Лікують обійми
Цитата номера
Ніде ніщо не чекає на людину.
Завжди треба приносити все з собою.
Любов - в сім’ю.
Щастя - в будні.
Тепло - в дружбу.
Еріх Марія РЕМАРК.
Очікую онука...
Плектантрус – ароматний кімнатний лікар
Це кімнатна рослина має аромат меліси і лимонника. Що не дивно, оскільки належить плектантрус до родини губоцвітих, до тієї самої що і відомі нам...
Лікуємося роботою
Нині всі збожеволіли на коронавірусі. По телевізору, в Інтернеті одна страшилка сумніша за іншу. Хоч лягай - і помирай! Недарма ж народна мудрість говорить,...
Великдень. Час оновлення
Цитата номера
Немала у нас родина,
Та молитва всіх одна:
Хай розквітне Україна,
Як в погожі дні — весна.
Платон ВОРОНЬКО.
Так уже повелося, що Великдень святкує весь християнський світ,...
Наші барвники — натуральні
Сьогодні більшість із нас, готуючи смаколики до Великодня, поспішають на ринки або в магазини за фарбою для крашанок. Тим часом на Поліссі і понині...
Найкраща паска – на заквасці
У давнину у кожної господині в хаті була закваска, на основі якої готували хліб, пиріжки, млинці, а до Великодня - ароматну, смачнючу паску. До...
Морепродукти: користь і приготування
Зміст
Харчова цінність
Технологія приготування
Користь морепродуктів для здоров'я беззаперечна. Це неабияке джерело високоякісного білка, поліненасичених жирних кислот, які знижують рівень холестерину в крові та допомагають запобігти...
Поденники на землі
Цитата номера
Земля є основним національним багатством,
що знаходиться під особливою охороною держави.
Конституція України, стаття 14.
Завжди з вдячністю згадую шкільні роки, коли, починаючи з 5 класу,...
Порічка – вітамінний кетяг
Порічка - невибаглива рослина, ягоди якої цінуються не лише за освіжаючий смак, а й за унікальні властивості. Вона широко використовується в нетрадиційній медицині як...
Тісто: секрети домашньої випічки
Зміст
Дріжджове тісто - опарне та безопарне
Бездріжджове тісто
Борошно
на будь-який смак
Вдало приготовлене тісто - запорука смачної випічки. Залежно від уподобань та смаків родини тісто готують...