Августовские дневные и ночные температуры резко колеблются, что негативно сказывается на состоянии растений и снижает их устойчивость к болезням. Поэтому важно не переувлажнять почву, чтобы не было вспышек вилта (это загнивание поражает корни и сосудистую систему растения, вызывая увядание и пожелтение), всем известного фитофтороза томатов и мучнистой росы огурцов и прочих тыквенных.
Очень часто полив дождеванием также провоцирует развитие различных заболеваний. Помните, что избыточный полив хуже недостаточного.
Губительным также может быть полив при сильной жаре и по не укрытой мульчей почве. Это буквально вызывает запаривание корней, словно их сварили.
Исходя из вышеперечисленного, можно смело сказать, что капельное орошение — это наиболее подходящий метод полива участка. Он исключает и очень обильный, избыточный полив, и его недостаток. Также при замульчированности территории создается оптимальный баланс воздуха, влаги и тепла, вода подается в достаточном количестве к корневой системе, что благоприятно сказывается на урожайности.
Но если капельного полива у вас нет и не планируется, то условно разделите огород на секторы, определив наиболее влаголюбивые культуры, и спланируйте, в какой день будете поливать и какие из них. Наиболее влаголюбивыми являются огурцы, салат и прочие зеленые овощи. Их следует поливать раз в 2-5 дней, но так же обильно, чтобы грунт промокал хотя бы на 25 см.
Далее у нас идут томаты, баклажан и перцы. Из этой троицы наиболее требовательны к поливу именно перцы. Но и для них раз в неделю обильного полива, который промочит грунт на 25-30 см, будет достаточно. А вот баклажан и томаты можно поливать реже — раз в 10-15 дней, смотря по погоде. При этом высокорослые томаты поливают большими нормами — буквально по ведру воды на лунку. А для низкорослых будет достаточно 2-3 л на растение. У них меньше вегетативная масса и влаги они испаряют меньше, да и корни залегают неглубоко.
Кочанная капуста более устойчива к засухе, чем цветная. Ее достаточно поливать 2 раза в месяц. А цветную — раз в неделю. Глубина полива 30-40 см.
Картофель достаточно полить в жару хотя бы раз в месяц. Тыкву и ее разновидности: кабачок, патиссон, как и фасоль — можно вовсе не поливать.
Но глубокий полив на глубину не менее 40 см хотя бы пару раз в месяц будет способствовать активному росту плодов. Особенно важно это для кабачка и патиссонов, которые без полива перестают вязать новые плоды. Вьющаяся спаржевая фасоль также при отсутствии полива в жару плохо образует новые лопатки бобов. Тогда как низкорослые сорта, особенно зерновые, даже на юге страны отлично дают урожай вообще без полива. К августу они, сформировав урожай, попросту отмирают.
Корнеплоды еще более устойчивы к засухе. Однако если она продлится долго, то на урожае это скажется очень сильно — вы получите мелкие корнеплоды. Особенно сильно мельчают от нехватки влаги сельдерей и лук. Последний при сильной засухе и вовсе переходит в спящее состояние: листва засыхает, а мелкие луковицы покрываются чешуей. И расти в этом году он уже не будет.
Лук нужно поливать регулярно, при жаркой и сухой погоде — примерно раз в 7 дней, промачивая грунт на глубину не менее 30 см. Сельдерей — чуть реже — раз в 10-15 дней, но тоже обильно. Так же часто следует поливать дайкон и редьку летнего посева, чтобы они не шли в стрелку раньше времени и дали крупные сочные корнеплоды.
Остальные овощи, такие как свекла и морковь, могут расти и без полива. Однако при поливе их урожайность в разы возрастает, поэтому их желательно поливать 1-2 раза в месяц на глубину 30 см и более. Урожайность и размер корнеплодов от поливов возрастут в разы.
Что же касается садовых культур, то здесь главный водохлеб — садовая земляника. Корневая система ее не глубокая, поэтому поливать ее при жаркой сухой погоде даже после плодоношения следует не реже 1 раза в неделю. А сами грядки с земляникой нужно замульчировать соломой или листвой слоем 5-10 см.
Другой крайне требовательной к влаге культурой является черная смородина, которая в засуху попросту пропадет, если ее не поливать 1-2 раза в неделю. А вот красная смородина достаточно устойчива к засухе. Но и ее желательно полить хотя бы раз в месяц для лучшего роста побегов и увеличения размера ягод. Крыжовник следует поливать чаще — 2 раза в месяц, особенно в то время, когда на нем растут плоды. Иначе большая их часть попросту осыплется.
Из деревьев более требовательны к поливу вишни и корнесобственная слива. Сливы, привитые на абрикос, будут уже более засухоустойчивы, как и сам абрикос, которые нормально растут и дают урожай без полива, как и большинство семечковых пород. Исключение составляют деревья на карликовых подвоях, которые следует поливать часто ввиду поверхностной корневой системы — 1-2 раза в месяц.
Следует отметить, что в периоды, когда воцарилась не только засуха, но и крайне жаркая погода с температурой под 40°С, растения испаряют влагу в разы быстрее. Поэтому частоту поливов нужно увеличить. А указанные сроки считать ориентировочными. Ведь многое зависит еще от климата и рельефа региона и почвы. Суглинки будут долго держать влагу, а в низинах она и вовсе поступает из нижних слоев и растения в поливе не нуждаются.
Достоверно определить, нужен ли полив, можно, лишь прокопав лопатой землю на грядке, и если она на глубине в 25-30 см практически сухая, то пора производить полив.
И не забывайте через несколько часов, в крайнем случае — на следующий день после полива, распушить верхний слой почвы, разрушая корку на ней, или замульчируйте. Иначе вода быстро испарится.
Денис ТЕРЕНТЬЕВ,
биолог, агроном.
Подпишитесь на обновления сайта — получите спецвыпуск «Чеснок» в подарок!
Следите за нами в Facebook и Telegram
Читайте также:
- Вредные цикадки
- Секреты повышения урожайности томатов
- Молодая яблонька пожелтела
- Божьи коровки, жуки-пожарники и компания на страже урожая
