Содержание
Перед тем как посадить семена гигантских овощей, придется всерьез заняться почвой, изучить агротехнику возделываемых культур, выбрать здоровый семенной материал.
Выбор качественных семян — самое важное условие, поскольку многие сорта того или иного овоща не вырастают крупноплодными. Чтобы получить такие овощи, надо приобретать селекционные семена в специализированных магазинах. Например, для домашнего огорода подойдет прекрасный сорт тыквы Геле реузен, имеющей вес 25 кг и более, с желтой мякотью и оранжевой кожурой. Для любителей тыквы неимоверных размеров подойдет сорт Атлантик гигант, достигающей в среднем веса 150-200 кг. Из крупноплодных сортов томатов изумляет такой сорт как Большой Зак, вес одного плода 1,5 кг! Еще есть рекордсмены по весу — это сорт томатов Рим и Брутус, с огромными, более 1 кг плодами.
Возможно, перед тем как вырастить овощ-гигант, вам придется провести свой мини-эксперимент — высадить по несколько семян различных сортов томатов или других культур в один год (пробно) и посмотреть, какой сорт даст наилучший урожай в ваших климатических условиях. Следите, чтобы не произошло переопыления растений. Стоит заметить, что при выборе семян надо внимательно читать их описание и характеристику. Вот перечень некоторых овощей, которые могут вырасти настоящими исполинами.
- Капуста Три богатыря. Вырастает до 10-15 кг один кочан.
- Морковь Гигант. Вырастает до 35 см в длину и весит 250 г.
- Огурцы Китайский огурец. При хорошем уходе с 1 куста можно собрать до 30 кг плодов.
- Лук Эксибишен. Одна луковица весит 0,5 кг и с 1 кв. м можно собрать урожай до 3 кг.
- Перец Гигантский красный (жгучий). Этот гибрид достигает 50 см в дину и весит 0,2 г!
- Тыква Гигант Атлантик. Один экземпляр тыквы может достигать 700 кг!
Почва
Для того, чтобы вырастить гигантов на своем огороде, стоит серьезно отнестись к подготовке почвы, узнать, какой у нее уровень кислотности (рН). Если у вас есть возможность, проведите анализ почвы и выясните, каких микроэлементов не хватает и как правильно их внести, чтобы не допустить непоправимых ошибок. Не стоит проводить хаотичный полив — это не гарантирует получение хорошего урожая, надо для каждого вида растений соблюдать определенный режим полива. Если вы выращиваете гигантские овощи рассадным способом, то им необходимо создать определенные условия для роста — температурный режим и досвечивание рассады. Корневой системе должно хватать места для развития и активного роста, поэтому пересаживайте растения в большие по размеру контейнеры, как только предыдущие станут тесными.
Удобрения
Гигантские овощи имеют тенденцию расти большими рывками. Поэтому им необходимо постоянное питание и влага. Современные производители выпускают даже специальные удобрения для гигантских овощей. Вам необходимо подобрать такие удобрения, которые подходят для определенной овощной культуры. Если до посадки рассады внести органические удобрения — компост или перепревший навоз, то питательные элементы будут высвобождаться медленно и гарантируют питание овощей на протяжении всего их роста. Например, томаты и тыква требуют высокого содержания калия и фосфора в почве. Если же вы хотите вырастить гигантскую листовую зелень или капусту, то при подкормке делается акцент на азот.
Правильный полив
Гигантские овощи не переносят полива от случая к случаю. Поэтому высаживать такие растения необходимо на участке, который вы сможете посещать ежедневно. Необходимо не только регулярно поливать «сверху», но и следить, чтобы влага проникала глубоко в землю (на уровень разросшихся корней). Очень эффективно показали себя системы капельного орошения.
Некоторые огородники, например, для выращивания гигантских тыкв в верхний слой почвы добавляют песок, для обеспечения большего дренажа и улучшения проникновения влаги в глубоко разросшиеся корни.
Убирайте лишние плоды
Чем больше плодов на кусте, тем меньшего размера они будут. Любой из растущих плодов конкурирует за воду и питательные элементы. Поэтому опытные огородники рекомендуют оставлять на кусте не более трех плодов (для подстраховки). Это гарантирует, что если какой-то экземпляр засохнет или будет поврежден, на смену ему будет еще несколько.
А вот листву обрывать не стоит, поскольку она помогает вашему растению развиваться и получать питательные вещества. Например, один лист гигантской тыквы помогает кусту нарастить до трех килограммов веса плода тыквы. Не стоит очень плотно высаживать растения — у выбранного вами овощного гиганта должен быть простор для развития.
Внимательно следить за развитием растений. Вы должны быть всегда готовы к появлению вредителей и грибковых болезней на растениях, поэтому ежедневно проверяйте свои насаждения. Применяйте растительные препараты, так как использование пестицидов может навредить развитию овощных культур. Для отпугивания вредителей можно использовать чесночный отвар, который поможет избавить растения от вредителей, живущих в почве. Чесночный настой поможет в борьбе с тлей, клещом, серой гнилью, фитофторой.
Следите за опылением цветков. Если вы живете в месте, где нет насекомых-опылителей, вам придется это делать вручную. Не пропустите момента раскрытия цветка! Некоторые огородники утверждают, что на хороший рост их «крупномеров» положительно влияет классическая музыка! Растения на нее реагируют быстротой роста и плодоношением. Тридцать минут утром и тридцать — вечером хорошей музыки, и урожай значительно повысится. Конечно, это спорное утверждение. Но почему бы не попробовать вырастить своего гиганта под «Лунную сонату» Бетховена?
Людмила КУРГАН.
Покупайте электронные версии наших изданий
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
- Популярные ремонтантные сорта малины
- Возвращаем любисток на грядки
- Биологическая атака на вредителей
- Борьба с медведкой и колорадским жуком