10 мифов о полезной еде

полезная пища
Реклама

Проблемы лишнего веса давно «обросли» собственными мифами. Большинство ее адептов безоговорочно верят в то, что низкокалорийная пища полезнее жирной, сладкое в любом виде вредно, а антицеллюлитный крем способен избавить фигуру от лишних килограммов. Чаще всего этим убеждениям мы обязаны друзьям, советам из глянцевых журналов и открытиям «американских ученых».

Попробуем развенчать самые популярные мифы о вредной и полезной еде.

Миф 1. Здоровый образ жизни — это вечная диета.

Многие ошибочно полагают, что диета — это вечное самоограничение, отказ от любых сладких десертов и бесконечный подсчет калорий. Но это не совсем так: диетой считают временное ограничение рациона, как правило, с конкретной целью: например, сбросить 2 лишних кило, чтобы поправить здоровье. Правильное здоровое питание не подразумевает ограничений, зато включает в рацион разнообразные полезные и вкусные продукты.

Устраняем упадок сил после операции с помощью народной медицины

Миф 2. Чем меньше калорий, тем полезнее пища.

На самом деле оливковое, льняное и другие растительные масла подчас содержат под 1000 калорий в 100 г (т.е. больше, чем сало!) и при этом считаются безумно полезными. Например, многие диетологи советуют выпивать 1 ложку оливкового масла по утрам на голодный желудок. Поэтому помните, что калорийный продукт — не всегда вредный. Главный принцип всех диет для похудения: суточная калорийность всегда должна оставаться в дефиците.

Миф 3. Есть вечером после 6-ти вредно.

Скорее всего, к ночи вы так или иначе потребите всю суточную норму калорий. Но если вы еще этого не сделали, можете смело наверстывать упущенное, поскольку прямой связи между калориями и временем их потребления не существует. Правда, слишком обильный ужин перед сном, безусловно, вреден для здоровья.

Тыква: пищевая ценность и лекарственные свойства

Миф 4. Жирная пища вредна для здоровья.

На самом деле ваш ежедневный рацион должен на треть состоять из жиров, поскольку без них не усваиваются жирорастворимые витамины и не могут существовать клетки организма. Даже мозг на 30% состоит из жиров, и при их дефиците в организме портятся ногти и волосы, сохнет кожа, быстрее образуются морщины. А отсутствие жиров в рационе отнюдь не гарантирует стройной фигуры. Поэтому вместо того, чтобы маниакально сидеть на «обезжиренных» диетах, рассчитайте суточную потребность своего организма в жирах.

Миф 5. Жира на теле быть не должно.

Это утверждение чревато анорексией и не приведет ни к чему хорошему, поскольку жировая прослойка на теле просто необходима для нормальной работы организма, в первую очередь, для функционирования почек. Поэтому наличие «жирка» на женских бедрах естественно, а девушки с пониженным индексом массы тела выглядят неестественно и уж никак не привлекательно.

Чтобы избавиться от лишних жировых отложений, давайте себе физические нагрузки, которые равномерно сжигают жир там, где это нужно. И помните, что «жировые мешки» часто зависят от индивидуальных особенностей фигуры.

Миф 6. Все сладкое вредно.

На самом деле в ограниченных количествах сахар вполне допустим. Врачи рекомендуют употреблять за сутки не более 4-5 ч. ложек сахара. Не забывайте, что он присутствует практически везде, включая черный хлеб, кетчуп, майонез и т.д. Избыток сахара действительно ведет к лишнему весу, проблемам с зубами и другим недугам. Но кусочек шоколада, несколько яблок, банан вполне можно себе позволить.

Миф 7. Употребляя в пищу определенные продукты, можно похудеть.

Есть и при этом худеть — давняя мечта человечества. Однако слепо верить в то, что вследствие употребления ананасов, папайи, чеснока и водорослей жировые отложения волшебным образом исчезнут с талии и бедер, не стоит, поскольку продуктов, сжигающих жиры, не существует. Вместо них существуют продукты и диеты, ускоряющие обмен веществ в организме благодаря правильно составленному меню. Но ломтик ананаса после съеденного жирного бургера решить проблему лишнего веса не поможет.

Как повысить иммунитет

Миф 8. Здоровая пища очень дорогая.

На самом деле вредная пища значительно дороже полезной. А диетическое меню не обязательно состоит из спаржи, артишоков и семги: многие полезные продукты находятся буквально под рукой и стоят недорого. Поэтому, составляя суточное меню, вспомните о существовании чечевицы, нута, перловки, гречки, булгур, сезонных фруктов и овощей.

Пониженное кровяное давление можно обуздать народными средствами

Миф 9. Алкоголь в малых дозах полезен.

На самом деле он вызывает привыкание и содержит огромное количество калорий. Поэтому очень распространенная легенда о ежедневном бокале красного вина появилась исключительно с целью оправдать человеческие слабости. Безусловно, хорошее вино содержит витамины, биофлавоноиды и другие полезные вещества, но их там в разы меньше, чем вредных, особенно для печени. Поэтому если ну очень хочется биофлавоноидов, ешьте чернику и виноград, а алкоголь оставьте для праздничных застолий.

Чистим кишечник народными средствами

Миф 10. Антицеллюлитные средства помогают похудеть.

В реальности все антицеллюлитные и жиросжигающие средства дадут заметный эффект только в сочетании с тренировками и правильным питанием. Если намазаться самым дорогим антицеллюлитным кремом и лечь после этого на диван в ожидании чуда, оно не произойдет. Зато если регулярно совмещать использование таких средств с физическими нагрузками, то улучшения в проблемных зонах появятся быстро.

Подписывайтесь на обновления нашего сайта и вы не пропустите ни одной интересной статьи