Виноград

Белый КоКл В этом сезоне было первое плодоношение. Завязалось 4 грозди возле самой земли на будущих рукавах. Оставил две грозди на сильных побегах, для контроля. Нормирование гроздей по результатам опыления не делал, так как завязались эти гроздья удивительно прекрасно, хотя и было незначительное осыпание завязей, вероятно, присущее данному…

... понять ее может тот, кто работает с ней... Рекомендации, анализы, размышления За свою виноградарскую практику, а это 44 года, перепробовал множество сортов, искал самый-самый, но оказалась сплошная иллюзия, нет самого-самого, есть просто лоза и ВИНОГРАД со своими плюсами и недостатками. Как ни рекламируют новоипеченные селекционеры: и…

Как ни стараешься выполнять инструкции и рекомендации по уходу за растениями, но... Так как же быть в тех случаях, когда обстоятельства реальной жизни, да еще в сочетании с известным непостоянством погоды, никак не позволяют выполнять в полном объеме все то, что известно из рекомендаций и инструкций по уходу за растениями?

Одним из главных аспектов здорового виноградного куста и хорошего урожая является грамотное формирование кроны и расположение побегов. От размещения побегов на шпалере зависит их продуваемость и вычисляется количество солнечной энергии, полученное листом, что в конечном итоге приводит к прибавке урожая и хорошему общему состоянию куста.

Календарь виноградаря на сентябрь: поздние грозди, осенняя подкормка, обрезка и подготовка лозы к зимовке. Сентябрь вроде бы уже месяц более спокойный для виноградаря. Хотя, кому как! Есть еще на кустах поздние сорта винограда. Не закончились винодельческие заботы для тех, кто еще и виноделием занимается.

Ни один из винных процессов не оказывает такого большого влияния на развитие ароматов и формирование вкусов в вине, как выдержка в бочке. Решающую роль при этом играет происхождение и вид древесины. Деревянные бочки - это своеобразное орудие виноделов, с помощью которого они настраивают вкус. Для изготовления бочек используются различные…

В августе созревает урожай большей части выращиваемых у нас сортов винограда, в первую очередь столовых. Лучшее время для его сбора - утренние часы, как только просохнет роса. Если днем температура воздуха очень высокая, то это лучше делать в вечернее время. Ягоды винограда употребляются как в свежем виде, так и перерабатываются в соки…

Для того, чтобы виноградник без потерь перенес зимние морозы, очень важно, чтобы лоза хорошо созрела. А как можно определить степень вызревания лозы? Алексей Шевчук, г. Винница. Степень вызревания виноградных лоз может самостоятельно определить любой виноградарь. Какие основные приемы определения степени вызревания лозы?

В настоящее время виноградарство переживает настоящий бум в области селекции новых сортов и гибридных форм. Энтузиастами-виноградарями, большими профессионалами, которые в своих кругах получили заслуженное и почетное звание народных селекционеров, создано множество гибридных форм винограда (г.ф.) с прекрасными вкусовыми и эстетическими…

Ягоды винограда растут от 30 до 55 дней. Этот процесс завершается их созреванием. В этот последний период, когда ягоды становятся мягкими, появляются их характерная окраска, в них накапливается особенно много сахара. Этот период совпадает с появлением у птиц первого или второго потомства птенцов, которым для полноценного развития необходимы…