Огурцы — исполины

0
258
Китайское чудо
Китайское чудо

Читать на украинском языке

Ежегодно сею в большом количестве различные сортов огурцов — не столько ради необходимости, сколько из интереса. Люблю, когда растения разные, у каждого свой вкусовой оттенок. Причем гибриды почти не сею, не люблю их деревянный вкус. Правда опыт показал, что далеко не все они безвкусны, но я все равно склоняюсь в сторону сортов. Просто люблю, когда растение можно размножить (сорта в смысле), а гибриды отталкивают своей коммерческой одноразовостью. Так вот, уже несколько лет подряд сею разные сорта на испытания.

Среди них есть и самые обычные, проверенные годами. На удивление урожайными оказались даже такие распространенные сорта как Гейм, Харьковский, Джерело, Засолочный, Конкурент, — хотя и садил их в опытном порядке, как контрольные сорта — стандарты.

Очень хорошо себя зарекомендовал сорт американской селекции Литл Лиф, который выделился на фоне остальных сортов мелкими листьями (почти в 2 раза меньше). Примечательно, что сорт этот не цепляется к опоре и почти не имент усиков.

Уже лет десять моим любимым сортом огурца остается популярный среди любителей сорт китайской селекции Цинь Чунь или, по-другому, Китайское чудо. Он имеет очень крупные темно-зеленые плоды длиной почти до 50-60 см! Такой длины могут достигать семенные огурцы, а товарные зеленцы обычно длиной 35-40 см. А урожайность — это нужно видеть, даже толстый шпагат обрывается под натиском урожая!

Эти огурцы долго не перерастают, имеют высокие вкусовые качества и приятный огуречный аромат. В них генетически заложено отсутствие горечи во всем растении. Поэтому даже растущие при неблагоприятных условиях зеленцы обладают высокими качествами. Китайское чудо, как и остальные китайские сорта, имеющиеся в моей коллекции, отличается теневыносливостью, высокой урожайностью, неприхотливостью и устойчивостью к заболеваниям.

Растение мощное, длинноплетистое, с крупными листьями. Для экономии места его целесообразно выращивать на шпалере.

Китайский длинноплодный — еще один необычный огурец сродни предыдущему. Сорт самоопыляемый, плоды однородные, длинные (40-50 см), темно-зеленые, с тонкой кожицей, отличных вкусовых качеств. Долго не перерастают, содержат мало семян, имеют непревзойденный товарный вид.

Китайский белый — этот экзотический огурец на грядке, словно «белая ворона», плоды светло-салатные (при созревании чисто белые), крупные, длинные (25-30 см), диаметром 4-5 см. При этом масса зеленца может достигать 300-400 г. Поверхность огурца почти гладкая, с редкими небольшими бугорками. Кожица тонкая, мякоть ароматная, нежная и сочная. Считаю его самым вкусным и красивым из всех огурцов, которые мне довелось выращивать.

Есть похожий сорт Белый деликатес, но плоды чуть короче (25 см).

Китайский салатный — аналог нашего Феникса, только китайской селекции. Высокоурожаен, устойчив к болезням и вкусен. Длинноплетистый.

Джин чунь и Ся фин — тоже длинноплодные, очень красивые урожайные сорта. Плоды длиной 20-30 см, зеленые, высоких вкусовых качеств. Болезнестойкость их высокая.

Феникс 640 — одним из родительских форм этого сорта является китайский образец, поэтому его отчасти тоже можно отнести к «китайцам». Этот позднеспелый салатный сорт распространен повсеместно. Отвожу и я для него лучшие делянки на своем огороде.

Достоинств у него действительно не мало. Прежде всего, это высокие вкусовые качества и устойчивость к мучнистой росе, унаследованные от «китайца». Кроме того, у Феникса высокая урожайность и товарность (93-100%). Чем не шедевр селекции!

Хорошие семена — залог урожая, но своевременный уход имеет решающее значение. Следует помнить, что плодоносят огурцы только на рыхлых, богатых перегноем почвах с достаточным влагообеспечением. Даже при незначительном дефиците влаги рост растений угнетается, завязи осыпаются, плоды становятся уродливыми, а у некоторых и горькими.

Замоченные в любом из имеющихся стимуляторов семена огурцов высаживаю в борозды, заправленные перегноем из расчета 1 ведро — на 2-3 погонных метра. Ряды располагаю на расстоянии 1-1,5 м, семена раскладываю на расстоянии 7-10 см. Затем всходы прореживаю, оставляя между растениями расстояние 15-20 см (для китайских сортов 25-30 см). Почву, как в рядках, так и в междурядьях мульчирую слоем 2-3 см, сразу после появления всходов. В качестве мульчи использую солому, шелуху от семечек, листья, скошенную траву.

Вдоль рядов устанавливаю шпалеру, на первых этапах роста обкручиваю растения вокруг шпагата, далее они уже цепляются без моей помощи.

Сразу после прореживания подкармливаю огурцы настоем коровяка, разбавленного пятью частями воды. Ведром раствора поливаю 15-20 растений. В дальнейшем подкармливаю (с интервалом в 2 недели), чередуя с коровяком и биопрепаратом Байкал ЭМ-1.

Многие считают, что время огуречных сортов прошло, но, по крайней мере, о китайских сортах этого не скажешь. Посадите их у себя на участке и убедитесь в моей правоте.

Денис ТЕРЕНТЬЕВ.
Фото автора.

Покупайте электронные версии наших изданий

Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!

Следите за нами в Facebook и Telegram

Читайте также: