Домашня зелена аптека

0
158
Тимьян цветет
Тимьян цветет

Грядки на підвіконні із зеленою цибулею, кропом, петрушкою звичні для багатьох господинь. Але не менш успішно в домашніх умовах можна вирощувати лікувальні трави, які в сезон холодів допоможуть зміцнити здоров’я. Що може містити домашня зелена аптека на підвіконні?

Читати цю статтю на русском языке

СЕКРЕТ 
ДОГЛЯНУТОГО АЛОЕ

Найзвичайніший домашній цілитель, звичайно ж, алое. Ця рослина незамінна при простудних захворюваннях, ангінах, ураженнях шкіри і т. д. Але щоб виростити її, потрібно знати про деякі особливості догляду.

Кращий ґрунт для алое – призначений для вирощування сукулентів. Його можна придбати в спеціалізованому магазині, але можна приготувати самостійно з універсального ґрунту, змішаного з піском в співвідношенні 3:2. На дно ємкості, в якій буде рости алое, треба викласти шар дренажу – приблизно 2-3 см дрібних камінчиків, битої цегли, шкаралупи від волоських горіхів і т. п.

Якщо ви збираєтеся розмножити алое способом поділу кореня, його потрібно відразу ж садити в землю. А ось листочок рослини перед посадкою треба витримати 4-5 днів в темному місці для підсушування, так як сукуленти рясно наповнені водою.

Важливо при вирощуванні алое правильно його поливати. З квітня по жовтень рослину слід поливати не частіше, ніж 1 раз на тиждень. І використовувати не більше 0,5 склянки води. З жовтня по березень потрібно робити це ще рідше. Поливати треба під корінь, і тільки відстояною водою.

Алое найбільш комфортно буде почувати себе на добре освітленому сонцем підвіконні.

МОЛОДИЛЬНИЙ БАЗИЛІК

Ця дивовижна рослина – не просто запашна спеція, але і універсальний цілитель, який повинна включати ваша домашня зелена аптека. Базилік сприяє поліпшенню роботи серця і травного тракту, очищає судини, знижує рівень холестерину, зміцнює імунітет, покращує пам’ять, може знімати головні болі, зміцнює зір.

Вирощувати базилік надзвичайно просто, особливо зелений. Потрібно взяти ємкість глибиною не менше 
15 см. На дно викласти дренаж близько 2-3 см. Ґрунт можна використовувати універсальний. Сорти бажано вибирати низькорослі. Насіння рекомендується замочити на 2 доби, змінюючи при цьому воду кожні 12 годин. Таким чином вимиваються ефірні олії, які заважають схожості. Закладати насіння потрібно в добре политу землю, на відстані 2 см одне від одного на глибину 1-2 см. Потім треба накрити ємкість плівкою для створення парникового ефекту. Коли з’являться паростки, плівку зняти.

Через 1-2 тижні посіви слід прорідити, залишаючи між паростками відстань 8-10 см. Поливати базилік необхідно 1-2 рази на тиждень так, щоб ґрунт завжди був вологим. Ця рослина дуже не байдужа до вологи, але переливу не любить.

Коли базилік досягне 40-50 см у висоту, можна починати обривати з нього листочки і використовувати в їжу. Обламувати верхівку не можна – 
це не тільки не викличе появи додаткових пагонів, але і може привести до загибелі рослини.

ТИМ’ЯН – ВИШУКАНІ ЛІКИ 
ВІД КАШЛЮ

Ця рослина – найближчий родич чебрецю і володіє не менш вираженими цілющими властивостями. Чаї з тим’яном – відмінний засіб від будь-якого виду кашлю. Також рослина має заспокійливі і спазмолітичні властивості, покращує функції травної системи і мікрофлору кишечника.

Передплата на кращу всеукраїнську газету-енциклопедію корисних порад “Хазяїн”

Для вирощування тим’яну використовують універсальний ґрунт. Добре його зволожують і висівають, не особливо присипаючи землею. Тим’ян невибагливий, але дуже чутливий до світла і тепла. Ємкість з посівами бажано розташувати на добре освітлюваному місці, в приміщенні, де температура не опускається нижче 20°С. Сходи зазвичай з’являються через 2-3 тижні.

Поливати чебрець потрібно помірно, але не допускаючи пересихання ґрунту. Через пару тижнів після сходів посіви рекомендується прорідити, залишаючи найсильніші паростки на відстані 10-15 см один від одного. Коли чебрець досягне 15-20 см у висоту, його листя можна використовувати.

М’ЯТА В ГОРЩИКУ

М’ята корисна при гіпертонії і захворюваннях дихальних шляхів. Чай з листочками цієї рослини дозволяє зняти нервову напругу і нормалізувати сон. Якщо стрес – ваш постійний супутник, м’ятний напій допоможе реагувати на все набагато спокійніше і більш розсудливо.

М’ята більш вибаглива, ніж тим’ян, але особливої складності догляд за нею не представляє. Рослина любить добре удобрений пухкий ґрунт з низькою кислотністю. Можна взяти звичайну городню землю і змішати її в рівних частинах з торфом, перегноєм і піском. Більш простий варіант – суміш городньої землі з перегноєм (2:1).

Насіння потрібно закласти на глибину близько 0,5 см в добре зволожену землю. М’ята любить освітлення, але помірне. Тому ємкості з посівами можна розташувати на підвіконні, але так, щоб світло було злегка розсіяним. Наприклад, падало крізь листя сусідніх рослин. Температурний режим, сприятливий для м’яти – від 18 до 25°С. Полив потрібен помірний, але пересихати ґрунт ні в якому разі не повинен. Рослина не любить протягів і потребує регулярного розпушування ґрунту.

Через 2-3 тижні м’ята дасть перші паростки. А приблизно через 1-1, 5 місяці можна потихеньку обривати її запашні листочки.

ДОМАШНЯ ШАВЛІЯ

Ця незвичайна рослина з велюровими листочками – відмінний засіб від запальних процесів у роті, в носоглотці і на шкірі. У кулінарії шавлія надає особливої вишуканості м’ясним стравам.

Шавлія – рослина південна, тому для гарного росту їй треба багато світла і легка, пухка земля. Ємкості з посівами, які проклюнулися, небажано переставляти. Будь-який рух – сильний стрес для паростків, від якого вони можуть навіть загинути.

Кращий ґрунт для цієї культури – 
універсальний ґрунт, змішаний з річковим піском 2:1. Освітлення потрібно рясне, полив помірний, 1 раз на тиждень. Насіння слід закладати у зволожений ґрунт не глибше ніж на 
3 мм. Через 2-3 тижні з’являться перші сходи. А вже через 1,5 місяці цілющу пряність можна використовувати.

Домашня зелена аптека – це дуже просто та корисно!

Наталія ШАПОВАЛ.

Купуйте електронні версії наших нових видань

Що дає підписка на оновлення нашого сайту

Також читати: