Компостирование — управляемое разложение органики при участии воздуха, влаги и микроорганизмов. Хорошая куча не требует постоянных покупных активаторов: гораздо важнее смешать сухие и зелёные материалы, не залить их водой и обеспечить доступ кислорода.
Что класть в компост
К «зелёным» материалам относятся свежая трава, молодая ботва, овощные и фруктовые очистки, кофейная гуща. Они влажные и сравнительно богаты азотом. «Коричневые» — сухие листья, солома, измельчённый картон, тонкие ветки и древесная щепа — дают углерод и структуру.
| Группа | Примеры | Как вносить |
|---|---|---|
| Влажные зелёные | Трава, очистки, молодая ботва | Тонкими слоями, сразу закрывая сухим материалом. |
| Сухие коричневые | Листья, солома, картон | Держать запас рядом и добавлять при запахе или сырости. |
| Структурные | Мелкие ветки, щепа | Измельчать; использовать умеренно для воздушных пор. |
| Не подходят | Пластик, жир, обработанная древесина, помёт домашних животных | Не помещать в домашнюю кучу. |
Состав бытовых и садовых остатков подробнее разобран в материале про отходы для органического земледелия. Больные и обработанные гербицидами растения оценивают отдельно: небольшая домашняя куча не всегда прогревается равномерно.
Как собрать кучу
Выберите дренированное место с удобным доступом. Контейнер должен удерживать материал, но иметь щели для воздуха. Нижний слой из грубых веток не обязателен, однако на влажном участке он помогает избежать плотного бескислородного основания.
- Измельчите крупные стебли и картон.
- Смешайте примерно два-три объёма сухих материалов с одним объёмом зелёных; это стартовый ориентир, а не лабораторная формула.
- Увлажняйте каждый сухой слой понемногу.
- Закрывайте пищевые остатки внутри массы.
- Накройте от ливня, не перекрывая вентиляцию.
Земля между каждым слоем не нужна: микроорганизмы уже присутствуют на сырье. Небольшая горсть старого компоста может ускорить заселение, но не компенсирует сухость, переувлажнение или недостаток воздуха.
Почему появился запах
| Признак | Вероятная причина | Что сделать |
|---|---|---|
| Запах гнили | Слишком мокро и мало воздуха | Добавить листья или картон, перемешать, защитить от дождя. |
| Запах аммиака | Избыток свежей травы или навоза | Добавить углеродистый материал и перемешать. |
| Куча сухая и холодная | Мало воды или слишком мелкий объём | Увлажнить, увеличить массу, измельчить крупные части. |
| Много мошек | Открытые пищевые отходы | Закрыть их слоем сухих материалов. |
| Масса слежалась | Однородная трава или бумага | Разрыхлить и добавить грубую структуру. |
Нужно ли переворачивать
Переворачивание ускоряет процесс, смешивает края с центром и восстанавливает воздух. Для быстрого компоста массу перемешивают, когда она остыла после нагрева или стала плотной. Если скорость не важна, кучу можно тревожить реже, но созревание займёт больше времени.
Необязательно переворачивать строго раз в месяц. Частота зависит от объёма, измельчения, погоды и цели. Всегда оценивайте запах, влажность и структуру перед работой.
Что делать с семенами
Крылатки клёна и семена сорняков можно компостировать, но домашняя куча не гарантирует их гибель. Горячий режим требует достаточного объёма, влаги, воздуха и контроля температуры во всей массе. Холодный компост сохранит часть жизнеспособных семян.
Если всходы появились на грядке, удалите их молодыми до укоренения. Сорняки с уже зрелыми семенами и корневища пырея безопаснее не класть в холодную кучу. Кленовые листья сами по себе являются нормальным углеродистым материалом; крупные листья стоит измельчить.
Когда компост готов
Зрелый компост тёмный, рассыпчатый, пахнет лесной землёй и не нагревается после перемешивания. Большинство исходных материалов уже не распознаётся. Отдельные веточки просеивают и возвращают в новую кучу.
Готовый компост распределяют по поверхности как почвоулучшитель или мульчу. Если основное сырьё — осенние листья, учитывайте особенности листового компоста. Компост не является безлимитным удобрением: регулярные толстые слои могут накапливать фосфор и соли, поэтому периодически проверяйте почву.
Источники для актуализации
Читайте также:
