Реклама
Домой Сад и Огород Гиганты и консервные сорта

Гиганты и консервные сорта

Сорт Чудо Земли
Сорт Чудо Земли
Реклама
Читать на украинском языкеПОДПИСАТЬСЯ НА ГАЗЕТУ «ХОЗЯИН» →

Содержание

Около десяти лет назад мы удивлялись урожаю томатов на соседнем огороде. Даже просили у бабушки помидоры на семена. С того момента сами занимаемся семеноводством и испытываем новые сорта. На семена всегда оставляем самые спелые и крупные плоды, характерные для сорта.

На салаты выращиваем традиционные гиганты, такие, как Розовый гигант, Бычье сердце розовое, Медвежья лапа, Чудо Земли.

С чего начать

Испытали и прославленный супергигант — рекордсмен Спринт Таймер. Действительно, были очень крупные плоды, весом до 1 кг. А главное, что они правильной формы, часто идеально сердцевидные, а не покрученные, как у многих других гигантов. Да и растрескиваются они только на верхушке, а не весь плод целиком. А если обеспечить регулярный полив, то и вовсе будут целыми, без трещин. Конечно, сорт этот довольно капризен и не будет давать урожай без ухода. Но если его подвязать и регулярно поливать, то урожай вырастает на славу — с куста можно снять 5-7, а то и до 10 килограммовых плодов. Словом, выходит больше ведра плодов с куста!

Для консервации и закладки целыми в банки мы выращиваем Де Барао (есть у нас его разновидность с красными, розовыми, желтыми и черными плодами), Аргентинское чудо, Аурия, Рав, Спенсер, Арлекин, Монах, Глория, Манимейкер. Для длительного хранения к новогоднему столу всегда высаживаем в поздние сроки, чтобы убрать зелеными плодами перед морозами, несколько кустиков Де Барао, Аргентинского чуда, Манимейкера и Аурии. Собранные незрелые плоды храним на застекленном балконе. А чтобы они быстрей спели, часть зеленых плодов заносим в комнату, где они быстро дозариваются.

Как мы выращиваем томаты?

Наш дачный участок находится достаточно далеко от города, ездим туда только на выходные, в пятницу вечером приезжаем, в воскресенье уезжаем. Выращиванием рассады занимаемся в квартире, поскольку в будни на даче за ней некому присматривать. Часто у нас молодые проростки вытягиваются, вопреки дополнительной подсветке лампами дневного света. Примерно в начале мая мы высаживаем в грунт. Сверху прикрываем их трубочками, изготовленными из обрезанных с двух сторон бутылок. Мои наблюдения показали, что цвет пластика не имеет значения. А вот бутылку обрезать по форме трубочки необходимо. Мы экспериментировали и делали разные отверстия или открывали горлышко, но хороших результатов не получили.

Уход на практике

Высаживаем во влажный грунт с добавлением органики — по горсти перегноя в лунки или ведро на погонный метр посадочной канавы. Канавы выкапываем на штык — полтора лопаты. Брошенный в них перегной присыпаем землей на 5-7 см, а потом уже высаживаем рассаду.

После адаптации и укоренения обязательно проливаем раствором Фитоспорина, прямо в трубочку. А во время активного роста два раза поливаем сброженным куриным пометом. Из большой бочки берем 1 л настоя на 10 л воды. Все помидоры обязательно подвязываем по мере роста, несколько раз за лето. Пасынкуем — как всегда, оставляя 2-3 побега и подвязывая их к опоре. Нижние пожелтевшие или сухие листья обрываем. У нас каждый год до заморозков зреют отменные плоды.

Виктория ПРОЦЕНКО.
Сумская область.
Фото Д. Терентьева.

По теме также советуем материалы Популярные сорта помидор. Низкорослые, перцевидные, гиганты и Великолепные сорта помидор, которые мы вырастили.

Сорта томатов по назначению

НазначениеСорта, названные авторамиЧто отмечено в материале
Для салатовРозовый гигант, Бычье сердце розовое, Медвежья лапа, Чудо ЗемлиКрупные мясистые плоды
СупергигантСпринт ТаймерПри хорошем уходе отдельные плоды достигают 1 кг
Для цельноплодного консервированияДе Барао, Аргентинское чудо, Аурия, Рав, Спенсер, Арлекин, Монах, Глория, МанимейкерПлоды удобно закладывать в банки целыми
Для хранения до зимыДе Барао, Аргентинское чудо, Манимейкер, АурияАвторы высаживают их позже и снимают зелёными перед заморозками

На семена авторы оставляют самые спелые крупные плоды, характерные для сорта. Недозрелые томаты хранят на застеклённом балконе, а часть переносят в комнату для более быстрого дозаривания.

Веббанер Хозяин Укрпошта
Следите за нами в Facebook

Читайте также: