Заморозка фруктов и овощей на зиму
Содержание
Перец для фарширования
Перец для пиццы
Перец для «всего»
Замороженный томат
Заморозка хорошо выручает многих хозяек в период заготовок на зиму. Доказано, что замороженные фрукты и овощи сохраняют...
Зеленые проростки — природный эликсир
Содержание
Свойства их проростков
Гречка
Пшеница и рожь
Подсолнечник
Тыква
Кунжут
Чечевица
Горох, нут, маш
Фасоль
Соя
Лен
Расторопша
Способы проращивания семян
В банке
В ситечке
На ткани
В опилках
С помощью специального прибора
Советы для начинающих
Зеленый сок из проростков пшеницы и ржи
Рецепты...
Картофельные кораблики
В любое застолье, в домашнем ли кругу, или на обеде с гостями это блюдо - яркое, ароматное, аппетитное - сразу привлекает к себе внимание...
Буряк на столе
Этот овощ с незапамятных времен входил в рацион наших предков. Его приносили греки в жертву Аполлону, употребляли в пищу (правда, сначала листья), использовали как...
Готовим из кабачков
Содержание
Оладьи из кабачков с курицей
Лазанья из кабачков
Кассероль из кабачков с сыром
Кабачки с фаршем
Кабачки, тушенные с картофелем
Из кабачков можно приготовить множество вкуснейших блюд. Они прекрасно...
Оливки. Зеленые дары богов
Оливы - одна из древнейших садовых культур. Доподлинно неизвестно, кто и когда впервые стал использовать их в этом качестве, поскольку их прародительницу - дикую...
Цветная квашеная капуста
Квашеная капуста - это просто и быстро
На исходе овощного сезона, когда под рукой много зелени и разных вкусных плодов, а времени, наоборот, ни на...
Аджика с баклажанами. Рецепт
Аджика - блюдо, которое сочетается практически с любой едой! Можете есть ее отдельно - на кусочке хлеба или как приправу к мясу, рыбе, каше.
Для...
Квашеный арбуз. Рецепты
Содержание
АРБУЗЫ В КАДКЕ
КВАШЕНЫЕ АРБУЗЫ КУСОЧКАМИ
АРБУЗ С КАПУСТОЙ
ЗАСОЛЕННЫЕ АРБУЗЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ
АРБУЗЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
КВАШЕНЫЕ АРБУЗЫ С ЯБЛОКАМИ
АРБУЗЫ В БАНКЕ.
Квашеные арбузы сохраняют...
Чечевичная каша с тыквой
100 г чечевицы
250 г тыквы
100 г репчатого лука
100 г топленого масла
60 г сахара
500...