Сила часникового духу
Звернутися до часникової теми мене побудив, так би мовити, поважний випадок. В енциклопедичному словнику лікарських рослин прочитав: «Фітонциди з цибулі, часнику, хріну - дуже...
Жовтий чай… з насіння. Пажитник сінний
Нещодавно знайомі, які відпочивали в Єгипті,
пригощали привезеним звідти чаєм.
Здивувало те, що заварювали не листя, як у звичайному чаї,
а насіння, і кольором він жовтий.
Хоч і...
Буряк на столі
Цей овоч з незапам’ятних часів входив в раціон наших предків. Його приносили греки в жертву Аполлону, вживали в їжу (правда, спочатку листя), використовували як...
Готуємо з кабачків
Зміст
Оладки із кабачків з куркою
Лазанья із кабачків
Кассероль із кабачків з сиром
Кабачки з фаршем
Кабачки, тушковані з картоплею
З кабачків можна приготувати безліч смачних страв. Вони прекрасно...
Передплати на 2019 рік «Хазяїн» та виграй приз!
Триває передплата періодичних видань на 2018 рік.
Як завжди, редакція газети «Хазяїн» за її підсумками проведе конкурс серед читачів, в якому будуть розіграні багато цінних...
КВАШЕНА КАПУСТА ЦВІТНА
Квашена цвітна капуста - це дуже просто
На кінець овочевого сезону, коли під рукою багато зелені і різних смачних плодів, а часу, навпаки, ні на...
Аджика з баклажанами. Рецепт
Аджика - блюдо, яке поєднується практично з будь-якою їжею! Можете їсти її окремо - на шматочку хліба або як приправу до м'яса, риби, каші.
Для...
Як визначити придатність ділянки під сад
Відповідаємо на запитання М. І. ГЕРУС
з м. Мелітополь
Запорізької області.
Якщо на місці майбутнього саду або поблизу від нього ростуть дуб, клен, горобина, дика яблуня та...
Дорога додому. Вірш від читача
Де б ми не були, скільки б нам не було років, завжди тягне додому, до рідного порога. Недарма ж в народі кажуть, що в...
Квашений кавун. Рецепти
Зміст
Кавуни и діжці
КВАШЕНІ КАВУНИ ШМАТОЧКАМИ
Кавун із капустою
ЗАСОЛЕНІ КАВУНИ ІЗ ГОСТРИМ ПЕРЦЕМ І ЗЕЛЕННЮ
КАВУНИ У ВЛАСНОМУ СОКУ
КВАШЕНІ КАВУНИ З ЯБЛУКАМИ
КАВУНИ В БАНЦІ
Квашені кавуни зберігають вітамінний...