Зміст
Природне, або як його ще не зовсім правильно називають, органічне землеробство сьогодні міцно увійшло в нашу культуру. І цьому ми тільки раді, адже ніщо не може бути важливішим для здоров’я, ніж екологічно чисті продукти, вирощені своїми руками. Однак, як і все хороше, цю ідею підхопили ділки, охочі нажитися, які пропонують наївним дачникам буквально забути все, що вони знали про землеробство раніше, а також викинути звичну для городників лопату і купити з націнкою у адептів органічного землеробства плоскорізи і малоефективні, але так розхвалені ними добрива і засоби захисту.
Сама суть органічного землеробства нам дуже близька і в цілому вона вірна. Але неправильно те, що такі прості методи, як мульчування або посів сидератів, які застосовуються і в традиційному сільському господарстві, видаються за якісь нововведення.
З іншого боку, мені дійсно стає некомфортно, коли я бачу, як у наших садах і парках повністю згрібають листя, оголюючи голий ґрунт, який, позбувшись природної мульчі, швидко висихає і кам’яніє. Рослини починають страждати від нестачі вологи та поживних речовин. Поживні речовини могли б повернутися до ґрунту з опалим листям і збагатити його, але піднімаються вгору у вигляді диму багать, отруюючи повітря. Такий стан справ дійсно невірний і безвідповідальний. У багатьох європейських країнах листя заборонено спалювати. Його прибирають тільки там, де воно дійсно заважає (на тротуарах і дорогах), і компостують, відправляючи потім в садові центри у вигляді готового компосту для рослин.
На що звернути увагу
Безвідвальний обробіток ґрунту з поверхневим розпушуванням теж придумали давно, але не скрізь вона доречна і прижилася. І тут також зіграла свою негативну роль інтенсифікація сільського господарства. Вільної і родючої землі в ті часи було багато, тому просто виконували держплан з найменшими витратами.
Але в той же час немає нічого шкідливого в тому, щоб перекопати утрамбований ґрунт, засипаючи в нього органіку, або зробити лопатою лунки або канави під посадку розсади і насіння. Спроби прихильників органічного землеробства заборонити використовувати лопату виглядають як неграмотний фанатизм, який вони засвоїли і передають з вуст в уста як молитву.
Роботи за етапами
Справедливості заради слід зазначити, що ті самі хімічні добрива, які так відчайдушно відкидаються органістами, за правильного застосування самі по собі не завдають шкоди.
Дійсно, ідеально було б використовувати для захисту рослин тільки екологічно безпечні методи і засоби. Але, на жаль, це не завжди реально і виправдано економічно, і дуже часто малоефективно. В умовах аматорської ділянки ще якось можна виконувати такі часті багаторазові обробки. Але на великих площах доцільність їх застосування часто під великим питанням.
Але застосовувати їх можна і потрібно, саме тому ми публікуємо досвід різних авторів, думки яких бувають зовсім протилежними. І це цілком закономірно. Адже є якась золота середина, при якій можна використовувати і хімічні засоби, і біопрепарати в залежності від доцільності їх застосування в кожному конкретному випадку. Саме так я бачу майбутнє землеробства — у співіснуванні та об’єднанні ресурсозберігальних технологій, а не в переслідуванні фанатичних поглядів, що щось шкідливе і погане, а щось, хоч і нездійсненне, але добре. Адже часто, прислухавшись до порад про нове органічне мислення, городники просто втрачають урожай, сподіваючись на ефективність органічних засобів захисту, або просто роблять банальні помилки під час опанування нової агротехніки.
Готових рецептів не буває, оскільки умови не можуть бути однаковими. І про це, орієнтуючись на чийсь досвід, слід пам’ятати в першу чергу.
Денис ТЕРЕНТЬЄВ,
біолог, агроном.
За темою також радимо матеріали Органічне землеробство. Мрія садівника-городника і Картопля. Перевірені сорти та новинки.
Також читати:
