всі смаки
Зміст
Апетитна й ароматна запіканка
Пікантні млинці
Хрусткі кружальця
у духовці та на грилі
Смачний і поживний
суп-пюре
Рулети з сиром
Пиріг
У багатьох кабачкова пора асоціюється з ікрою та смаженими...
Варення з вишні та черешні
Зміст
Класичне вишневе варення
Вишня з волоським горіхом
Вишневе варення з апельсином
Варення із вишні з кісточками
Готуємо варення з черешні
Традиційний рецепт
Ягідне варення з апельсином і яблуками
Варення черешні з...
Овочеві салати
Зміст
З білою квасолею
Із печеного перцю з помідорами
Із цибулі з помідорами
З білою квасолею
5 середніх картоплин
100 г білої квасолі
1 цибулина
салатна заправка,
сіль,
зелень - за смаком.
Салатна заправка: розітріть...