Чи можна відразу використовувати кролячий послід, як визначити норму і які культури краще не підживлювати свіжим матеріалом?
Олександр БОРОДІН, Київська обл.
Кролячий послід справді містить поживні елементи й органічну речовину, але не має постійного «ідеального» складу. Найбезпечніше застосовувати зрілий компост або готовий гранульований продукт із відомим аналізом.
Що є у посліді
Кількість азоту, фосфору й калію змінюється з кормом, віком тварин, часткою підстилки, вологістю та зберіганням. Тому твердження, що кілограм посліду замінює певну кількість мінеральних добрив, ненадійне. Лабораторний аналіз або етикетка гранул дають більше інформації, ніж зовнішній вигляд.
Органічна речовина може поліпшувати структуру ґрунту, але надлишок гною підвищує вміст солей і фосфору. На ділянці, куди тваринні відходи вносили багато років, спершу особливо важливий аналіз ґрунту.
| Форма | Перевага | Обмеження |
|---|---|---|
| Свіжий | Доступний одразу | Ризик патогенів, аміаку, солей та опіку; не для контакту з урожаєм. |
| Компостований | Стабільніший і безпечніший за правильного процесу | Треба контролювати температуру, перемішування й зрілість. |
| Гранульований | Є етикетка і зручне дозування | Склад різний; застосовувати лише за інструкцією. |
| З підстилкою | Краще співвідношення вологого й сухого матеріалу для компосту | Об’єм і поживність залежать від кількості соломи або тирси. |
Чим відрізняються форми
Висушений, витриманий і компостований матеріал — не одне й те саме. Просте висихання або зникнення запаху не підтверджує знезараження. Повноцінне компостування потребує достатнього об’єму, повітря, вологи, нагрівання та перемішування, щоб усі частини маси пройшли активну фазу.
Куповані гранули зручні, якщо зазначені склад і норма. Їх не замочують за випадковим рецептом: концентрований настій може обпалити коріння, а бродіння у відрі не гарантує харчову безпеку.
Як компостувати
- Змішайте послід і вологу підстилку із сухим листям, соломою або іншим чистим вуглецевим матеріалом.
- Підтримуйте вологість відтиснутої губки й доступ повітря.
- Стежте за температурою компостним термометром і перемішуйте так, щоб зовнішній матеріал потрапляв усередину.
- Після активного нагрівання залиште компост достигати до темної розсипчастої маси без різкого запаху.
- Зберігайте готовий компост окремо від сирого посліду та стоку.
Якщо купа мала й не нагрівається, вважайте матеріал витриманим, але не підтверджено знезараженим. Загальні принципи є у статті про правильний компост.
Як застосовувати
Зрілий компост розподіляють по поверхні й злегка змішують з верхнім шаром або використовують як компонент ґрунтової суміші у помірній частці. Під деревами його не насипають упритул до стовбура. Для розсади й контейнерів беруть перевірений зрілий продукт: солоний або незрілий компост особливо небезпечний у малому об’ємі.
Єдиної норми для всіх культур немає. Спершу враховують вміст елементів, площу й заплановану культуру; потім віднімають поживні речовини, уже внесені іншими добривами. Порівняйте цей підхід із правилами для курячого посліду.
Харчова безпека
Сирий гній може містити хвороботворні мікроорганізми навіть від здорових на вигляд тварин. Його тримають подалі від криниць, дитячих майданчиків і місць зберігання овочів, не допускають стоку. Для їстівних культур безпечніше застосовувати правильно приготований компост задовго до збору врожаю й дотримуватися чинних місцевих правил.
Джерела для актуалізації
- University of Minnesota Extension: безпека компостованого гною
- Oregon State University Extension: компостування гною
Також читати:
