Августовские дневные и ночные температуры резко колеблются, что негативно сказывается на состоянии растений и снижает их устойчивость к болезням. Поэтому важно не переувлажнять почву, чтобы не было вспышек вилта (это загнивание поражает корни и сосудистую систему растения, вызывая увядание и пожелтение), всем известного фитофтороза томатов и мучнистой росы огурцов и прочих тыквенных.
Очень часто полив дождеванием также провоцирует развитие различных заболеваний. Помните, что избыточный полив хуже недостаточного.
Губительным также может быть полив при сильной жаре и по не укрытой мульчей почве. Это буквально вызывает запаривание корней, словно их сварили.
Исходя из вышеперечисленного, можно смело сказать, что капельное орошение — это наиболее подходящий метод полива участка. Он исключает и очень обильный, избыточный полив, и его недостаток. Также при замульчированности территории создается оптимальный баланс воздуха, влаги и тепла, вода подается в достаточном количестве к корневой системе, что благоприятно сказывается на урожайности.
Но если капельного полива у вас нет и не планируется, то условно разделите огород на секторы, определив наиболее влаголюбивые культуры, и спланируйте, в какой день будете поливать и какие из них. Наиболее влаголюбивыми являются огурцы, салат и прочие зеленые овощи. Их следует поливать раз в 2-5 дней, но так же обильно, чтобы грунт промокал хотя бы на 25 см.
Далее у нас идут томаты, баклажан и перцы. Из этой троицы наиболее требовательны к поливу именно перцы. Но и для них раз в неделю обильного полива, который промочит грунт на 25-30 см, будет достаточно. А вот баклажан и томаты можно поливать реже — раз в 10-15 дней, смотря по погоде. При этом высокорослые томаты поливают большими нормами — буквально по ведру воды на лунку. А для низкорослых будет достаточно 2-3 л на растение. У них меньше вегетативная масса и влаги они испаряют меньше, да и корни залегают неглубоко.
Кочанная капуста более устойчива к засухе, чем цветная. Ее достаточно поливать 2 раза в месяц. А цветную — раз в неделю. Глубина полива 30-40 см.
Картофель достаточно полить в жару хотя бы раз в месяц. Тыкву и ее разновидности: кабачок, патиссон, как и фасоль — можно вовсе не поливать.
Но глубокий полив на глубину не менее 40 см хотя бы пару раз в месяц будет способствовать активному росту плодов. Особенно важно это для кабачка и патиссонов, которые без полива перестают вязать новые плоды. Вьющаяся спаржевая фасоль также при отсутствии полива в жару плохо образует новые лопатки бобов. Тогда как низкорослые сорта, особенно зерновые, даже на юге страны отлично дают урожай вообще без полива. К августу они, сформировав урожай, попросту отмирают.
Корнеплоды еще более устойчивы к засухе. Однако если она продлится долго, то на урожае это скажется очень сильно — вы получите мелкие корнеплоды. Особенно сильно мельчают от нехватки влаги сельдерей и лук. Последний при сильной засухе и вовсе переходит в спящее состояние: листва засыхает, а мелкие луковицы покрываются чешуей. И расти в этом году он уже не будет.
Лук нужно поливать регулярно, при жаркой и сухой погоде — примерно раз в 7 дней, промачивая грунт на глубину не менее 30 см. Сельдерей — чуть реже — раз в 10-15 дней, но тоже обильно. Так же часто следует поливать дайкон и редьку летнего посева, чтобы они не шли в стрелку раньше времени и дали крупные сочные корнеплоды.
Остальные овощи, такие как свекла и морковь, могут расти и без полива. Однако при поливе их урожайность в разы возрастает, поэтому их желательно поливать 1-2 раза в месяц на глубину 30 см и более. Урожайность и размер корнеплодов от поливов возрастут в разы.
Что же касается садовых культур, то здесь главный водохлеб — садовая земляника. Корневая система ее не глубокая, поэтому поливать ее при жаркой сухой погоде даже после плодоношения следует не реже 1 раза в неделю. А сами грядки с земляникой нужно замульчировать соломой или листвой слоем 5-10 см.
Другой крайне требовательной к влаге культурой является черная смородина, которая в засуху попросту пропадет, если ее не поливать 1-2 раза в неделю. А вот красная смородина достаточно устойчива к засухе. Но и ее желательно полить хотя бы раз в месяц для лучшего роста побегов и увеличения размера ягод. Крыжовник следует поливать чаще — 2 раза в месяц, особенно в то время, когда на нем растут плоды. Иначе большая их часть попросту осыплется.
Из деревьев более требовательны к поливу вишни и корнесобственная слива. Сливы, привитые на абрикос, будут уже более засухоустойчивы, как и сам абрикос, которые нормально растут и дают урожай без полива, как и большинство семечковых пород. Исключение составляют деревья на карликовых подвоях, которые следует поливать часто ввиду поверхностной корневой системы — 1-2 раза в месяц.
Следует отметить, что в периоды, когда воцарилась не только засуха, но и крайне жаркая погода с температурой под 40°С, растения испаряют влагу в разы быстрее. Поэтому частоту поливов нужно увеличить. А указанные сроки считать ориентировочными. Ведь многое зависит еще от климата и рельефа региона и почвы. Суглинки будут долго держать влагу, а в низинах она и вовсе поступает из нижних слоев и растения в поливе не нуждаются.
Достоверно определить, нужен ли полив, можно, лишь прокопав лопатой землю на грядке, и если она на глубине в 25-30 см практически сухая, то пора производить полив.
И не забывайте через несколько часов, в крайнем случае — на следующий день после полива, распушить верхний слой почвы, разрушая корку на ней, или замульчируйте. Иначе вода быстро испарится.
Денис ТЕРЕНТЬЕВ,
биолог, агроном.
Покупайте электронные версии наших изданий
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
- Вредные цикадки
- Секреты повышения урожайности томатов
- Молодая яблонька пожелтела
- Божьи коровки, жуки-пожарники и компания на страже урожая
