Южный климат…

Наша семья много лет прожила в Херсоне. В таком солнечном, благодатном месте заниматься огородными хлопотами было просто в удовольствие. Особенно славным удавался урожай арбузов и дынь.

Семейство тыквы: овощные, бахчевые, лекарственные, декоративные

Сеяла их семенами прямо в грунт, но немного необычным способом. Где-то в апреле перебирала семена и дынь, и арбузов, если нужен был новый сорт — покупала. А в начале мая (смотря по погоде) приступала к посадке. Кипятила воду и давала ей остыть до 70°С (температуру нужно мерить точно, чтобы не запарить семена). Наливала эту воду в небольшие плошки, блюдца, высыпала в них семена, все по отдельности. Как только вода в крышках остывала, капала туда препарат Гумистар, как написано в инструкции, и оставляла часа на три.

Лунки готовила, перемешивая землю с плодородным грунтом и песком. Землю проливала горячей водой и затем вдавливала семена на глубину 5-6 см по два семечка в лунку. Накрывала пластиковой бутылкой из-под минеральной воды без дна: лучше, чтобы емкость была побольше. И вот в таком мини-парнике ожидала всходов. Появились первые росточки — бутылки приоткрывала. С наступлением стабильного тепла (15-17°С ночью) бутылки убирала. Лучше, если это будет происходить в пасмурную погоду.

Растения я мульчировала, до цветения подкармливала тоже Гумистаром. Точно так же подходит и биопрепарат Сияние-1.

Мульчирование в вопросах и ответах

Удобрения: разновидности, применение

Может, кто-то не знает, подскажу: дыньки (женские цветки с плодиком) появляются на плетях третьего порядка. И получить такое ветвистое растение, когда на растении появился пятый листочек, прищипывала точку роста. Через некоторое время появятся боковые пасынки, их тоже нужно будет прищипнуть над пятым листочком. На следующих боковых пасынках и появятся дыньки.

Арбузы тоже следует формировать. Плоды у них завязываются на центральной плети. Тут нужно оставить 2-3 арбузика и прищипнуть точку роста. Как только плод завязался, прищипывают верхушку на этом побеге. Для гарантированного урожая я всегда сажала несколько сортов арбузов.

Поливала свои растения только тогда, когда замечала, что листья начинают подвядать. «Ножки» арбузов у меня всегда замульчированы, по ним так просто не определишь влажность земли, а листья — наглядно подскажут!

… и северный климат

Когда мы переехали жить в Чернигов, была весна. По старой привычке я воспользовалась своим проверенным опытом и высадила семена прямо в открытый грунт. Как выяснилось позже — рано высадила. Урожая в том году фактически не получила. Ведь здесь прохладнее, да еще и огород мой оказался в низине, где долго скапливается холодный воздух и заморозки бывают до июня.

Как я поняла, в таких условиях лучше всего сажать бахчевые культуры рассадой! В первую очередь особое внимание нужно уделить выбору сортов. Лучше всего брать раннеспелые. И вовсе не обязательно выбирать сорта, плоды которых огромны по размерам. Такое чудо вырастить, на мой взгляд, возможно исключительно в оптимальных климатических условиях, а именно: на юге. Выбирая сорта, я обращала внимание на количество дней, необходимое растению для созревания. Очень важно, чтобы новые завязи быстро росли, а самое главное — созревали!

Выращиваем арбуз под пленкой

Рассаду выращивала только в отдельных горшочках — идеально подходят пивные одноразовые стаканы, которые можно использовать по нескольку лет. Это необходимо для того, чтобы избежать повреждений корней при их высадке. В горшки диаметром 10 см можно поместить сразу пару растений.

Семена нужно прорастить или хотя бы замочить. Высеваю их дома в середине апреля, поэтому дополнительная подсветка не нужна. Но все же место выбираю светлое: на южном окне и остекленном балконе. Во время выращивания рассады пару раз подкармливаю ее различными удобрениями. Очень важно правильно расположить растения. И еще: я стараюсь иногда передвигать горшочки, чтобы растения не касались друг друга. Примерно за неделю до высадки рассады я ее закаляю — выношу на свежий воздух. Сначала на 5 минут, постепенно увеличивая время пребывания на улице.

Высаживать начинаю только тогда, когда уверена в отсутствии угрозы заморозков — смотрю прогноз погоды, советуюсь с местными опытными огородниками, обычно ошибок не бывает. В остальном уход такой, о котором рассказала выше.

А чтобы зреющие дыньки не подгнивали, под плодики нужно что-то подкладывать, например, дощечки, во избежание соприкосновения с землей!

Проверенные сорта

Какие сорта посоветовала бы? Арбузы в последнее время выращивала: Подарок Северу F1, Розовое шампанское F1, Крымстар F1, Подмосковный чарльстон F1. А среди всех сортов и гибридов дыни одним из лучших для средней полосы я считаю сорт Золушка. Она вызревает у меня каждый год, имеет довольно сладкие плоды.

Дынная груша — ПЕПИНО

Своим знакомым, начинающим огородникам, которые хвалят мои урожаи и сетуют на свои неудачные, я советую не отчаиваться. И всем повторю то же самое! Часто погода преподносит такие сюрпризы, что предсказать их не могут даже метеослужбы. Поэтому сажайте несколько сортов дынь и арбузов. Пусть понемногу, но разных. Тогда вы уж точно сумеете в любой год полакомиться сладкими дарами бахчевых культур!

Арбуз в банке. Рецепт

Александра Хованская,
г. Чернигов.