Реклама
Home Сад і Город Агротехніка Кавуни та дині — щороку!

Кавуни та дині — щороку!

Арбузы и дыни - каждый год!
Арбузы и дыня
Реклама
Читати російською мовою

Південний клімат…

Наша сім’я багато років жила в Херсоні. У такому сонячному, благодатному місці займатися садовими клопотами було просто в задоволення. Особливо славним вдавався урожай кавунів і динь.

Гарбуз — овоч або ягода?

Посіяла їх насінням прямо в грунт, але трохи незвичайним способом. Десь у квітні перебирала насіння і динь, і кавунів, якщо потрібен був новий сорт — купувала. А на початку травня (дивлячися по погоді) приступала до посадки. Кип’ятила воду і давала їй охолонути до 70°С (температуру потрібно вимірювати точно, щоб не запарити насіння). Наливала цю воду в маленькі миски, блюдця, висипала в них насіння, все окремо. Як тільки вода в кришках охолола, капала туди препарат Гумістар, як написано в інструкції, і залишала години на три.

Лунки готувала, перемішуючи землю з родючим грунтом і піском. Землю проливала гарячою водою, а потім вдавлювала насіння на глибину 5-6 см по два насіння в лунку. Накривала пластиковою пляшкою з-під мінеральної води без дна: краще, щоб ємність була більшою. І ось в такій міні-теплиці очікувала сходів. З’явилися перші паростки — пляшки відкривала. З настанням стабільного тепла (15-17°С вночі) пляшки прибирала. Краще, якщо це буде відбуватися в похмуру погоду.

Рослини я мульчувала, до цвітіння теж підгодовувала Гумістаром. Так само підходить і біопрепарат Сяйво-1.

Травень-червень: садимо, поливаємо, мульчуємо

Підживлення грядок природними засобами

Може, хтось не знає, підкажу: дині (жіночі квіти з плодом) з’являються на батогах третього порядку. І отримати таку гіллясту рослину, коли на рослині з’явився п’ятий листочок, прищипувала точку росту. Через деякий час з’являться бічні пасинки, їх теж потрібно буде прищипнути над п’ятим листочком. На наступних бічних пасинках і з’являться дині.

Кавуни теж слід формувати. Плоди у них зав’язуються на центральній батозі. Тут потрібно залишити 2-3 кавуна і прищипнути точку росту. Як тільки плід зав’яжеться, прищипують верхівку на цьому пагоні. Для гарантованого врожаю я завжди садила кілька сортів кавунів.

Поливала свої рослини тільки тоді, коли помітила, що листя починає підв’янути. «Ніжки» кавунів у мене завжди замульчовані, за ними так просто не визначити вологість землі, а листя — наочно підкажуть!

… і північний клімат

Коли ми переїхали жити до Чернігова, була весна. За старою звичкою я скористалася своїм перевіреним досвідом і висадила насіння прямо у відкритий грунт. Як з’ясувалося пізніше — рано висадила. Урожаю в тому році фактично не отримала. Адже тут прохолодніше, та ще й мій город опинився в низовині, де довго накопичується холодне повітря і заморозки бувають до червня.

Як я зрозуміла, в таких умовах найкраще садити баштанні культури розсадою! Перш за все, особливу увагу потрібно приділити вибору сортів. Найкраще брати ранньостиглі. І зовсім не обов’язково вибирати сорти, плоди яких величезні за розміром. Таке диво виростити, на мою думку, можна виключно в оптимальних кліматичних умовах, а саме: на півдні. Вибираючи сорти, я звертала увагу на кількість днів, необхідних рослині для дозрівання. Дуже важливо, щоб нові зав’язі швидко росли, а найголовніше — дозрівали!

Рости, ягідка-кавун, великою і солодкою

Розсаду вирощувала тільки в окремих горщиках — ідеально підходять пивні одноразові склянки, які можна використовувати по кілька років. Це необхідно для того, щоб уникнути пошкодження коренів при їх висадці. У горщики діаметром 10 см можна помістити відразу пару рослин.

Насіння потрібно проростити або хоча б замочити. Висіваю їх вдома в середині квітня, тому додаткове підсвічування не потрібне. Але все ж вибираю світле місце: на південному вікні і заскленому балконі. Під час вирощування розсади пару разів підгодовую її різними добривами. Дуже важливо правильно розташувати рослини. І ще: я намагаюся іноді пересувати горщики, щоб рослини не торкалися один одного. Приблизно за тиждень до висадки розсади я її загартовую — виношу на свіже повітря. Спочатку на 5 хвилин, поступово збільшуючи час перебування на вулиці.

Висаджувати починаю тільки тоді, коли впевнена у відсутності загрози заморозків — дивлюся прогноз погоди, консультуюся з місцевими досвідченими садівниками, зазвичай помилок не буває. В іншому догляд такий, про який я розповіла вище.

А щоб дозріваючі дині не підгнивали, під плоди потрібно щось підкладати, наприклад, дошки, щоб уникнути зіткнення з землею!

Перевірені сорти

Які сорти порадила б? Кавуни останнім часом вирощувала: Подарунок Півночі F1, Рожеве шампанське F1, Кримстар F1, Підмосковний чарльстон F1. А серед усіх сортів і гібридів дині одним з найкращих для середньої смуги я вважаю сорт Попелюшка. Вона дозріває у мене щороку, має досить солодкі плоди.

Диня — немов сонце: жовта, пузата, дуже ароматна

Своїм знайомим, початківцям садівникам, які хвалять мої врожаї і нарікають на свої невдалі, раджу не впадати у відчай. І всім повторю те саме! Часто погода підносить такі сюрпризи, що передбачити їх не можуть навіть метеослужби. Тому садіть кілька сортів динь і кавунів. Нехай потроху, але різних. Тоді ви точно зможете в будь-який рік поласувати солодкими дарами баштанних культур!

Квашений кавун. Рецепти

Олександра Хованська,

М. Чернігів.

Матеріали допоможуть продовжити тему Рік бика: як залучити його розташування і Помело — подарунок в будинок, який принесе достаток, удачу і щастя на весь рік.

Веббанер Хозяин Укрпошта
Слідкуйте за нами у Facebook

Також читати: